Tag Archives: Pan

Treccia Pan Brioche Dolce

Treccia Pan Brioche Dolce Ottima per la colazione, potete farcirla con Nutella o marmellata Ringrazio Mara e Andrea che mi hanno fatto assaggiare la loro treccia dolce di pan brioche, buonissima e … Continua a leggere→

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Verdure in Carrozza al forno

INGREDIENTI per 4 porzioni: 2 Carote2 Zucchine1 Albume3 Fette di pane bianco da tramezzini  Sale q.b.  Pepe q.b.  Pan Grattato q.b. (per l’impanatura) PREPARAZIONE: Dopo aver lavato 2 zucchine e 2 carote medie tagliatele a rondelle e rosolatele in padella con un filo di olio, sale e pepe. Quando saranno abbastanza croccanti toglietele dal fuoco Continua a leggere..

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Pan brioche vegan di pura semola rimacinata di grano duro

Ho già preparato un pan bauletto vegan, mi venne molto soffice e senza utilizzare alcun prodotto derivato dagli animali. Questa volta ho voluto variare, quindi eccomi con un nuovo lievitato, sì vegan, ma utilizzando 100% semola rimacinata di grano duro! Dovete sapere che io ho da qualche mese anche una pasta madre di pura semola Continua a leggere..

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Torta di Rose

Se pensavate, che dopo aver trascorso la Pasqua, vi proponessi una ricetta light… allora non mi conoscete abbastanza! Io sono la ragazza che ogni lunedì, puntualmente, pensa “oggi mangio equilibrato…”, ma che poi a una bella fetta di torta non sa’ resistere. Così dopo aver immagazzinato colombe, ovetti e pizze dolci… passo alla Torta di Continua a leggere..

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Torta panna e fragoline di bosco

Per il Pan di spagna: 4 uova 200 di gr di zucchero 120 di gr amido per dolci 400 gr di fragoline di bosco 1 lt di panna Per la bagna : la scorza di un limone da far bollire in 200 cl. di acqua e zucchero per 10 min. circa. fragoline di bosco Preparare Continua a leggere..

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Torta Topolino in pasta di zucchero

Pan di spagna al cacao, bagna analcolica e doppia farcitura di crema Chantilly e crema al cioccolato per il piccolo Mattia per il suo primo compleanno.

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Pan brioche con farina di grano saraceno alle pesche sciroppate e nocciole. Colazione pasquale.

Incredibile ma vero, questa Pasqua non spignatterò. Confesso che mi sono sentita sollevata nel realizzare che avrei potuto fare una pausa e slacciarmi il grembiule con lo sguardo fiero dei vincenti ^_^ Poi, però, passato l’entusiasmo iniziale, sono stata assalita da un certo disagio, da un senso di incompletezza. Soprattutto nell’ascoltare quella vocina:“Sicura sicura che non Continua a leggere..

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Pan dolce di Pasqua

 Altra ricetta pasquale BIO realizzata con la farina biologica percia sacchi di Ecor: il Pan dolce di Pasqua, ricetta tradizionale romagnola. <!– media orizzontale lericettediannaeflavia –> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); <!– media orizzontale lericettediannaeflavia –> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti (dosi per 3 pani, 6

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Pan soffice di Pasqua da La Prova del Cuoco

Pan soffice di Pasqua Ingredienti: 500 g di farina 0 1 cucchiaio di zucchero semolato 1 cucchiaino e mezzo di sale 50 g di burro 2 uova 200 g di latte 10 g di lievito di birra disidratato  Per il ripieno 120 g di prosciutto cotto di Praga 120 g di provolone piccante semi di Continua a leggere..

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Torta cioccolato e lamponi! Golosità..

Quasta è stata la torta del “compleanno” del blog, molto semplice e soprattutto molto buona, senza burro e senza olio, perciò un pò più leggera del solito! Ingredienti per una tortiera da 26 cm Pan di spagna al cioccolato 250 gr di uova intere 175 gr di zucchero 130 gr di farina per dolci macinata Continua a leggere..

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