Food Blogger Mania » Preparazione Impanare https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sun, 12 Apr 2026 06:26:04 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Scaloppine alla panna e funghi freschi https://foodbloggermania.it/ricetta/scaloppine-alla-panna-e-funghi-freschi/ https://foodbloggermania.it/ricetta/scaloppine-alla-panna-e-funghi-freschi/#comments Tue, 23 Apr 2019 15:57:15 +0000 Monica Farinelli https://foodbloggermania.it/ricetta/scaloppine-alla-panna-e-funghi-freschi/ Continua a leggere..]]>

Scaloppine alla panna e funghi freschi

Un secondo veloce da preparare, gustoso e facilissimo che va incontro ai gusti sia dei grandi che dei bambini.

  • Difficoltà:Bassa
  • Preparazione:30 minuti
  • Cottura:20 minuti
  • Porzioni:4 persone
  • Costo:Basso

Ingredienti

  • Fettine di vitello 600 g
  • Funghi champignon 300 g
  • Panna fresca liquida 1 bicchiere
  • Vino bianco secco 1 bicchiere
  • Farina q.b.
  • Burro 30 g
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Impanare la carne nella farina e farla dorare in una pentola con un po’ di burro, salare e aggiungere un bicchiere di vino bianco e far evaporare.

  2. Quando il vino è quasi del tutto evaporato, aggiungere la panna liquida e mescolare.

    Unire i funghi puliti e tagliati a fettine.

  3. Far addensare il tutto per 5 minuti circa e servire in tavola.

    Buon appetito! ”</p ]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/scaloppine-alla-panna-e-funghi-freschi/feed/ 0