Ciambellone light ai frutti rossi

Erica — Wed, 10 Feb 2016 07:30:00 +0000

Qualcosa di diverso per colazione, di leggero e gustoso

(Vassoio stella di Poloplast)

Ho sbattuto 3 uova con 60 gr di zucchero e un pizzico di sale, aggiunto 200 ml di latte e 50 ml di olio di semi di arachide, 300 gr di farina e una bustina di lievito

A parte, infarinato i frutti rossi con farina di nocciole

Li ho uniti all’impasto e ho versato il tutto nello stampo

quindi in forno, 40 minuti a 200.

Una volta superata la prova stecchino, l’ho messa a raffreddare

e trasferita sul vassoio

Buona colazione!!!

Muffin agli amaretti con farina di avena bio

Erica — Wed, 20 Jan 2016 07:35:00 +0000

Per colazione, dei muffin veloci con quello che c’è in casa

(Vassoio trinato di Poloplast)

Ho sbattuto un uovo ed aggiunto 200 ml di latte; a parte ho mescolato 80 gr di zucchero, 150 di farina 00, un pizzico di sale, 100 gr di farina di avena, mezza bustina di lievito ed ho unito il tutto ai liquidi.

Quindi ho aggiunto 100 gr di amaretti sbriciolati

Ho messo il composto nello stampo multiporzione di Happyflex:

Ed infornato a 180 per 20 minuti

(stampo multiporzione di Happyflex)

Buona colazione a tutti!!!

(vassoio trinato di Polopalst)

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Ciambellone light ai frutti rossi

Muffin agli amaretti con farina di avena bio