Assente per una settimana …. la famiglia ed il lavoro non mi permettono di sedermi al pc e caricare comodamente una ricetta

ai #blogamici li seguo dal cellulare ma commentare davvero difficile

prometto che mi rifro’ a breve …

ora per voi …..

Una cascata di panini caldi e colorati , ecco cosa ho fatto per un buffet a tema ….

vi presento i primi panini

sono di un colore brillante giallo dato dalla curcuma e da un sapore inconfondibile tra la spezia e le farine speciali usate

impreziositi da semi di chia

sono cosi soffici che restano perfetti anche il giorno dopo

per la presenza del latte di riso #senzauova #senzalattosio sono perfetti anche per gli #intolleranti

Piccoli bocconcini gialli come il sole con tutto il sapore del mediterraneo sono un vero peccato di gola che ne vale la pena provarli

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Si e’ sempre detto che sono i panini per i bambini ,adatti per la loro merenda , per le loro festicciole

e per chi ha la fortuna di avere due monelle brave in cucina come me se li preparano da soli.

Ah No vi avevo detto che hanno un blog tutto loro ? Gemelle tra i fornelli 

Ebbene si loro cosi tecnologiche ( e per fortuna solo per blog e youtube ) si fanno i video ( e per questo le invidio io non riesco mai ) e poi si scrivono le ricette …Sono terribili

Abbiamo litigato a chi dovesse pubblicare la ricetta ho vinto io perche’ le foto le ho fatte io ihhhihih

a loro gli passo il testimone per la video ricetta fatta da loro ….

R I T O R N A N D O      A L L A     R I C E T T A

L’impasto di questi panini è sofficissimo ed è sempre un’altra pasta brioche che se si cambiano le dosi puo’ diventare tutto dolce.

questi sono neutri da poter farcire come più piace

ho usato farine miste come

farro

riso

kamut

latte di riso

olio di riso

 
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