La 17° edizione del salone di riferimento della cultura contemporanea del cibo
in scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 3 al 5 febbraio 2024.

Firenze, Fortezza da Basso  Taste 2024

prodotti in degustazione a Taste 2024

produttori in esposizione a Taste 2024

Decisamente un giorno solo non basta per fruire pienamente dell’ampio itinerario di
gusto  dal più semplice al più insolito o raffinato, a contatto diretto con aziende e produttori.
Gusto attento a spreco,
sostenibilità e specificità produttiva per un incontro o un reincontro 
con la più rappresentativa tradizione artigianale (e non solo)
italiana,  con puntatine all’innovazione, per la soddisfazione degli
intenditori  più incontentabili che visitano il salone desiderosi di conoscere,  provare, testare, annusare, toccare il cibo dal “c’era una volta” ai giorni nostri.

Un approfondimento di altissimo
profilo di  prodotti iconici e di tendenza,  produzioni innovative,
oltre al design dedicato alla tavola.

Il grande salone dell’enogastronomia e dei sapori di Pitti Immagine,
in questa edizione si è offerto al cosmopolita pubblico di
professionisti del settore e al pubblico di appassionati con nuovi e più
ampi spazi in un  percorso espositivo “diffuso”, che si è sviluppato su
vari livelli della Fortezza, più un’area shop dove acquistare buona
parte (purtroppo non tutti) dei prodotti in esposizione e degustazione.

prodotti e produttori a Taste 2024

prodotti e produttori a TASTE 2024