Food Blogger Mania » PRALINE https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sat, 11 Apr 2026 09:40:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 TORTA al MASCARPONE con PRALINE https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-mascarpone-con-praline/ https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-mascarpone-con-praline/#comments Tue, 04 Jun 2019 11:00:00 +0000 Vincenza Borelli https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-mascarpone-con-praline/ Continua a leggere..]]>

Questa ho avuto il piacere di mangiarla un po’ di tempo fa,quando ancora potevo..
avevo completamente dimenticato di postarla e facendo un po’ d’ordine è venuta fuori!!

INGREDIENTI

300g.farina x dolci Molino Soncini Cesare
150g.mascarpone
150g.dolcedi’ Rigoni di Asiago
60g.olio di semi di arachidi
2 uova
50g.di latte
1 bustina lievito x dolci
20 praline fondenti

PROCEDIMENTO
Montare uova e dolcedi,unire il mascarpone e continuare a montare,aggiungendo farina setacciata
con il lievito,alternando con il latte,unire ora l’olio e solo se occorre ancora 1 cucchiaio di latte,
versare in una tortiera imburrata e infilare le praline .
In forno a 170° x cca 40′..regolatevi con i vs forni!!

CHE BONTA’!!!!!!!!

 BUON APPETITO !!!!!!!!

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Le tradizioni vanno rispettate…ma con le PRALINE DI COTECHINO E LENTICCHIE darete sicuramente un tocco in più ad un piatto irrinunciabile durante le festività natalizie! Davvero raffinate, saranno perfette per essere servite in un buffet o anche come antipasto. Se invece siete amanti delle tradizioni e volete rispettare il classico brindisi di mezzanotte per salutare il nuovo anno gustando le [...]

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INGREDIENTI : 

250g di ricotta
2 cucchiai di cacao amaro
8 cucchiai di miele di agave 
50g di farina di cocco 
farina di cocco q.b per guarnire .

PROCEDIMENTO : 

In una ciotola unite la ricotta con il miele ed amalgamate , aggiungete poi , un po per volta , il cacao e la farina .

Fate raffreddare nel congelatore per 5-10 minuti .

Formate delle palline e rotolatele nella farina di cocco .

Quando avrete formato tutte le praline , conservatele in frigo per almeno 15 minuti prima di servire .

N.B : Se non desiderate utilizzare il miele , sostuitelo semplicemente con 125g di zucchero .

BUON APPETITO ! 
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