Edinburgo

Immersa nella storia e sede di una vivace scena culturale, la magia di Edimburgo risiede nel suo melting pot di vecchio e nuovo, che spazia dall’antico castello che domina il labirinto di strade, ed è uno dei più antichi luoghi fortificati d’Europa, ai nuovi locali di tendenza tra bar e ristoranti. Senza dimenticare l’Edinburgh Festival Fringe, l’attrazione culturale che anima le strade della città ad agosto, con numerosi spettacoli in programma e anche fuori programma. Per un soggiorno chic, il posto giusto è il nuovissimo Gleneagles Townhouse, boutique hotel di 33 camere con The Spence, ristorante aperto tutto il giorno e Lamplighters, il bar sul rooftop per un drink con vista.

Oslo

Grazie alle sue dimensioni compatte, Oslo è facilissima da visitare e si può anche intraprendere l’esplorazione del territorio nelle immediate vicinanze. La città è ricca di sorprese culinarie, storiche e culturali, tra cui l’inaugurazione nel 2022 del Museo Nazionale della Norvegia con tante interessanti mostre da visitare. Dove soggiornare? Al Sommerro, situato nel vecchio ed elegante quartiere di Frogne, risultato della trasformazione di un edificio del 1931 che ospitava la vecchia compagnia di energia elettrica della città, in un glorioso hotel con interni in stile Art Deco, ristoranti e bar, e la prima piscina sul tetto con terrazza della città, aperta tutto l’anno.

Reykjavik

Reykjavik, con i suoi paesaggi eterei e l’abbondanza di meraviglie naturali, è uno dei city break più da sogno. Coloro che vogliono ammirare l’aurora boreale, un’esperienza irrepitibile, devono programmare il viaggio in Islanda tra settembre e marzo, quando le notti sono più lunghe. Però per osservare meglio le stelle, è meglio avventurarsi più lontano dalla città. Non può mancare una visita o meglio un bagno nella Sky Lagoon, situata vicino al centro di Reykjavik, e affacciata sul nord Atlantico, per un’esperienza geotermica, dove è possibile immergersi in un rituale sensoriale ultra-rinvigorente che si sviluppa in sette fasi.

Copenaghen

Copenaghen è un must per gli appassionati di cibo, ma assicuratevi di pianificare con largo anticipo il vostro viaggio, per garantire le prenotazioni dei tavoli. Prima della chiusura, prevista alla fine del 2023, merita una visita il Noma, il leggendario ristorante di René Redzepi, tre stelle Michelin. Altro tristellato da visitare è Geranium di Rasmus Kofoed, situato all’ottavo piano di un edificio, dove il cibo è simile all’arte. Coco Hotel, nel quartiere alla moda di Vesterbro, è un mix tra un boutique hotel parigino e lo stile moderno danese. E’ il primo hotel del gruppo Cofoco – Copenaghen Food Collective– un’impresa radicata nella comunità locale che promuove la cucina a km 0, e che attualmente conta 16 ristoranti in tutta la città.

L’articolo 4 eleganti city break in Europa da prenotare nel 2023 proviene da Isabella Radaelli.

Il Castello di Amboise invita a condividere l’emozione dei re. Novità 2022: l’eccezionale restauro storico della cappella Saint-Hubert (2021 – 2023), il luogo di sepoltura di Leonardo da Vinci e un nuovo approccio ecologico agli splendidi giardini . Proprio nel parco i visitatori sono invitati ad approfittare dei morbidi prati per un déjeuner sur l’herbe, per un po’ di relax o per giocare, tutto l’anno. Durante l’estate, i giardini sono la cornice ideale delle serate “Picnic Panoramici” con concerti.
www.amboise-valdeloire.com

Il Centro-Valle della Loira festeggia il 30° anniversario del Festival Internazionale dei Giardini di Chaumont-sur-Loire e i 30 anni del l’iscrizione della cattedrale di Bourges nel Patrimonio dell’UNESCO. Proposta green & blu: in bicicletta sulla Scandibérique, 1700 km dalla frontiera belga a quella spagnola, nuovo itinerario che passa attraverso siti notevoli, la città di Montargis, piccoli villaggi della regione del Loiret e il ponte-canale di Briare e si unisce poi al percorso “La Loire à Vélo” un tour in bicicletta attraverso l’omonimo fiume, che permette di ammirare 8 dei 23 più grandi castelli della Loira.
www.valleldellaloira-francia.it

Nantes è scenario del grande evento estivo del Voyage à Nantes dal 2 luglio all’11 settembre, che trasforma la città nel segno dell’arte e della creatività. Anche qui percorsi in bicicletta da Nantes a Mont-Saint-Michel, dall’Atlantico alla Manica. Proposta green & blu per scoprire i vigneti di Muscadet fino a Clisson, così come la collezione Estuaire Nantes Saint-Nazaire e le sue 34 opere d’arte contemporanea.
www.nantes-tourisme.com

L’Alvernia-Rodano-Alpi punta al turismo verde in bicicletta con 2.480 km di itinerari tra cui 580 km di percorsi EuroVélo. La più nuova la Via Allier, dal nord al sud dell’Alvernia, è una pista ciclabile che segue il corso del fiume Allier per 435 km, dalla confluenza con la Loira vicino a Nevers alla sorgente vicino a Langogne. Altre novità la Valle della Gastronomia, nuova destinazione turistica slow e gourmande tra Digione e Marsiglia, passando per Lione, il Beaujolais e tutta la Valle del Rodano. E Vichy è entrata, unica città francese, nelle città termali Patrimonio Unesco.
www.auvergnerhonealpestourisme.com

La Borgogna, terra di grandi vini e grande cucina, è una delle 10 destinazioni da visitare nel mondo nel 2022 secondo la guida Lonely Planet, dove compare come unica destinazione francese. Conta ben 8 siti del Patrimonio mondiale dell’Unesco, presenta la nuova Cité de la Gastronomie e du Vin e festeggia il bicentenario della nascita di Louis Pasteur. E con 1.300 chilometri di canali e fiumi, laghi e specchi è ideale per gli appassionati di sport acquatici e del turismo fluviale.
www.bourgogne-tourisme.com

Mulhouse, città di cultura e di musei, presenta il Museo Nazionale dell’Automobile, Collezione Schlumpf che compie 40 anni con una grande mostra, e un nuovo hotel, il Berti. Idea green & blu: il circuito 3 Pays à Vélo, un anello ciclabile di 193 km che si snoda tra Francia, Svizzera e Germania, su entrambe le sponde del Reno, collegando Mulhouse a Basilea, Rheinfelden e Neuenburg-am-Rhein.
www.tourisme-mulhouse.com

Il Grande Est –Alsazia, Ardenne, Champagne, Lorena e Vosgi– punta al turismo urbano d’eccellenza con tre proposte che combinano gastronomia, design e patrimonio: un viaggio enoturistico a Reims fra le grandi Maison de Champagne, sulle tracce dell’Art Nouveau a Nancy e a Strasburgo per una fuga romantica ed ecologica. Novità green &  blu – “Nutchel”, glamping nel cuore della foresta , a Plaine, nel cuore della valle del fiume Bruche (1 ora da Strasburgo), 37 chalet  per gli amanti del turismo naturale.
www.art-grandest.fr

In Normandia continuano fino a giugno 2022 le celebrazioni per il bicentenario di Gustave Flaubert e per il centenario della morte di Marcel Proust da non perdere la Villa du Temps Retrouvé /Museo Marcel Proust a Cabourg. Percorsi green & blu: in bici lungo la costa sulla nuova pista ciclabile Vélomaritime che passa per luoghi simbolo della Normandia: Mont-Saint-Michel, le spiagge dello sbarco, Deauville, Honfleur, le scogliere di Étretat, regno di Arsenio Lupin e Fécamp.
www.it.normandie-tourisme.fr

A Le Havre-Etretat la novità 2022 l’apertura dell’Hilton Garden Inn Centre**** di fronte al porto turistico. La proposta green & blu: la Seine à Vélo, da Parigi a Le Havre ed Étretat in bicicletta. Lungo la strada, approfittate dell’entroterra tranquillo e dolce per fermarvi in siti mozzafiato come il faro di Antifer o la valle di Saint-Jouin-Bruneval, fino ai luoghi segreti di Arsenio Lupin.
www.lehavre-etretat-tourisme.com

Le Galeries Lafayette puntano a essere davvero i grandi magazzini di tutti. Si reinventano con nuove idee e nuovi designer. Oggi offrono il più grande spazio calzature in Europa, incoraggiano a consumare in modo diverso con Le (Re)Store Galeries Lafayette, un nuovo spazio dedicato alla moda vintage, di seconda mano e responsabile, arricchito con nuovi servizi.
www.galerieslafayette.com

Il Centre des Monuments Nationaux invita a Parigi per la nuova apertura del Musée de la Marine che nel 2022 ospita la mostra sul grande collezionista d’arte Calouste Gulbenkian nell’ambito della stagione Francia-Portogallo. Scoperte di grandi monumenti anche in bicicletta, per esempio lungo la Loira, o in vere crociere fluviali, unendo verde & acqua, come gli itinerari lungo il Canal du Midi, il Rodano, la Garonna e la Senna, che combinano le scoperte del patrimonio con la mobilità dolce sull’acqua.
www.tourisme.monuments-nationaux.fr

Photo Credits @francefr

L’articolo Viaggio in Francia all’insegna del green & blu (terza parte) proviene da Isabella Radaelli.

Partiamo per il  nostro viaggio nella Douce France dal sud o meglio dalla Corsica, isola che rappresenta al meglio il concetto di verde e blu, e che propone tanti appuntamenti di natura, cultura, gastronomia per il 2022: da Art’è Gust il festival gastronomico di Bonifacio, con Pierre Hermé, da sempre partner dell’evento, a Creazione, il Festival della moda e del design del Mediterraneo a Bastia. Ma anche molto sport, come il Restonica Trial e il Corsica Paddle Trophy. Proposta verde & blu la GT 20, la grande traversata in bicicletta da Cap Corse a Bunifaziu, 13 giorni/12 notti per l’intero percorso in dodici tappe su quasi 600km, da seguire anche solo per un breve tratto.
www.visit-corsica.com

Tra le strutture dove soggiornare: il cinque stelle Domaine de Murtoli, 2500 ettari e 10 km di spiagge e calette intatte, con 20 bergeries restaurate nel massimo rispetto dell’architettura tradizionale, un servizio d’eccellenza e tante attività possibili: pesca, equitazione, nuoto e passeggiate. La Ferme, con il suo vasto orto, tre ristoranti, la Spa sulla spiaggia, uno spettacolare campo da golf di 12 buche e 7 chilometri di spiagge e calette intatte. Novità 2022 l’Hotel de la Ferme, albergo di charme realizzato nella tradizionale architettura corsa, con cinque lussuose suite e quattro camere.

La Costa Azzurra green & blu spazia dalle rocce rosse dell’Esterel, al blu del Mediterraneo, ai fiumi e le cime del Parco Nazionale del Mercantour, scenari ideali per un turismo slow. Novità: le Microavventure in Costa Azzurra, avventure sostenibili, su piccola scala e di breve durata che richiedono poca preparazione e poco budget per esperienze originali all’aperto. Proposta green & blu il Santuario Pelagos, accordo tra Italia, Monaco e Francia, 87.500 km² di mare e molte specie di cetacei, capodogli, delfini, balene: più di 8.500 specie protette si possono osservare qui.
www.cotedazurfrance.fr

Cannes si è classificata al primo posto in Europa e al secondo nel mondo come “Miglior destinazione di festival ed eventi” ai World Travel Awards 2021. Famosa in tutto il mondo per il Festival del Cinema, ospita da anni grandi manifestazioni ed eventi internazionali. Novità 2022 la riapertura di molti hotel prestigiosi rinnovati – Martinez, Majestic Barrière, JW Marriott di Cannes-. Proposta green & blu l’ecomuseo subacqueo alle isole Lérins, 6 sculture giganti dell’artista britannico Jason deCaires Taylor, per sensibilizzare il pubblico sulla necessità di preservare la biodiversità del mare.
www.cannes-destination.fr
www.cannesnow.com
www.palaisdesfestivals.com

La Metropole Nice Cote d’Azur, fra mare e media e alta montagna, dal Mediterraneo alle cime del Parco Nazionale del Mercantour, offre una scelta ricchissima di proposte natura. Nizza con più di 300 ettari di parchi e giardini, un gran numero di musei, gallerie d’arte è diventata Patrimonio Unesco come “città di villeggiatura invernale della Riviera”. Proposta green & blu 9 escursioni urbane “Nice en 9 boucles découvertes ”, quasi 150 chilometri di sentieri, scorciatoie, scale e passaggi, a contemplare la natura lussureggiante e i diversi stili architettonici della città.
www.nicetourisme.com

Mentone, la Riviera e la Valle delle Meraviglie offrono uno straordinario patrimonio paesaggistico, storico e culturale, che si estende dal mare alla montagna. Tante le proposte ecosostenibili a Mentone: dai tour in biciclette elettriche self-service alla scoperta dei giardini inediti. Proposta green & blu: la visita guidata sulle alture di Mentone, alla Maison du Citron, il limone di Mentone IGP: vivaio, un frutteto e un punto vendita con una magnifica vista sul mare.
www.menton-riviera-merveilles.fr

Antibes Juan-les-Pins è impegnata nel turismo sostenibile e ha ottenuto il marchio di città ecologica dal 2019. La città vanta 23 km di costa e il sentiero costiero sottomarino. Da non perdere i tour nel territorio, del Fort Carré e sul Cap d’Antibes. Proposta green & blu una passeggiata sul sentiero Tire-Poil di 3,7 km intorno al Cap d’Antibes, in riva al mare, costellato di alberi mediterranei.
www.antibes-juanlespins.com

Mougins, piccola capitale di charme della gastronomia e dell’arte di vivere, ha appena aperto il Centro della Fotografia dedicato alla creazione fotografica contemporanea, con mostre temporanee a rotazione. Da non perdere il Museo d’Arte Classica e Mougins Monumentale, opere d’arte monumentali sparse per le sue pittoresche stradine : quest’anno dell’ artista italiano Giuseppe Carta. Proposta green & blu l’itinerario lungo il Canal de la Siagne 43 chilometri fra natura e storia.
www.mouginstourisme.com

Biot vera capitale del vetro, è famosa in tutto il mondo per la tradizione del vetro a bolle. La cittadina propone un tour del villaggio storico e fra le botteghe dei mestieri d’arte. Sono più di cinquanta i creativi che lavorano nel villaggio: ceramisti, artisti del ferro battuto e naturalmente del vetro.  Da non perdere il Museo Nazionale Fernand Léger. Idea green & blu cinque percorsi a piedi sui numerosi sentieri segnalati, scoprendo per esempio la natura selvaggia della valle della Brague e le sue favolose cascate, 480 ettari fra magnifici paesaggi mediterranei.
www. biot-tourisme.com

Photo Credits @CamilleMoirenc @francefr

L’articolo Viaggio in Francia all’insegna del green & blu (prima parte) proviene da Isabella Radaelli.

La capitale rumena è una meta che potrete apprezzare solo dopo aver acquisito una conoscenza approfondita del periodo comunista: qui infatti, ogni monumento, piazza, edificio pubblico, si rifà al periodo della rivoluzione e si porta dietro morte e dolore.

Ma non spaventatevi: basterà leggere qualche dossier su internet o un bel romanzo ambientato in quell’epoca e avrete risolto i vostri problemi!

Bucarest in 3 giorni

Giorno 1: BUCAREST

Arriviamo all’aeroporto Bucarest Otopeni con un volo di linea Blue Air partito da Roma Fiumicino e durato poco più di 2 ore.

Dall’aeroporto, è possibile raggiungere il centro con bus, treno e taxi a costi modici.

Noi prendiamo il bus della linea 783 e scendiamo a Plata Unirii.

Il biglietto costa 3,5 Lei (circa 1€).

Dopo aver letto diversi blog di viaggio, abbiamo scelto di soggiornare a Plata Unirii, il vecchio centro della città, un’area piena di negozi, centri commerciali, bar e ristoranti.

Scegliamo l’hotel Europa Royale Bucharest, un bell’albergo nel cuore della città, in una posizione strategica che ci permette di muoverci sempre a piedi.

Le camere sono pulite, ben arredate e dotate di tutti i comfort: tv, wifi, frigobar, bagno privato, fon.

Dopo una breve rinfrescata, ci immergiamo nelle strade rumene e andiamo al Palazzo del Parlamento (Casa Popolurui), il secondo edificio più grande del mondo dopo il Pentagono.

Il Palazzo del Parlamento fu voluto da Ceausescu un sanguinario uomo politico, per celebrare e sfoggiare il suo potere; per costruire il Palazzo, fu distrutto tutto ciò che vi era (palazzi, chiese, edifici pubblici) e le persone che vi risiedevano vennero sistemate altrove.

I lavori cominciarono nel 1984 ma ad oggi il Palazzo è incompiuto.

Proseguiamo con la visita del centro storico, la meravigliosa corte interna del Hanu Lui Manuc Restaurant, tutta rigorosamente in legno, persino il pavimento, la chiesa più antica di Bucarest (risalente al 1545), la Biserica Dumneasca, e i resti della Old Princely Court (Muzeul Curtea Veche), ovvero quello che si pensa essere stato il vero palazzo dove è risieduto il Conte Vlad.

Di questo palazzo rimangono pochi resti ma passandoci davanti non si può non essere attirati dalla statua a mezzo busto del Conte Vlad, il vampiro più famoso del mondo.

Per cena ci rechiamo da Caru Cu Bere, la più vecchia birreria di Bucarest, posta all’interno di un’edificio storico simile ai castelli Disney.

Il menu offre una grande varietà di piatti e tutti a prezzi super economici; le porzioni sono abbondanti e il piatto consigliato è sicuramente lo stinco di maiale.

Giorno 2: BRAN E CASTELLO DI DRACULA

Dopo un’abbondante colazione continentale, andiamo alla stazione Gare de Nord e prendiamo il treno per Brasov.

Il biglietto costa 37 Lei (quasi 8€) e il tragitto dura poco meno di 3 ore.

Il viaggio in treno ci consente di apprezzare paesaggi unici, piccoli paesini, montagne e foreste che sembrano quasi incantate.

Giunti a Brasov, non volendo avere problemi con la lingua, prendiamo un taxi e con meno di 15€ arriviamo diritti al castello di Bran.

ll Castello, imponente e famigerato, si erge su una parete rocciosa all’interno di una gola montuosa e da sempre è considerato la “residenza del Conte Dracula”.

Il Castello non è affatto inquietante come si può pensare: in stile gotico, è composto da scalinate strette, passaggi sotterranei e torri, che non incupiscono affatto il visitatore.

La visita al castello dura circa 1h e 30 minuti e il costo del biglietto è 35 Lei (quasi 8€).

Essendo leggermente affamati, usciamo dal Castello e ci fermiamo alle bancarelle di street food nei dintorni per assaggiare un gulash strepitoso.

Nel pomeriggio, riprendiamo il treno e torniamo a Bucarest, dove ceniamo Hanu Berarilor, un ristorante tipico dove assaggiamo dei mititei (involtini piccanti di carne macinata) fantastici.

Il ristorante è fantastico, ben arredato, e offre un menu a base di piatti tipici rumeni di carne e di salsiccia, oltre che birra a fiumi.

Super consigliato!!

Giorno 3: BUCAREST

Il nostro ultimo giorno in città ne approfittiamo per una breve visita al Museo Nazionale d’Arte Rumena, vicino Plata Romana.

Il Museo raccoglie opere che vanno dal Medioevo all’800, oltre ad alcune opere di pittori di fama internazionale come Claude Monet, Tintoretto, Rubens, Rembrandt, Sisley, ecc.

Il biglietto di ingresso costa 15 Lei.

Ultima tappa, Plata Revolutiei, una grande piazza teatro delle scene più drammatiche della rivoluzione: qui Ceausescu fece il suo ultimo discorso dal balcone del quartier generale, ricevendo il dissenso della folla in ascolto.

Al centro della piazza si trova il Memoriale della Rinascita, un colosso di marmo che simboleggia la fine del periodo nero del paese.

Dopo un ultimo gulash, ci dirigiamo all’aeroporto per tornare a casa.

Bye bye Bucarest!

Che sono più di quelli che crediamo. Lo yogurt è forse l’esempio più immediato ma anche il salame, il tè, il caffè, il gorgonzola, il burro e la salsa di soia rientrano in questa categoria. L’ho scoperto un pomeriggio di poche settimane fa all’interno del Museo Nazionale della Scienza e Tecnologia “Leonardo da Vinci” dove improvvisandoci piccoli chimici abbiamo passato ore a discutere e sperimentare circa l’argomento. Guidati dal team

Continua …

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