Food Blogger Mania » Nina Olsson https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sun, 12 Apr 2026 10:24:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Lachmacun veggie burger di Nina Olsson https://foodbloggermania.it/ricetta/lachmacun-veggie-burger-di-nina-olsson/ https://foodbloggermania.it/ricetta/lachmacun-veggie-burger-di-nina-olsson/#comments Wed, 04 May 2022 08:00:13 +0000 CominciamodaQua https://foodbloggermania.it/ricetta/lachmacun-veggie-burger-di-nina-olsson/ Continua a leggere..]]> Il Lachmacun è solitamente, una sfoglia sottile di pasta, tipo pizza, condita con un sugo a base di carne, ovina e bovina, caratterizzato da un uso tipico, della zona, di alcune spezie. Nina Olssen azzarda questa versione trasformandolo in un burger veggie, ma lo fa alla grande e nulla toglie in gusto e soddisfazione, alla ricetta originale. Lo trasforma in un veggie burger delizioso con l’harissa fatta in casa e una salsa di anacardi favolosa. Vi garantisco che queste ultime le terrete sempre pronte in frigorifero, e userete raramente salse acquistate… un altro mondo, sul serio!

Essendo tutto veggie, questo panino ha necessità di un pane adatto e quindi o usate un pane ‘normale’, non il classico che si trova in commercio per hamburger, ricco di grassi animali…oppure ve lo fate ”</p ]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/lachmacun-veggie-burger-di-nina-olsson/feed/ 0