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	<title>Food Blogger Mania &#187; OIV</title>
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	<description>Food Blogger Mania</description>
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		<title>Concorso Internazionale Enologico Emozioni dal Mondo 2018. Il Vino, il Territorio, l&#8217;Accoglienza.</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Oct 2018 17:16:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Maria Grazia Maineri</dc:creator>
				<category><![CDATA[Liguria]]></category>
		<category><![CDATA[Bergamo]]></category>
		<category><![CDATA[Concorso Enologico]]></category>
		<category><![CDATA[Consorzio Tutela]]></category>
		<category><![CDATA[Incrocio Terzi]]></category>
		<category><![CDATA[Internazionale Enologico Emozioni]]></category>
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		<category><![CDATA[OIV]]></category>

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		<description><![CDATA[Mi entusiasma ogni anno di più l&#8217;appuntamento con Emozioni dal Mondo, il Concorso Enologico Internazionale dedicato a Cabernet, Merlot e loro tagli, una delle tre competizioni enologiche italiane a godere del patrocinio OIV, l&#8217;ente che sovrintende a livello internazionale ai concorsi dedicati al vino.In ogni edizione (la quattordicesima, quella di quest&#8217;anno), il programma pensato per&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/concorso-internazionale-enologico-emozioni-dal-mondo-2018-il-vino-il-territorio-laccoglienza/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Mi entusiasma ogni anno di più l&#8217;appuntamento con <b><i><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.emozionidalmondo.it/it/">Emozioni dal Mondo</a></i></b>, il <i><b>Concorso Enologico Internazionale</b></i> dedicato a <b><i>Cabernet</i></b>, <b><i>Merlot</i></b> e loro tagli, una delle tre competizioni enologiche italiane a godere del patrocinio<i><b> OIV</b></i>, l&#8217;ente che sovrintende a livello internazionale ai concorsi dedicati al vino.<br />In ogni edizione (la quattordicesima, quella di quest&#8217;anno), il programma pensato per i giurati ospiti si spalma su tre giorni ed ogni volta regala emozioni uniche legate alla scoperta del variegato territorio bergamasco, delle sue tradizioni e della sua storia.<br />La prima giornata, giovedì 18 ottobre, è stata dedicata ad una escursione a&nbsp;<i><b>Bergamo Alta</b></i>, cuore della città orobica ricca di storia e di fascino.</p>
<p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-j5KeOX68DeA/W9HfGK1hXLI/AAAAAAAAOY0/V4GFKBDBPIMYvXSHzQDgqK74nbNWrdKGwCEwYBhgL/s1600/bergamoalta%2Bview.jpg"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-j5KeOX68DeA/W9HfGK1hXLI/AAAAAAAAOY0/V4GFKBDBPIMYvXSHzQDgqK74nbNWrdKGwCEwYBhgL/s640/bergamoalta%2Bview.jpg" width="502" /></a></div>
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<p>Abbiamo raggiunto il <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.visitbergamo.net/it/dettagli-oggetto/20-castello-s-vigilio/">Castello di San Vigilio</a> grazie alla seconda funicolare cittadina che collega Bergamo al colle sopraelevato. Davvero suggestiva e mozzafiato la vista della quale abbiamo goduto.</p>
<p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://3.bp.blogspot.com/-FyqjwJjY9YY/W9HgDOPaGBI/AAAAAAAAOY4/3aProsZgbqUiBsU6PAsoANOqzzhpuT_nwCLcBGAs/s1600/funicolare.jpg"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-FyqjwJjY9YY/W9HgDOPaGBI/AAAAAAAAOY4/3aProsZgbqUiBsU6PAsoANOqzzhpuT_nwCLcBGAs/s640/funicolare.jpg" width="444" /></a></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-fZpyHtlii4E/W9HjAaV8I7I/AAAAAAAAOZE/F2LT1Vcw_VovjjJY94Nfz_2X6t49wFC6QCLcBGAs/s1600/Bergamo%2BAlta%2BPiazza%2BDuomo.jpg"><img alt="Bergamo Vino" border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-fZpyHtlii4E/W9HjAaV8I7I/AAAAAAAAOZE/F2LT1Vcw_VovjjJY94Nfz_2X6t49wFC6QCLcBGAs/s640/Bergamo%2BAlta%2BPiazza%2BDuomo.jpg" width="478" /></a></div>
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<p>La sera, prima della consueta cena di benvenuto presso l&#8217;Hotel Palace Zingonia, si è svolto un interessante incontro con l&#8217;enologo Luigi Odello e con il direttore del <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.valcalepio.org/it/">Consorzio Tutela Valcalepio</a><b><i>&nbsp;</i></b>Sergio Cantoni.</p>
<p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-ijSE8W8F0OA/W9Hp9ctZ7vI/AAAAAAAAOZQ/a_tGFDR3PTMIF7p9ju81r6Ic__5MZEZMQCLcBGAs/s1600/cantoni%2Bodello%2Bdegustazione.jpg"><img alt="Concorso Internazionale Enologico" border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-ijSE8W8F0OA/W9Hp9ctZ7vI/AAAAAAAAOZQ/a_tGFDR3PTMIF7p9ju81r6Ic__5MZEZMQCLcBGAs/s640/cantoni%2Bodello%2Bdegustazione.jpg" width="526" /></a></div>
<p>
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<p>
<div>Un dibattito molto apprezzato, durante il quale sono stati sviluppati spunti interessanti ed espresse considerazioni sulla degustazione, sulle emozioni legate al vino, sul mondo dei concorsi enologici e sull&#8217;importanza dei riconoscimenti assegnati.</div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-Z7oivRLqBeI/W9HqpFWT8HI/AAAAAAAAOZY/aUSiLYnNJkQn4Xn9o6hdi6d40B_mHStxQCLcBGAs/s1600/vino%2Bbio%2Bbergamo.jpg"><img alt="Concorsi Enologici" border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-Z7oivRLqBeI/W9HqpFWT8HI/AAAAAAAAOZY/aUSiLYnNJkQn4Xn9o6hdi6d40B_mHStxQCLcBGAs/s640/vino%2Bbio%2Bbergamo.jpg" width="466" /></a></div>
<div>Venerdì 19 ottobre, il clou dell&#8217;evento.&nbsp;</div>
<div>Al <i>PalaSpirà di Spirano </i>si sono riunite le 7 commissioni di degustazione. Anche quest&#8217;anno, ho avuto l&#8217;onore ed il privilegio di far parte della Giuria Web.</div>
<div>Ottantacinque i giurati internazionali giunti a Bergamo e provenienti da 31 nazioni (Croazia, Germania, Malta, Slovenia, Francia, Libano, Romania, Colombia, Israele, Moldavia, Canada, Georgia, Slovacchia, Spagna, Polonia, Ungheria, Turchia, Bulgaria, Cina , Russia, Sud Corea, Repubblica Ceca, Regno Unito, Argentina, Sud Africa, Giappone, Serbia, Perù, Grecia, Lettonia e Italia). Duecentocinquantuno e provenienti da 25 Paesi i Cabernet, Merlot e taglio bordolese sottoposti al giudizio di enologi, tecnici, produttori, giornalisti e blogger.</div>
<div>Settantaquattro le medaglie d&#8217;oro assegnate. Il Paese più premiato l&#8217;Italia, con 30 riconoscimenti (di cui nove a vini bergamaschi), al secondo posto la Serbia con 9 medaglie.</div>
<div>Venticinque i premi conferiti della stampa e due menzioni speciali per i riconoscimenti assegnati agli Incroci:&nbsp;<b>Elimarò</b>, incrocio Merlot e Teroldego proveniente di Vigneti delle Dolomiti I.G.T. Rebo (<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.toblino.it/vini/elimaro-trentino-cantina-toblino.html"><i>Cantina Toblino S.C.A.</i></a>) ed <b>Incrocio Terzi N. 1 Colleoni</b>, della <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.cantinabergamasca.it/cantina-bergamasca/portfolio-view/terre-del-colleoni-incrocio-terzi/">Cantina Sociale Bergamasca</a>.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-4G_GXHZjM4w/W9H2k_3n5RI/AAAAAAAAOZk/tMCE7LrSVAkEipFIRHX7MKwjiG9PbyEYwCLcBGAs/s1600/calici2.jpg"><img alt="Vini Italiani" border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-4G_GXHZjM4w/W9H2k_3n5RI/AAAAAAAAOZk/tMCE7LrSVAkEipFIRHX7MKwjiG9PbyEYwCLcBGAs/s400/calici2.jpg" width="400" /></a></div>
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<div>Al termine delle sessioni di assaggio e dopo la degustazione del pranzo a buffet preparato dagli studenti dell&#8217; <i>IPSSAR di San Pellegrino Terme</i>, è stato il momento della visita al <i><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.arrigoniformaggi.it/">Caseificio Arrigoni </a></i>di Pagazzano, azienda con pluriennale esperienza nella produzione di formaggi tipici della tradizione lombarda e bergamasca come Gorgonzola, Taleggio e Quartirolo.<br />Insieme al rispetto del territorio e della tradizione, l&#8217;utilizzo di una filiera produttiva completa costituisce il punto di forza del Caseificio Arrigoni: dalla materia prima al prodotto finito, dalla terra e dagli allevamenti al confezionamento e alla strategie di vendita.</p>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-Uzdoj7LOdxE/W9H4R6-lIpI/AAAAAAAAOZw/sHTMPPuE7M0MttuEETu5siefeMgeF3I_ACLcBGAs/s1600/Screenshot_2018-10-23-22-11-17%25281%2529.png"><img alt="Arrigoni Formaggi" border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-Uzdoj7LOdxE/W9H4R6-lIpI/AAAAAAAAOZw/sHTMPPuE7M0MttuEETu5siefeMgeF3I_ACLcBGAs/s640/Screenshot_2018-10-23-22-11-17%25281%2529.png" width="360" /></a></div>
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<div>A coronamento di una giornata davvero piena, la consueta ed attesissima Cena di Gala di Emozioni dal Mondo, svoltasi quest&#8217;anno nella suggestiva cornice de <i>Il Fontanile</i> di Gandosso.&nbsp;</div>
<div>Un incontro stellato quello con la cucina di Chef Daniel Facen del <i><b>Ristorante A&#8217; Anteprima</b></i>&nbsp;di Chiuduno che, come già accadde lo scorso anno, ha deliziato gli ospiti.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://1.bp.blogspot.com/-yq7E0vG1SKY/W9SHEfvLoXI/AAAAAAAAOZ8/AynSUyO-RLUlgFZrd8JdvXWD0N-mNDLnQCLcBGAs/s1600/il%2Bfontanile.jpg"><img alt="Vini, enologia" border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-yq7E0vG1SKY/W9SHEfvLoXI/AAAAAAAAOZ8/AynSUyO-RLUlgFZrd8JdvXWD0N-mNDLnQCLcBGAs/s640/il%2Bfontanile.jpg" width="472" /></a></div>
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<div>Alle 9 di sabato 20 ottobre, presso la Sala Mosaico della Camera di Commercio di Bergamo, si è svolto il Convegno &#8220;<i>Uno sguardo sul futuro della sostenibilità vitivinicola: dalla Genetica all&#8217;Analisi Sensoriale</i>&#8220;.&nbsp;</div>
<div>All&#8217;incontro, moderato da Giorgio Lazzari, segretario della Strada del Vino e dei sapori della Valcalepio, sono intervenuti:</div>
<div><i><br /></i></div>
<div><i>Attilio Scienza</i>&nbsp; , Professore presso la Facoltà di Agraria dell&#8217;Università degli Studi di Milano,</div>
<div><i>Stefano Bertacchi</i>, Ricercatore presso l&#8217;Università degli Studi Milano Bicocca,</div>
<div><i>Valerio Mazzoni</i>, del Centro di Ricerca e Innovazione Fondazione Edmund Mach di San Michele all&#8217;Adige,</div>
<div><i>Diego Begalli</i>, Professore presso la Facoltà di enologia dell&#8217;Università degli Studi di Verona,</div>
<div><i>Luigi Odello</i>&nbsp;del Centro studi Assaggiatori Brescia.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://3.bp.blogspot.com/-BsIJtHINRC0/W9STimte3MI/AAAAAAAAOaU/r0gQp4Pt9Usn8YkFVIlZ_81BGNd5xi7egCLcBGAs/s1600/convegno.jpg"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-BsIJtHINRC0/W9STimte3MI/AAAAAAAAOaU/r0gQp4Pt9Usn8YkFVIlZ_81BGNd5xi7egCLcBGAs/s640/convegno.jpg" width="476" /></a></div>
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<div>Quando un vino può essere definito sostenibile sul piano sensoriale?</div>
<div>Queste alcune delle risposte date da Luigi Odello:</div>
<div></div>
<div></div>
<ul>
<li>quando dona piacere,</li>
<li>quando il piacere può essere prolungato perché se ne possono bere volumi adeguati senza soffrire di alterazione alcolica,</li>
<li>quando il piacere può essere incrementato dal riflesso del territorio nel bicchiere</li>
</ul>
<p>
<div>Al termine del dibattito, sono stati annunciati i vini vincitori e le date dell&#8217;edizione 2019, la quindicesima, del<b> Concorso Internazionale Enologico Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet insieme</b>.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://1.bp.blogspot.com/-zvFgjPbVNOI/W9XnuWjkG6I/AAAAAAAAObs/gZGEJd6JhW4FBXZLsVVQkUiL6o4UNIvWgCLcBGAs/s1600/convegno2.jpg"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-zvFgjPbVNOI/W9XnuWjkG6I/AAAAAAAAObs/gZGEJd6JhW4FBXZLsVVQkUiL6o4UNIvWgCLcBGAs/s640/convegno2.jpg" width="466" /></a></div>
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<div>Nel pomeriggio di sabato 20 ottobre, nel Gran Salone di <i><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.palazzoterzi.it/index.html">Palazzo Terzi</a></i>, splendida dimora storica sita nel cuore di Bergamo Alta, è stato aperto al pubblico il banco d&#8217;assaggio dei vini selezionati dalle giurie internazionali di<i> Emozioni dal Mondo</i>.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://1.bp.blogspot.com/-OrIhXqYGA7o/W9SYee03gGI/AAAAAAAAOag/OlGghFxuqccR88luOqnpnfC2LEnG17IaQCLcBGAs/s1600/bancoassaggi.jpg"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-OrIhXqYGA7o/W9SYee03gGI/AAAAAAAAOag/OlGghFxuqccR88luOqnpnfC2LEnG17IaQCLcBGAs/s640/bancoassaggi.jpg" width="462" /></a></div>
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<div><i>Palazzo Terzi </i>è un&#8217;incantevole ed antica dimora nobiliare con un magnifico giardino terrazzato che si sviluppa su vari livelli e dal quale si può godere una vista che lascia senza fiato.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-kMy5pHdan1U/W9SnUM2IKdI/AAAAAAAAObM/0_bO62jv0hcxP7Uwm2FvyiHHUYp3cvzeACLcBGAs/s1600/arazzi%2Bpalazzo%2Bterzi.jpg"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-kMy5pHdan1U/W9SnUM2IKdI/AAAAAAAAObM/0_bO62jv0hcxP7Uwm2FvyiHHUYp3cvzeACLcBGAs/s640/arazzi%2Bpalazzo%2Bterzi.jpg" width="482" /></a></div>
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<div>La degustazione dei vini premiati è stata ulteriormente allietata dalla sfilata degli abiti ispirati al mondo del vino, realizzati ed indossati per l&#8217;occasione dalle studentesse della <i>Associazione Scuola di Moda e Design SILV di Bergamo.</i></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://1.bp.blogspot.com/-pRxhrOvaIfY/W9SaxxtaBSI/AAAAAAAAOa0/5JSZdlthjEkK7mGx-l3mqyMElh6oV0mIwCLcBGAs/s1600/palazzoterzicostume.jpg"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-pRxhrOvaIfY/W9SaxxtaBSI/AAAAAAAAOa0/5JSZdlthjEkK7mGx-l3mqyMElh6oV0mIwCLcBGAs/s640/palazzoterzicostume.jpg" width="444" /></a></div>
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<div>Nella sala dedicata agli assaggi, è stato inoltre allestito un Ufficio Postale temporaneo preposto alla presentazione e alla vendita dell&#8217;annullo speciale dedicato al <i>Concorso Enologico Emozioni dal Mondo.</i></div>
<div>Disponibili anche<i>&nbsp;</i>le<i>&nbsp;</i>cartoline a tiratura limitata (500 esemplari per ciascun tipo) dedicate al <i>Consorzio Tutela Valcalepio</i> e alla quattordicesima edizione di <i>Emozioni dal Mondo</i>.</div>
<div><i><br /></i></div>
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<div><i><br /></i></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://1.bp.blogspot.com/-xL3T9-BGE_I/W9SfEIG1lsI/AAAAAAAAObA/GY0ac3u9g-817WeIlykny7Ab_70-mPu9wCLcBGAs/s1600/annullofilatelico.jpg"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-xL3T9-BGE_I/W9SfEIG1lsI/AAAAAAAAObA/GY0ac3u9g-817WeIlykny7Ab_70-mPu9wCLcBGAs/s640/annullofilatelico.jpg" width="490" /></a></div>
<div><i><br /></i></div>
<div><i><br /></i></div>
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<div>Il timbro, di forma ovale, riproduce il logo della <i>Società Cooperativa Vignaioli Bergamaschi</i>.</div>
<div>Per soddisfare le richieste dei collezionisti, lo speciale annullo postale è ancora disponibile e lo sarà fino al 20 dicembre,&nbsp; presso lo <u>Sportello Filatelico dell&#8217;Ufficio Postale di Bergamo Centro </u>per poi essere depositato presso il Museo Storico della Comunicazione di Roma.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://3.bp.blogspot.com/-Tx966YK0wLY/W9SoJVGnufI/AAAAAAAAObU/3c54hrfvneMIVd6gPJprmoLcWWutiiInwCLcBGAs/s1600/annullofilatelico1.png"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-Tx966YK0wLY/W9SoJVGnufI/AAAAAAAAObU/3c54hrfvneMIVd6gPJprmoLcWWutiiInwCLcBGAs/s400/annullofilatelico1.png" width="306" /></a></div>
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<div>E&#8217; ogni anno un privilegio far parte di un evento di tale rilevanza internazionale.</div>
<div>Sempre impeccabili l&#8217;organizzazione e il programma dedicato agli ospiti della kermesse che possono ogni volta arricchire la conoscenza del territorio orobico.</div>
<div>Grazie di cuore per la fiducia accordatami agli organizzatori del Concorso, al <i><b>Consorzio Tutela </b></i><b><i>Valcalepio</i></b>, alla sempre entusiasta, disponibile e deliziosa<b> Sara Cantoni</b>, PR e Events Organization del Consorzio.</div>
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<div>E, come sempre saluto Bergamo, ormai così preziosa e famigliare.</div>
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<div><i>A reedìs, Bèrghem!</i></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-O6rl1RT40-s/W9cwtpI1xTI/AAAAAAAAOco/bmFsjlDjs44Lpw8bvQoctPXjI3-5r3b_QCLcBGAs/s1600/valcalepio%2Blibro3.jpg"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-O6rl1RT40-s/W9cwtpI1xTI/AAAAAAAAOco/bmFsjlDjs44Lpw8bvQoctPXjI3-5r3b_QCLcBGAs/s640/valcalepio%2Blibro3.jpg" width="464" /></a></div>
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<div></div>
<div><b>Valcalepio, Ieri, Oggi e Domani</b>, il volume donato ad ognuno dei membri delle commissioni del Concorso Enologico. La storia di un territorio e dei suoi vini attraverso le testimonianze e le voci di coloro che, quarant&#8217;anni fa, hanno contribuito alla nascita del Valcalepio, come vino e come zona enologica.</div>
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<div><b><i>Emozioni di Vino</i></b></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://cookinggrace-graceinthekitchen.blogspot.com/2017/10/emozioni-dal-mondo-2017-leccellenza-in.html">Concorso Internazionale Enologico Emozioni dal Mondo 2017. La Tredicesima Edizione</a></div>
<div><span>Concorso Internazionale Enologico Emozioni dal Mondo 2016. La Dodicesima Edizione</span></div>
<div></div>
<div></div>
<div><i><b>Links utili</b></i></div>
<div><i><b><br /></b></i></div>
<div><i><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.emozionidalmondo.it/ita/index.php">Emozioni dal Mondo.it</a></i></div>
<div><i><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.valcalepio.org/it/">Consorzio Tutela Valcalepio</a></i></div>
<div><i><b><br /></b></i></div>
<div><i><b><br /></b></i></div>
<div><i><b><br /></b></i></div>
<div></div>
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<div></div>
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		<title>Emozioni dal Mondo 2017. L&#8217;Eccellenza in Terra Orobica.</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Oct 2017 15:36:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Maria Grazia Maineri</dc:creator>
				<category><![CDATA[Liguria]]></category>
		<category><![CDATA[Bergamo]]></category>
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		<category><![CDATA[Consorzio Tutela]]></category>
		<category><![CDATA[Corte Berghemina]]></category>
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		<description><![CDATA[Un clima insolitamente mite per la stagione, ha fatto da cornice alla tredicesima edizione del&#160;Concorso Internazionale Enologico Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme, l&#8217;unica competizione internazionale dedicata a Merlot,&#160;Cabernet e loro tagli riconosciuto dall&#8217;OIV, l&#8217;Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino.Al concorso hanno partecipato 256 vini provenienti da 25 Paesi. I campioni sono stati&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/emozioni-dal-mondo-2017-leccellenza-in-terra-orobica/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div>Un clima insolitamente mite per la stagione, ha fatto da cornice alla tredicesima edizione del&nbsp;<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.emozionidalmondo.it/ita/index.php"><b><i>Concorso Internaziona</i></b><b><i>le Enologico Emozioni d</i></b><i>al Mondo: Merlot e Cabernet Insieme</i></a>, l&#8217;unica competizione internazionale dedicata a <b>Merlot</b>,<b>&nbsp;Cabernet </b>e loro tagli riconosciuto dall&#8217;<b>OIV</b>, l&#8217;Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino.<br />Al concorso hanno partecipato 256 vini provenienti da 25 Paesi.</div>
<div>I campioni sono stati sottoposti al giudizio di 76 giurati raccolti in commissioni da 10/12 persone e composte da enologi, enotecnici, giornalisti del mondo dell&#8217;enogastronomia internazionale giunti a <b>Bergamo</b> da 29 Paesi.</div>
<div>Anche quest&#8217;anno, a giudicare i vini in gara, è stata riconfermata la Giuria Web,<i>&nbsp;</i>della quale ho avuto l&#8217;onore e il privilegio di far parte per la seconda volta.</div>
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<p><a target="_blank" rel="nofollow" name='more'></a></p>
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<div><span>Le sessioni di assaggio hanno avuto luogo presso la <b>Corte Berghemina</b> del&nbsp;</span><span><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.castellodipagazzano.it/">Castello Visconteo di Pagazzano</a>, splendida dimora del Cinquecento completamente ristrutturata.</span></div>
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<div>Confermata per il quinto anno, la partnership con l<i>&#8216;IPPSSAR di San Pellegrino Terme</i>, i cui studenti si sono occupati con squisita cortesia dell&#8217;accoglienza degli ospiti, del servizio dei vini in concorso, del supporto all&#8217;elaborazione dei dati statistici e della realizzazione del brunch servito al termine del convegno tecnico-scientifico di sabato 21 ottobre.</div>
<div>Anche in questa edizione si è riconfermato il carattere internazionale del Concorso.</div>
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<div>Il 60% dei vini iscritti alla competizione provenivano dall&#8217;estero e, come regolamento <b>OIV</b>, il 51% dei giudici chiamati a valutare i campioni in gara erano tecnici e stranieri.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-CBjtlXnSQi4/We4N2-wPipI/AAAAAAAALI0/gRECOyF0394eiYZWDsyPjCbTmRCxrnH1ACLcBGAs/s1600/concorsopresidente.jpg"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-CBjtlXnSQi4/We4N2-wPipI/AAAAAAAALI0/gRECOyF0394eiYZWDsyPjCbTmRCxrnH1ACLcBGAs/s640/concorsopresidente.jpg" width="422" /></a></div>
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<div>Le medaglie assegnate sono state 77 e l<b>&#8216;I</b><b>talia&nbsp;</b>si è aggiudicata&nbsp;<b>33 medaglie d&#8217;oro su 166 campioni</b> <b>nazionali partecipanti</b>, assicurandosi così il primo posto tra i Paesi in concorso.&nbsp;</div>
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<div>Il riconoscimento è stato assegnato a 11 vini veneti, 11 lombardi, 6 siciliani, 2 trentini, 1 pugliese, 1 friulano e 1 romagnolo.</div>
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<div>Segue la Cina con undici medaglie, la Serbia con 8, la Croazia con 7 e Israele con 5 medaglie.</div>
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<div>Rimarchevole il risultato di Argentina, Australia, Romania ed Ungheria, premiate con 2 medaglie ciascuna.</div>
<div>Una medaglia è stata assegnata anche a Canada, Grecia, Malta, Repubblica Slovacca e Sudafrica.</div>
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<div>Il <b>Premio della Stampa</b>&nbsp;è stato conferito a 20 vini ed i riconoscimenti sono stati attribuiti uno per nazione al vino che, superando la soglia di punteggio richiesta per l&#8217;assegnazione della Medaglia d&#8217;Oro, ha ottenuto il valore più alto durante la degustazione.<br />Il <b><i>Web Award</i></b> è stato assegnato al <b>Merlot 2016 </b>dell&#8217;Azienda <b>Wakefield Taylors Wines</b>.<br />Come già accadde nell&#8217;Edizione 2016 di<i> Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme, </i>il premio web ha selezionato un vino premiato anche dalla giuria tecnica.<br />Grande soddisfazione per noi blogger e per gli organizzatori, consci dell&#8217;importanza che è necessario dare a tutto il panorama dei consumatori.</div>
<div>La novità&nbsp; fuori concorso di questa tredicesima edizione, è stata la menzione speciale assegnata a due incroci di <i>Merlot</i> e <i>Cabernet.</i><br />Ad aggiudicarsi il riconoscimento, <b>Rebo</b>, incrocio tra Merlot e Teroldego della <b>Cantina Sociale di Toblino </b>e<b>&nbsp;Incrocio Terzi n.1 </b>(Barbera e Cabernet Sauvignon) della <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://shop.cantinabergamasca.it/">Cantina Sociale Bergamasca</a>.</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-VOxeVbVh9LQ/We4n_vbf4tI/AAAAAAAALJk/Pd3MyAa4HccF_w2PCMCyod6CPP5sQpc7QCLcBGAs/s1600/castellopagazzano%2B%2528FILEminimizer%2529.jpg"><img alt="Bergamo" border="0" height="265" src="https://4.bp.blogspot.com/-VOxeVbVh9LQ/We4n_vbf4tI/AAAAAAAALJk/Pd3MyAa4HccF_w2PCMCyod6CPP5sQpc7QCLcBGAs/s400/castellopagazzano%2B%2528FILEminimizer%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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<div>Come ogni anno, <i><b><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://cookinggrace-graceinthekitchen.blogspot.it/2016/10/emozioni-dal-mondo-2016-merlot-e.html">Emozioni dal Mondo</a></b></i>&nbsp;si è sviluppato su tre giornate durante le quali, oltre ad essere impegnati nelle sessioni di assaggio della competizione enologica, gli ospiti sono stati accompagnati in un tour alla scoperta delle tipicità enogastronomiche del territorio bergamasco.&nbsp;</div>
<div>Non solo vino nel programma di questa tredicesima edizione.<br />Assolutamente vincente è stata la scelta da parte degli organizzatori della kermesse di far conoscere il mondo della<b> birra artigianale</b> made in <b>Lombardia</b>.</p>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-2J4iEngHG7I/WezIrz8BerI/AAAAAAAALIE/66OpqrbPzOIs8bV3JHScKLoeq__VugtsgCLcBGAs/s1600/otus%2Blogo.jpg"><img alt="Birra Artigianale" border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-2J4iEngHG7I/WezIrz8BerI/AAAAAAAALIE/66OpqrbPzOIs8bV3JHScKLoeq__VugtsgCLcBGAs/s640/otus%2Blogo.jpg" width="380" /></a></div>
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<div>Miscelare cereali con acqua, luppolo e lievito è una vera e propria arte esercitata con passione e creatività dal&nbsp;<b><i><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.birrificiootus.com/">Birrificio Otus&nbsp;</a></i></b>di Seriate che consegna agli amanti della birra un prodotto esclusivo e dalla forte personalità.&nbsp;</div>
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<div>L&#8217;azienda ha solo due anni di vita ma ha già conquistato i palati dei consumatori con un&nbsp;<i>pane liquido</i>&nbsp;di altissima qualità.</div>
<div>Per arrivare ad un risultato d&#8217;eccellenza, molta attenzione viene prestata alla formulazione delle <b>ricette.&nbsp;</b></div>
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<div>Di&nbsp; alta qualità le materie prime, scrupolosa la cura nelle fasi della lavorazione che vengono seguite attentamente, attendendo con pazienza la maturazione, la fermentazione e controllando attentamente tutto il processo produttivo.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-OoKScT3ulec/WezME2XTFnI/AAAAAAAALIU/wIFOco8BLfUwXewWr43KxfjV-Pp_2gjDgCEwYBhgL/s1600/cerealiotus.jpg"><img alt="Birrificio Artigianale" border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-OoKScT3ulec/WezME2XTFnI/AAAAAAAALIU/wIFOco8BLfUwXewWr43KxfjV-Pp_2gjDgCEwYBhgL/s640/cerealiotus.jpg" width="412" /></a></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-A9Cg97Rfpts/WezMwiFJL5I/AAAAAAAALIc/0jhhaRsMDoYi74wIRcNsLUQUpP6IAyzLQCLcBGAs/s1600/otussacchi.jpg"><img alt="Birrificio Otus Bergamo" border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-A9Cg97Rfpts/WezMwiFJL5I/AAAAAAAALIc/0jhhaRsMDoYi74wIRcNsLUQUpP6IAyzLQCLcBGAs/s640/otussacchi.jpg" width="436" /></a></div>
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<div>Il mastro birraio Alessandro Reali ha accompagnato gli ospiti di&nbsp;<i>Emozioni dal Mondo</i>&nbsp;giunti a Bergamo nel pomeriggio di giovedì 19 ottobre, in un percorso guidato alla scoperta delle dinamiche del processo produttivo, degli ingredienti usati per la realizzazione della bevanda e nella degustazione guidata di due delle birre in produzione.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://1.bp.blogspot.com/-dBVqaqIJC3A/We4m5nuFgLI/AAAAAAAALJQ/B9-OSDZYf3s9KvIR66XevTNS4PMlHX30QCLcBGAs/s1600/birrificiootus2.jpg"><img alt="Birrificio Artigianale" border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-dBVqaqIJC3A/We4m5nuFgLI/AAAAAAAALJQ/B9-OSDZYf3s9KvIR66XevTNS4PMlHX30QCLcBGAs/s400/birrificiootus2.jpg" width="320" /></a></div>
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<div><i><b>Side B Blanche</b></i>, birra chiara dall&#8217;aroma fruttato, speziato e floreale, caratterizzata da un bouquet floreale e speziato con richiami di vaniglia e frutta.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-Dhll3yrmClU/We4m8qvOWiI/AAAAAAAALJY/8kXLo1S9lu8squwUwTvXmaGUYgENHR37wCLcBGAs/s1600/luppoli%2Baromatici%2Bamari%2B%2Busa%2BGiappo.jpg"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-Dhll3yrmClU/We4m8qvOWiI/AAAAAAAALJY/8kXLo1S9lu8squwUwTvXmaGUYgENHR37wCLcBGAs/s640/luppoli%2Baromatici%2Bamari%2B%2Busa%2BGiappo.jpg" width="354" /></a></div>
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<div><span><i><b>Lolipa</b></i>, bionda dall&#8217;aroma maltato morbido, fruttato floreale e citrico, dalla fragranza fruttata, floreale e leggermente erbacea.&nbsp; &nbsp; &nbsp;</span></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://1.bp.blogspot.com/-sKrwbXjc0AE/We8LJoiGXHI/AAAAAAAALKA/AuGevFOEC1gtiI5iragNuzeUhLrXR-wZQCLcBGAs/s1600/otusbirrificio1.jpg"><img alt="Birra Artigianale" border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-sKrwbXjc0AE/We8LJoiGXHI/AAAAAAAALKA/AuGevFOEC1gtiI5iragNuzeUhLrXR-wZQCLcBGAs/s640/otusbirrificio1.jpg" width="392" /></a></div>
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<div>In occasione della cena di benvenuto prevista per la serata di giovedì al Palace Hotel Zingonia, abbiamo piacevolmente degustato la bionda <i>Pils</i>, dal distinto aroma fruttato e floreale e <i>Red Volution</i>, birra dal colore rosso intenso caratterizzata da note dolci di miele, frutta sotto spirito, cioccolato e caffè.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-6NPTHxoSVO8/We8LjRZQDTI/AAAAAAAALKE/eOSv2R45KwI57n9f35RzZ3j2FIJre2DdQCLcBGAs/s1600/cenabirra.jpg"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-6NPTHxoSVO8/We8LjRZQDTI/AAAAAAAALKE/eOSv2R45KwI57n9f35RzZ3j2FIJre2DdQCLcBGAs/s640/cenabirra.jpg" width="366" /></a></div>
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<div>Tornando a parlare di <b>vino</b>, durante la serata, è stato presentato <i>Incrocio Terzi Terre del Colleoni DOC</i>, vino rosso ottenuto incrociando uva&nbsp;<b>Barbera</b> e <b>Cabernet Sauvignon e&nbsp;</b>sviluppato dal viticoltore Riccardo Terzi. Un elisir dall&#8217;intenso profumo fruttato con note finali speziate, pieno e di importante struttura.</p>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-HRyRWnLqxLY/We8dcJMEFuI/AAAAAAAALKo/hOW4Hl8U6lgzDTpfVX7RVfNf_zFwa0GWgCLcBGAs/s1600/cena19.%2Bincrocioterzi.jpg"><img alt="Incrocio Terzi n.1" border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-HRyRWnLqxLY/We8dcJMEFuI/AAAAAAAALKo/hOW4Hl8U6lgzDTpfVX7RVfNf_zFwa0GWgCLcBGAs/s400/cena19.%2Bincrocioterzi.jpg" width="290" /></a></div>
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<div>Nel corso della cena, il <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.valcalepio.org/it/">Consorzio Tutela Valcalepio</a><b>&nbsp;</b>ha ricevuto il <i><b>Premio</b></i><b>&nbsp;Mediterraneo Packaging Miglior Divulgatore dell&#8217;Anno </b>per il settore vino.</div>
<div>Il premio è stato consegnato al Direttore del Consorzio<b>&nbsp;</b><b>Sergio Cantoni</b> da Francesco Turri, editore di <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.egnews.it/premio-mediterraneo-pakaging-divulgatore-dellanno-sergio-cantoni/">EgNews OlioVinoPeperoncino</a>.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-sydnpoGauFk/We9XkejJ0vI/AAAAAAAALK4/0L0gz9i_dc8bmNCnBtT8i0U6C3Vb4N8XACLcBGAs/s1600/premiovalcalepio2017.jpg"><img alt="Sergio Cantoni" border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-sydnpoGauFk/We9XkejJ0vI/AAAAAAAALK4/0L0gz9i_dc8bmNCnBtT8i0U6C3Vb4N8XACLcBGAs/s400/premiovalcalepio2017.jpg" width="400" /></a></div>
<div><i>photo credit, Consorzio Tutela Valcalepio</i></div>
<p>Terminate le sessioni di assaggio e consumato il pranzo a buffet servito nell&#8217;affascinante location di <i><b>Corte Berghemina</b></i>, il primo pomeriggio è stato dedicato ad una breve ma istruttiva visita al&nbsp;<b><i>Castello di Pagazzano</i></b>, fortezza militare del XIV secolo e luogo di cultura nei cui locali è possibile ammirare testimonianze della vita contadina e conoscere, attraverso la parte multimediale del museo, la storia di questo importante complesso di fortificazioni.</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://3.bp.blogspot.com/-qshOdxwRc_M/We8RVqSn39I/AAAAAAAALKU/9wGMeWlMBZs527B4m8Q0r2M6RRiawVpKQCEwYBhgL/s1600/castellovisita2.jpg"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-qshOdxwRc_M/We8RVqSn39I/AAAAAAAALKU/9wGMeWlMBZs527B4m8Q0r2M6RRiawVpKQCEwYBhgL/s640/castellovisita2.jpg" width="364" /></a></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://3.bp.blogspot.com/-rsXjJ4j_cOU/We8RipLUE1I/AAAAAAAALKY/LR6zK5IH3SAwWvrA8SiP_GLHaASr3FLkwCLcBGAs/s1600/castellovisita1.jpg"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-rsXjJ4j_cOU/We8RipLUE1I/AAAAAAAALKY/LR6zK5IH3SAwWvrA8SiP_GLHaASr3FLkwCLcBGAs/s640/castellovisita1.jpg" width="368" /></a></div>
<p>Il resto del pomeriggio è stata dedicato alla visita della rinnovata sede dell&#8217;<b><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.ilcipresso.info/">Azienda Agricola Il Cipresso</a>&nbsp;</b>di Scanzorosciate, splendido gioiello incastonato nelle terre del <i>Moscato di Scanzo</i>.</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://3.bp.blogspot.com/-RzWWNuGIrWo/We9lKbhvnCI/AAAAAAAALLo/E3MY5RT15ocUh7D1b7ltPzP2QRSrdcVrgCLcBGAs/s1600/cipresso2.jpg"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-RzWWNuGIrWo/We9lKbhvnCI/AAAAAAAALLo/E3MY5RT15ocUh7D1b7ltPzP2QRSrdcVrgCLcBGAs/s640/cipresso2.jpg" width="378" /></a></div>
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<div>Metodologia tradizionale e moderna tecnologia sono alla base della filosofia produttiva dell&#8217;azienda.</div>
<p>I quattro ettari di vigna de <i>Il Cipresso</i>&nbsp;danno vita ai vini tipici del territorio orobico, <b><i>Valcalepio Doc </i></b>ed il pregiato <i>Moscato di Scanzo DOCG</i>, vino passito ed unico moscato a bacca rossa, ottenuto esclusivamente da uve provenienti dall&#8217;omonimo vitigno autoctono.</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://3.bp.blogspot.com/-bLnelcOMHL4/We9cpJG6L2I/AAAAAAAALLI/VluewR441dADRbpeXK3DA9VmsqG3ZahUACLcBGAs/s1600/vignetoscanzo.jpg"><img alt="Moscato di Scanzo" border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-bLnelcOMHL4/We9cpJG6L2I/AAAAAAAALLI/VluewR441dADRbpeXK3DA9VmsqG3ZahUACLcBGAs/s640/vignetoscanzo.jpg" width="388" /></a></div>
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<div>Durante la degustazione guidata dal Direttore del <i>Consorzio Tutela Valcalepio </i>Sergio Cantoni, abbiamo avuto il piacere di assaggiare tre differenti vini abbinati a cioccolato fondente 72% e a praline di fondente al 50%.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-rQPbb4thHsY/We9jF7oNAEI/AAAAAAAALLc/urvFmeEUPiMnCYwZaoy0zU47YPhBJjHlgCLcBGAs/s1600/scanzodegustazione1.jpg"><img alt="" border="0" height="295" src="https://2.bp.blogspot.com/-rQPbb4thHsY/We9jF7oNAEI/AAAAAAAALLc/urvFmeEUPiMnCYwZaoy0zU47YPhBJjHlgCLcBGAs/s400/scanzodegustazione1.jpg" width="400" /></a></div>
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<div><i><u>Moscato di Scanzo </u></i>del 2014, imbottigliato nel 2017, del quale abbiamo apprezzato il sentore preponderante di rosa, prugna e l&#8217;aroma di cannella.&nbsp;</div>
<div>Un moscato molto franco da abbinare ad un cioccolato non troppo fondente e perfetto da accompagnare a formaggi erborinati.</div>
<div><i><u>Moscato di Scanzo</u></i> del 2013, imbottigliato nel 2016, dal deciso aroma fruttato che lascia percepire il profumo d&#8217;agrume tendente all&#8217;amaro.&nbsp;</div>
<div>I sentori primari sono quelli di una insistente cannella e acino d&#8217;uva.&nbsp;</div>
<div>La fragranza sicuramente più decisa rispetto a quella del primo Moscato degustato.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-XbkmyiZ8R9c/We9l4xNIw5I/AAAAAAAALLw/L9WHqg3FAIsEi7MNBpnH6eC9VoKhB4pPgCLcBGAs/s1600/scanzociocco.jpg"><img alt="Il Cipresso" border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-XbkmyiZ8R9c/We9l4xNIw5I/AAAAAAAALLw/L9WHqg3FAIsEi7MNBpnH6eC9VoKhB4pPgCLcBGAs/s640/scanzociocco.jpg" width="464" /></a></div>
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<div>Del <b>2012</b>, gli ultimi<b> tre moscati</b>&nbsp;in degustazione, ma imbottigliati in tre differenti anni.</div>
<div>Il primo, imbottigliato nel 2017, regala all&#8217;assaggio una nota pulita di rosa.</div>
<div>Successivamente, un piacevole sentore di eucalipto ed una nota fruttata in cui prevale la prugna e si&nbsp; avverte distintamente la fragranza della cannella. E&#8217; un vino lungo in bocca, con una &#8220;aggressiva&#8221; nota tannica .</div>
<div>Il secondo Moscato, imbottigliato nel 2016 e con un affinamento di 18 mesi, regala sentori di salvia ed eucalipto, con una importante nota di cannella.&nbsp;</div>
<div>Il residuo zuccherino è di 80g /l ma è poco percettibile. I tannini sono prevalenti ma dolci e lasciano la bocca asciutta.</div>
<div>Tra le note sensoriali percepite nella degustazione del terzo <i>Moscato di Scanzo&nbsp;</i>che per dare il meglio di sé necessita di rimanere in bottiglia almeno due anni, predomina la rosa che lascia poi spazio a note di salvia, eucalipto e confettura di prugna dolce.</div>
<div>Alla degustazione dei Moscati è seguito l&#8217;assaggio esclusivo ed apprezzatissimo del <i><b>Panettone</b></i> con Uvetta imbevuta nel <b>Moscato di Scanzo</b>, straordinaria anteprima dedicata alle prossime Festività Natalizie.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-QcpO18esvp4/We95-ZG-XsI/AAAAAAAALMA/MMDI2HKav6U7yP3oZrvTaD-itsyLKbNfQCLcBGAs/s1600/panettonescanzo.jpg"><img alt="Il Cipresso Azienda Agricola" border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-QcpO18esvp4/We95-ZG-XsI/AAAAAAAALMA/MMDI2HKav6U7yP3oZrvTaD-itsyLKbNfQCLcBGAs/s640/panettonescanzo.jpg" width="396" /></a></div>
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<div>Per la Cena di Gala di <b>Emozioni dal Mondo 2017</b>, servita negli affascinanti spazi di <i>Corte</i><b> </b><i>Berghemina</i> di Pagazzano,&nbsp; un grande regalo: la cucina stellata di <b>Daniel Facen</b>, chef dell&#8217;&nbsp;<i>Anteprima </i>di Chiuduno.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://1.bp.blogspot.com/-Tr5zPCGV5rI/WfBQO3_SvdI/AAAAAAAALMY/oqMHraleDYYO2JH4O-rCRBZD3bk9W8A0QCLcBGAs/s1600/risottoemozioni2017.jpg"><img alt="Corte Berghemina" border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-Tr5zPCGV5rI/WfBQO3_SvdI/AAAAAAAALMY/oqMHraleDYYO2JH4O-rCRBZD3bk9W8A0QCLcBGAs/s400/risottoemozioni2017.jpg" width="400" /></a></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-SrZyJHVQ8uo/WfBQNZqT-4I/AAAAAAAALMU/kdtXdSo-QXoazE4fhjiOwdphkru7mYF_gCEwYBhgL/s1600/tortaemozioni.jpg"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-SrZyJHVQ8uo/WfBQNZqT-4I/AAAAAAAALMU/kdtXdSo-QXoazE4fhjiOwdphkru7mYF_gCEwYBhgL/s640/tortaemozioni.jpg" width="376" /></a></div>
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<div>Il legame imprescindibile tra vino, territorio e salute è stato il tema di grande interesse al centro del convegno tecnico-scientifico svoltosi la mattina di sabato 21 ottobre presso la Sala Mosaico della <i>Camera di Commercio di Bergamo</i>.</div>
<div><b>&#8220;Bevi il Tuo Territorio e Sarai Sano!</b>&#8220;, questo il punto centrale della Tavola Rotonda, ricca di spunti interessanti ed innovativi, moderata dal giornalista Giorgio Lazzari.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://1.bp.blogspot.com/-jzevL5PFwjs/WfBgR4bEAzI/AAAAAAAALMo/g6I9k8heA7gpfa8Bk9iHYPTUywebVaesgCLcBGAs/s1600/convegnosalamosaico2.jpg"><img alt="" border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-jzevL5PFwjs/WfBgR4bEAzI/AAAAAAAALMo/g6I9k8heA7gpfa8Bk9iHYPTUywebVaesgCLcBGAs/s400/convegnosalamosaico2.jpg" width="390" /></a></div>
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<div>Sono intervenuti al dibattito:</div>
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<div><i>Rachel Radmilli</i>, Ricercatrice del Dipartimento di Antropologia dell&#8217;Università di Malta,</div>
<div><i>Kevin Schembri</i>, del Dipartimento di Genetica e Comunicazione Cellulare dell&#8217;Università di Malta,</div>
<div><i>Pierre Courjalt-Radé</i>, professore presso il Dipartimento di Geoscienza Ambientale dell&#8217;Università degli Studi di Tolosa,</div>
<div><i>Gianpaolo Braceschi</i>, del Centro Studi Assaggiatori di Brescia,</div>
<div><i>Andrea Casadei</i>, amministratore di<i> Grow The Planet, </i>digital food company del gruppo<i> H-FARM </i>, che ha illustrato il progetto &#8220;Valcalepio Wine Ambassadors&#8221;,</div>
<div><i>Prof. Mario Fregoni</i>, Presidente Onorario OIV, già ordinario di Viticoltura all&#8217;Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. Lo studioso ha presentato in anteprima il suo nuovo testo, &#8220;<i>Le viti native americane ed asiatiche. Prontuario dei portinnesti e delle varietà&#8221;.</i></div>
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<div>Al termine della Tavola Rotonda, il Direttore del <i>Consorzio Tutela Valcalepio</i> Sergio Cantoni, ha annunciato i vini vincitori della Tredicesima Edizione di <i>Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme.</i></div>
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<div>Notevole successo e partecipazione di pubblico al Banco d&#8217;Assaggio dei vini vincitori aperto, grazie al supporto del Comune di Bergamo, presso la sala di <i>Porta Sant&#8217;Agostino</i>&nbsp;nelle giornate di sabato 21 e domenica 21 ottobre.</div>
<div>Partner dell&#8217;iniziativa anche la <i><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.nepios.org/">ONLUS Nepios</a></i> che si è occupata della raccolta di fondi utili ai suoi importanti progetti.</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://4.bp.blogspot.com/-q6yZY-zms7U/WfBkOojTDCI/AAAAAAAALNE/D1Diunfoi883uO-A7NdAR_rQX8AnrGg4QCLcBGAs/s1600/emozionibancoassaggio.jpg"><img alt="Bergamo" border="0" height="237" src="https://4.bp.blogspot.com/-q6yZY-zms7U/WfBkOojTDCI/AAAAAAAALNE/D1Diunfoi883uO-A7NdAR_rQX8AnrGg4QCLcBGAs/s400/emozionibancoassaggio.jpg" width="400" /></a></div>
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<div>Ancora una volta, la kermesse enologica bergamasca, è stata organizzata e si è svolta in maniera impeccabile, confermandosi evento sempre più rilevante a livello internazionale.</div>
<div>Grazie di cuore agli organizzatori del Concorso, al <i><b>Consorzio Tutela Valcalepio</b></i>, che ancora una volta mi hanno onorato della loro fiducia.&nbsp;</div>
<div>Un ringraziamento speciale a Sara Cantoni, impeccabile PR &amp; Organization Events del Consorzio e persona di squisita gentilezza e disponibilità.</div>
<div>L&#8217;appuntamento con la Quattordicesima Edizione di<i><b> Emozioni dal Mondo:Cabernet e Merlot Insieme</b></i>&nbsp;é fissato per il 18, 19 e 20 ottobre 2018.</div>
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<div>A reedìs, Bergamo!</div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://3.bp.blogspot.com/-i5-JU2kAcis/WfBgjb1N1nI/AAAAAAAALM0/j50wGnu_QhI8ZvhSWL67B0qSduJwsvoZwCEwYBhgL/s1600/emozioniconvegno.jpg"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-i5-JU2kAcis/WfBgjb1N1nI/AAAAAAAALM0/j50wGnu_QhI8ZvhSWL67B0qSduJwsvoZwCEwYBhgL/s640/emozioniconvegno.jpg" width="424" /></a></div>
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<div><u>Links utili</u></div>
<div><u><br /></u></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://cookinggrace-graceinthekitchen.blogspot.it/2016/10/emozioni-dal-mondo-2016-merlot-e.html">Emozioni dal Mondo 2016. La conferma di un successo</a></div>
<div><i><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.emozionidalmondo.it/ita/index.php">Emozioni dal Mondo.it</a></i></div>
<div><i><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.valcalepio.org/it/">Consorzio Tutela Valcalepio</a></i></div>
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		<title>Emozioni dal Mondo 2016 &#8211; Merlot e Cabernet insieme</title>
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		<pubDate>Thu, 27 Oct 2016 06:42:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>monica Bergomi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Lombardia]]></category>
		<category><![CDATA[Bergamo]]></category>
		<category><![CDATA[Cabernet Insieme]]></category>
		<category><![CDATA[Cabernet Sauvignon]]></category>
		<category><![CDATA[concorso]]></category>
		<category><![CDATA[dell]]></category>
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		<category><![CDATA[OIV]]></category>
		<category><![CDATA[vino]]></category>

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		<description><![CDATA[Il vino è un composto di umore e luce cit. Galileo Galilei Merlot e Cabernet Sauvignon. Sicuramente queste sono le due uve a bacca rossa più famose del mondo, conosciute anche da coloro i quali non si interessano di vino, chiunque le ha sentite nominare almeno una volta. Le due più grandi celebrità di Bordeaux&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/emozioni-dal-mondo-2016-merlot-e-cabernet-insieme/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><span></span></div>
<div></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-X6hgGDBe8sI/WBELVXy5igI/AAAAAAAA5w0/ymfwFiF1oGk/s640/blogger-image-622988175.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-X6hgGDBe8sI/WBELVXy5igI/AAAAAAAA5w0/ymfwFiF1oGk/s640/blogger-image-622988175.jpg" width="640" /></a></div>
<p>
<div><span>Il vino è un composto di umore e luce</span><span> cit. Galileo Galilei</span></div>
<div><span></span></div>
<div><span>Merlot e Cabernet Sauvignon. Sicuramente queste sono le due uve a bacca rossa più famose del mondo, conosciute anche da coloro i quali non si interessano di vino, chiunque le ha sentite nominare almeno una volta. Le due più grandi celebrità di Bordeaux hanno in effetti percorso una lunga strada, arrivando in ogni paese vinicolo del mondo, hanno associato il proprio nome a vini di qualità. Sia ben chiaro, Merlot e Cabernet Sauvignon non sono la garanzia e la certezza di qualità nel vino. Infinite uve nel mondo hanno dimostrato di sapere fare grandi vini, al pari delle più blasonate &#8211; compreso Merlot e Cabernet Sauvignon &#8211; mettendo in evidenza come la qualità si raggiunge a partire dal territorio, dai fattori produttivi che si adottano in vigna e in cantina, dei quali le uve sono solamente uno dei tanti. È però innegabile che sia il Merlot sia il Cabernet Sauvignon ricoprono ancora oggi un ruolo di rilievo nel panorama enologico mondiale. Prova ne è la loro presenza in moltissimi vini, sia da soli sia miscelati ad altre varietà.&nbsp;</span></div>
<div><span></span></div>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" name='more'></a><span><br /></span>
<div><span>Ben 12 anni or sono&nbsp;</span><span>nasce, in seguito ad una serie di incontri dedicati al Taglio Bordolese nella realtà produttiva Bergamasca, il Concorso Enologico Internazionale “</span><span>Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme</span><span>” proposto dall&#8217;azienda enologo&nbsp; Sergio Cantoni, che propone di allargare la riflessione dedicata al Taglio di Merlot e Cabernet e di coinvolgere un bacino di utenza decisamente più ampio.</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span></span></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-bfPIZHbhZC8/WBEL04P4fxI/AAAAAAAA5xY/OBlQooJt6VE/s640/blogger-image-1332809713.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-bfPIZHbhZC8/WBEL04P4fxI/AAAAAAAA5xY/OBlQooJt6VE/s640/blogger-image-1332809713.jpg" width="640" /></a></div>
<p>
<div><span>Nasce quindi l’idea di un momento di confronto e scambio a livello internazionale che possa coinvolgere tutte le nazioni che producono vini Merlot, Cabernet e loro tagli.&nbsp;</span></div>
<div><span>Cantoni ricerca la collaborazione delle realtà locali per realizzare questo progetto e incontra l’approvazione e il sostegno della&nbsp;</span><span>Vignaioli Bergamaschi s.c.a</span><span>. e del&nbsp;</span><span>Consorzio Tutela Valcalepio&nbsp;</span><span>che, da quel momento in poi, hanno in carico la realizzazione e gestione della manifestazione con Cantoni come supervisore e direttore.&nbsp;La scelta del nome non è casuale: si sceglie di inserire all’interno del titolo della kermesse un elemento, all’epoca ancora sottovalutato, il valore emozionale intrinseco legato alla degustazione.&nbsp;</span><span>Mondo Merlot e Cabernet Insieme</span><span>” richiede e ottiene il&nbsp;</span><span>patrocinio dell’OIV&nbsp;</span><span>(Organisation International de la Vigne et du Vin). Riconoscimento di estrema importanza, in considerazione del fatto che OIV è l’ente internazionale che sovrintende ai concorsi enologici a livello mondiale e, da regolamento, può concedere il proprio patrocinio ad un unico concorso nel mondo per ogni tipologia di vino.&nbsp;</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span></span></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-3iy-rbaNnAI/WBELY3xYLEI/AAAAAAAA5w4/yPNTJOK4G8M/s640/blogger-image--1928364785.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-3iy-rbaNnAI/WBELY3xYLEI/AAAAAAAA5w4/yPNTJOK4G8M/s640/blogger-image--1928364785.jpg" width="640" /></a></div>
<p>
<div><span>La formula scelta per “</span><span>Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme</span><span>” è unica nel suo genere: si è deciso di utilizzare questo importante appuntamento come&nbsp;</span><span>momento di promozione del territorio&nbsp;</span><span>e della sua produzione enologica, ma non solo. A questo scopo, il Concorso Enologico Internazionale non ha una sede fissa: ogni anno “</span><span>Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme</span><span>” cambia location in modo da permettere agli ospiti italiani e internazionali di conoscere una nuova zona della provincia di Bergamo. Che in questa edizione ha compreso la visita al <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.triassico.it/parcocene/il-parco.html"><span>Parco Paleontologico di Cene </span></a>(BG), in Val Seriana, inaugurato nel 2002 e concepito al fine di tutelare e valorizzare uno dei più rilevanti giacimenti paleontologici a livello internazionale.&nbsp;</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span></span></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-sYqITuT_xE8/WBELR5ybc4I/AAAAAAAA5ww/fGLa3rxJmZo/s640/blogger-image--1885304235.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-sYqITuT_xE8/WBELR5ybc4I/AAAAAAAA5ww/fGLa3rxJmZo/s640/blogger-image--1885304235.jpg" width="640" /></a></div>
<p>
<div><span>Interessante e suggestiva la successiva visita al <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.parrochiasellia.altervista.org/sp/sp.htm"><span>Santuario di San Patrizio</span></a>, sito nel comune di Colzate, in Val Seriana. Un edificio immerso nel verde ed arroccato sulle pendici del Monte Clavera, il cui nucleo più antico risale al XIV secolo, il primo luogo di culto dedicato al Santo costruito in Italia.</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span></span></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-HLawD2wL6pc/WBELty8xuNI/AAAAAAAA5xQ/ozv6g-g-Wno/s640/blogger-image--1643035941.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-HLawD2wL6pc/WBELty8xuNI/AAAAAAAA5xQ/ozv6g-g-Wno/s640/blogger-image--1643035941.jpg" width="640" /></a></div>
<p>
<div><span>Durante la mattinata del giorno 14 ottobre si sono svolte le sessioni di assaggio presso </span><span>Palazzo Maestri</span><span>, fascinosa villa di fine Settecento situata a Cenate Sopra.</span></div>
<div><span>La giuria composta da 83 giudici provenienti da 27 Paesi divisi in 7 commissioni formate da 12 membri. I comitati hanno degustato i 236 campioni in concorso (36 vini per commissione). Da dodici anni, la competizione riunisce oltre settanta giudici internazionali chiamati ad esprimersi sui vini </span><span>Merlot </span><span>e </span><span>Cabernet</span><span> in concorso, la novità dell&#8217;edizione 2016 è stata l&#8217;inserimento di un premio speciale, il&nbsp;</span><span>Web Award</span><span>,&nbsp;assegnato da una giuria di web journalists e dalla&nbsp;</span><span>Blogger Committee</span><span>,</span><span>&nbsp;</span><span>di cui ho avuto l&#8217;onore ed l&#8217;onere di fare parte.&nbsp;</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span></span></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-eNeMbpV6PAw/WBEK_hhcMNI/AAAAAAAA5wc/HaRv2zwQuew/s640/blogger-image--1501845552.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-eNeMbpV6PAw/WBEK_hhcMNI/AAAAAAAA5wc/HaRv2zwQuew/s640/blogger-image--1501845552.jpg" width="640" /></a></div>
<p>
<div><span>La visita alla&nbsp;<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.cantinabergamasca.it/2008/ita/index1.php"><span>Cantina Sociale Bergamasca</span></a>, una realtà nata nel 1957 e da allora punto di riferimento per la viticoltura locale dal punto di vista dell&#8217; innovazione e della ricerca.</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span></span></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-lwxgxpB0hjg/WBELDcQJBxI/AAAAAAAA5wg/5w_Kgs_Tsbk/s640/blogger-image--530501999.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-lwxgxpB0hjg/WBELDcQJBxI/AAAAAAAA5wg/5w_Kgs_Tsbk/s640/blogger-image--530501999.jpg" width="640" /></a></div>
<p>
<div><span>Nel 1974, la Cantina ha ottenuto la DOC Valcalepio, della quale ancora oggi rappresenta il maggiore produttore. La struttura vanta un reparto di vinificazione all&#8217;avanguardia, un impianto di imbottigliamento dotato delle più moderne attrezzature ed una cantina di affinamento capace di ospitare circa 2000 ettolitri di legni di diversa capacità ed essenza.&nbsp;</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span></span></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-hs3HWruacUg/WBELi9NMQDI/AAAAAAAA5xE/jZi1EfDroKQ/s640/blogger-image--13116370.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-hs3HWruacUg/WBELi9NMQDI/AAAAAAAA5xE/jZi1EfDroKQ/s640/blogger-image--13116370.jpg" width="640" /></a></div>
<div></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span>La cena di Gala svoltasi a Palazzo Maestri ha concluso nel modo più piacevole l&#8217;intensa giornata.</span></div>
<div><span></span></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-WXhnjwSOHLU/WBELKWssvyI/AAAAAAAA5wo/cS7_xu0LNp8/s640/blogger-image--429594575.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-WXhnjwSOHLU/WBELKWssvyI/AAAAAAAA5wo/cS7_xu0LNp8/s640/blogger-image--429594575.jpg" width="640" /></a></div>
<p>
<div><span></span></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-kXA9ax9uPLc/WBELOS_CcRI/AAAAAAAA5ws/Rtffa7eVwQQ/s640/blogger-image--435825475.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-kXA9ax9uPLc/WBELOS_CcRI/AAAAAAAA5ws/Rtffa7eVwQQ/s640/blogger-image--435825475.jpg" width="640" /></a></div>
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<div><span>La kermesse si è conclusa nella mattinata di sabato 15 ottobre presso la Sala Mosaico della Camera di Commercio di Bergamo, con un interessantissimo </span><span>dibattito Tecnico-Scientifico sul futuro della viticoltura e dell&#8217;enologia dal punto di vista della sostenibilità ambientale che </span><span>si è aperto con un commosso ricordo di Emanuele Prati, segretario generale della Camera di Commercio di Bergamo, scomparso qualche giorno prima. Moderato dal Presidente Onorario OIV, Mario Fregoni.</span></div>
<div><span>Il tema è stato affrontato approfonditamente e da diverse prospettive.&nbsp;</span></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-gM9byrm_7fk/WBELqSjin4I/AAAAAAAA5xM/LxgPZWF0nbY/s640/blogger-image-798375735.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-gM9byrm_7fk/WBELqSjin4I/AAAAAAAA5xM/LxgPZWF0nbY/s640/blogger-image-798375735.jpg" width="640" /></a></div>
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<div><span>Ad alternarsi nel dibattito esponenti di rilievo internazionale per quanto riguarda viticoltura ed enologia quali:</span></div>
<div><span>Enrico Peterlunger</span><span>, docente di Viticoltura e Presidente del Corso di Laurea Magistrale in Viticoltura, Enologia e Mercati Vitivinicoli, presso l&#8217;Università di Udine,</span></div>
<div><span>Vladimir Tsapelik</span><span>, Presidente dell&#8217; Independent Wine Club (Russia),</span></div>
<div><span>Francesco Anaclerio</span><span>, Responsabile del Centro Sperimentale Vivai Cooperativi Rauscedo,</span></div>
<div><span>Valerio Mazzoni</span><span>, ricercatore presso la Fondazione Edmund Mach di San Michele all&#8217;Adige,</span></div>
<div><span>Vittorio Veronelli</span><span>, Vicepresidente di IBMA Global CEO CBC srl,</span></div>
<div><span>Claudia Quini</span><span>, Vicepresidente di OIV (</span><span>Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino</span><span>)</span></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-EWhSM8LKrBw/WBELG3iSPeI/AAAAAAAA5wk/YUoPFJH00bw/s640/blogger-image--1959278552.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-EWhSM8LKrBw/WBELG3iSPeI/AAAAAAAA5wk/YUoPFJH00bw/s640/blogger-image--1959278552.jpg" width="640" /></a></div>
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<div><span>Al termine del dibattito l&#8217;attesa proclamazione della classifica dei vini in concorso che come già successo in passato con Israele, che ha confermato anche il suo ruolo di grande rilevanza nel panorama enologico, alla sua dodicesima edizione, il Concorso Enologico Internazionale “</span><span>Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme</span><span>” conferma il suo ruolo di incubatoio e prima vetrina di paesi produttori di vino distribuiti ai quattro angoli del globo. Le sorprese di questa edizione 2016 parlano Cinese e Russo, nazioni che, alla prima partecipazione al concorso, hanno saputo conquistare il cuore e il palato degli </span><span>83 giudici </span><span>provenienti da </span><span>27 nazioni </span><span>che, divisi in </span><span>7 commissioni </span><span>da </span><span>12 membri</span><span>, hanno degustato i </span><span>236 campioni </span><span>in concorso giunti a Palazzo Maestri (Cenate Sopra &#8211; Bergamo) per essere degustati da quella che è la giuria che conferma il maggior rapporto tra il numero di giudici e quello di campioni nel panorama dei concorsi internazionali OIV.&nbsp;</span></div>
<div><span>Confermano il loro ruolo di grandissima rilevanza enologica, nazioni come la Croazia premiata con 6 medaglie, </span><span>Israele </span><span>che ne porta a casa 5, l’</span><span>Argentina, </span><span>la </span><span>Russia, </span><span>la </span><span>Cina </span><span>e la </span><span>Turchia</span><span>, premiate ancora una volta a Emozioni dal Mondo con tre medaglie ciascuna. Buoni anche i risultati di </span><span>Ungheria </span><span>e </span><span>Slovenia</span><span>, due medaglie ciascuna, e quelli di </span><span>Serbia</span><span>, </span><span>Germania</span><span>, </span><span>Repubblica Ceca</span><span>, </span><span>Sud Africa</span><span>, </span><span>Slovacchia </span><span>e </span><span>Georgia</span><span>.&nbsp;</span></div>
<div><span>Ricco il medagliere dei padroni di casa che conquistano 38 delle 71 medaglie d’oro assegnate a 15 dei 21 paesi in concorso. Buona la distribuzione delle medaglie sul panorama regionale della nostra nazione con 17 medaglie alla Lombardia, di cui 7 in bergamasca, 10 al Veneto, 3 rispettivamente a Friuli e Trentino Alto Adige, 2 alla Toscana e una a Lazio, Puglia e Abruzzo.&nbsp;</span></div>
<div><span>Grandissimo orgoglio nel comunicare che il premio della stampa assegnato dalla giuria di giornalisti internazionali alla nostra nazione è bergamasco e che anche la speciale giuria di blogger ha scelto di premiare un vino di Bergamo.&nbsp;</span></div>
<div><span>15 i </span><span>premi della stampa </span><span>che vengono assegnati da una giuria di giornalisti in numero di uno per nazione posto il superamento della soglia degli 85 punti. 15 su 21 paesi partecipanti, dato che testimonia l’altissimo livello dei campioni in concorso.&nbsp;</span></div>
<div><span>La novità di questa edizione 2016 è sicuramente rappresentata dal </span><span>Web Award</span><span>, assegnato da una giuria di bloggers, me compresa, e web journalists.&nbsp;</span></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-Ip-nQjspELg/WBELxZmP4FI/AAAAAAAA5xU/Z_0V7CMVbkk/s640/blogger-image--1755641329.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Ip-nQjspELg/WBELxZmP4FI/AAAAAAAA5xU/Z_0V7CMVbkk/s640/blogger-image--1755641329.jpg" width="640" /></a></div>
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<div><span>E’ stato davvero interessante notare la coesione tra le giurie che, citando il caso dell’Italia, hanno scelto di premiare lo stesso vino. Un vino bergamasco che ha messo d’accordo tutti: i tecnici, che gli hanno assegnato una medaglia d’oro, i giornalisti, che lo hanno scelto come Premio Stampa per l’Italia, e i bloggers che lo hanno selezionato per il Web Award.&nbsp;</span></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-yoNj4x2YGFM/WBELfrRqoxI/AAAAAAAA5xA/pNREY_TLvBs/s640/blogger-image--695403783.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-yoNj4x2YGFM/WBELfrRqoxI/AAAAAAAA5xA/pNREY_TLvBs/s640/blogger-image--695403783.jpg" width="640" /></a></div>
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<div><span>La degustazione dei vini vincitori ha avuto luogo presso il refettorio dell&#8217;ex&nbsp;<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.fondazionemia.it/it/astino/storia"><span>convento di Astino</span></a>, monastero&nbsp;fondato nel 1107, il cui restauro più recente e completo è stato effettuato grazie alla </span><span>Fondazione Mia</span><span>.</span></div>
<div><span>In concomitanza con il Banco d’assaggio dei vini vincitori del 12° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”. Ecco i nomi: 4R; Bonaldi-Cascina del Bosco, Cantina Sociale Bergamasca, Cavalli Faletti, Il Cipresso, La Tordela, Locatelli Caffi, Medolago Albani, Oikos e Tosca.&nbsp;</span></div>
<div><span>La scelta dell’ex-monastero di Astino non è stata certo casuale: proprio lì, all’inizio del secolo scorso, venne inaugurata la prima cantina sociale della bergamasca. Un vero e proprio ritorno alle origini per la produzione enologica del nostro territorio che sceglie di presentarsi, in occasione dei 40° Anni dalla fondazione del Consorzio Tutela Valcalepio lì dove tutto ha avuto origine.&nbsp;</span></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-UbhZXtlX8mo/WBELcS7acqI/AAAAAAAA5w8/Uzlfx-L1jSA/s640/blogger-image-758507034.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-UbhZXtlX8mo/WBELcS7acqI/AAAAAAAA5w8/Uzlfx-L1jSA/s640/blogger-image-758507034.jpg" width="640" /></a></div>
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<div><span>Per l’occasione è stato possibile degustare in Anteprima i Valcalepio 2015, commercializzabili a partire dal primo di novembre 2016, tutti i Valcalepio DOC, i Terre del Colleoni DOC e gli IGT Bergamasca prodotti dalle aziende presenti.&nbsp;</span></div>
<div><span>Un territorio ancore poco conosciuto che offre un importante panorama enologico e paesaggistico ricco di storia.&nbsp;</span></div>
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<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://lh3.googleusercontent.com/-e1hKDstCN3o/WBELmqZIABI/AAAAAAAA5xI/t-x4pcJq2ik/s640/blogger-image-173927710.jpg"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-e1hKDstCN3o/WBELmqZIABI/AAAAAAAA5xI/t-x4pcJq2ik/s640/blogger-image-173927710.jpg" width="640" /></a></div>
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<div><span>Un particolare ringraziamento agli organizzatori di EMOZIONI DAL MONDO e al CONSORZIO VALCALEPIO per l&#8217;encomiabile organizzazione e per la fiducia nel mio giudizio non sicuramente professionale.</span></div>
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<div><span>Altri momenti di questa e altre esperienze le puoi vedere seguendomi qui</span></div>
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<div><span><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://instagram.com/lalunasulcucchiaio/">https://instagram.com/lalunasulcucchiaio/<span></span></a></span></div>
<div><span><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.facebook.com/Lalunasulcucchiaio">https://www.facebook.com/Lalunasulcucchiaio<span></span></a></span></div>
<div><span><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://mobile.twitter.com/sul_luna">https://mobile.twitter.com/sul_luna</a></span></div>
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