Food Blogger Mania » Mulini Vecchi https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sun, 26 Apr 2026 07:37:55 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Focaccia con pomodorini https://foodbloggermania.it/ricetta/focaccia-con-pomodorini/ https://foodbloggermania.it/ricetta/focaccia-con-pomodorini/#comments Fri, 26 Feb 2021 17:55:00 +0000 anna cascino https://foodbloggermania.it/ricetta/focaccia-con-pomodorini/ Continua a leggere..]]> Ben ritrovati, chiudiamo il mese, con una buona  #focaccia con i pomodorini, preparata in poco tempo e di un ottimo sapore!

In quest’occasione,  ho utilizzato il preparato per focaccia dell’azienda Il Fornaio dei Mulini Vecchi   che, come detto sopra, si realizza in poco tempo aggiungendo solo pochi ingredienti.

 

Nello specifico ho utilizzato il #preparatoperfocaccia, voi dovete aggiungere solo dell’acqua e farcirla a vostro piacimento.



Una volta pronto l’impasto stendetelo e farcitelo a vostro piacimento; io ho utilizzato, pomodorini, sale grosso, origano  e olio evo.



Infornate e servite.



 





]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/focaccia-con-pomodorini/feed/ 0 Il Fornaio dei Mulini Vecchi gusto e tradizione https://foodbloggermania.it/ricetta/il-fornaio-dei-mulini-vecchi-gusto-e-tradizione/ https://foodbloggermania.it/ricetta/il-fornaio-dei-mulini-vecchi-gusto-e-tradizione/#comments Wed, 14 Oct 2020 19:17:00 +0000 anna cascino https://foodbloggermania.it/ricetta/il-fornaio-dei-mulini-vecchi-gusto-e-tradizione/ Continua a leggere..]]> Cari lettori, ben ritrovati, ospito oggi Il Fornaio dei Mulini Vecchi   che si trova a Barletta nella mia meravigliosa Puglia che mi ha ospitato per 9 anni.

Il #molino dotato di macine in selce permette di lavorare il grano con una molitura a pietra.



Ho ricevuto questa bellissima scatola che vedete in foto contenente alcuni tipi di #farina adatte per la realizzazione di alcuni preparati, nello specifico:


#Farina tipo 1 di grano tenero confezione da 500 gr. sempre macinato a pietra.


Miscela per focaccia peso 500 gr. ideale per la realizzazione di 2 focacce di circa 30 cm di diametro. Questa #miscela l’ho utilizzata subito e devo dire che il risultato è stato strepitoso! 

Ed ancora…

Miscela per brioches,questa sempre da 500 gr. si possono realizzare all’incirca 8 pezzi e devo dire che non vedo l’ora di provarla. 



Questa miscela, che vi consiglio, di provare subito è un preparato per pane con patate; l’ho preparato proprio oggi ed è veramente gustoso…seguitemi sui social, così vi mostro le foto.


Ed ecco anche la miscela per un buon dolce #miscelafrolla anche questa facile da realizzare, come vedete dalle immagini è pronta all’uso. Poi naturalmente la farcirete a vostro piacimento.



Come avete potuto vedere le miscele e le farine a disposizione di noi clienti sono davvero tante, tutte confezionate in modo accurato con etichetta chiara.

Per chi vuole ,può acquistarle e  contattare i titolari, >>qui e fare l’ordine. Esse vi arriveranno comodamente a casa in queste belle confezioni magari, potete anche regalarle. 

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