Food Blogger Mania » PAZZA https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Mon, 18 May 2026 10:26:44 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 SPIGOLE all’acqua PAZZA con FINOCCHIO https://foodbloggermania.it/ricetta/spigole-allacqua-pazza-con-finocchio/ https://foodbloggermania.it/ricetta/spigole-allacqua-pazza-con-finocchio/#comments Thu, 17 Nov 2016 23:00:00 +0000 Vincenza Borelli http://foodbloggermania.it/ricetta/spigole-allacqua-pazza-con-finocchio/ Continua a leggere..]]> Ricetta e scappo!!

INGREDIENTI
2 spigole fresche pulite
mezzo finocchio
5/6 pomodorini
1 spicchio aglio
1 cipollotto
costa di sedano
prezzemolo
olio evo
mezzo bicchiere di vino bianco Fontevecchia Casal Farneto
mezzo bicchiere acqua
sale
PROCEDIMENTO
in una capace casseruola,olio ,pomodorini,sedano,cipolla,aglio,finocchio,prezzemolo,sale
poi le spigole farcite con pomodorini,aglio,sale , vino e acqua,coprire e lasciare cuocere
circa 20′.Spegnere quando vedrete gli occhi dei pesci completamente bianchi.
Pulite i pesci,che metterete in un capace piatto di servizio e versate il sugo rimasto in pentola
filtrato su di essi!!

da bere su questo piatto di Spigole..un buon bianco secco  Verdicchio di Jesi DOC classico Superiore
un FONTEVECCHIA Casal Farneto

BUON APPETITO!!!!!

]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/spigole-allacqua-pazza-con-finocchio/feed/ 0 PAZZA ITALIA: LA PIZZA INQUINA? https://foodbloggermania.it/ricetta/pazza-italia-la-pizza-inquina/ https://foodbloggermania.it/ricetta/pazza-italia-la-pizza-inquina/#comments Sat, 16 Jan 2016 09:11:53 +0000 Marco Benvenuto http://foodbloggermania.it/ricetta/pazza-italia-la-pizza-inquina/ La pizza nel forno a legna potrebbe avere i giorni contati ? Mai dire mai, visto che  tipo di forni sono ora sotto accusa.

 

FORNI AL ROGO

 

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