Food Blogger Mania » MINESTRINA https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sun, 02 Aug 2026 06:05:37 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 STRACCIATELLA IN BRODO LA MINESTRINA DELLA NONNA https://foodbloggermania.it/ricetta/stracciatella-in-brodo-la-minestrina-della-nonna/ https://foodbloggermania.it/ricetta/stracciatella-in-brodo-la-minestrina-della-nonna/#comments Wed, 22 Oct 2025 12:55:13 +0000 adry https://foodbloggermania.it/ricetta/stracciatella-in-brodo-la-minestrina-della-nonna/ Continua a leggere..]]> La stracciatella in brodo, conosciuta anche come stracciatella alla romana, è un piatto invernale tipico dell’Emilia-Romagna, Marche, Abruzzo e Lazio. Si tratta di una gustosa minestrina della nonna, un vero comfort food o meglio una zuppa di uova in brodo chiamata stracciatella per l’aspetto stracciato che assume. Una ricetta povera, facilissima e ideale da gustare […]

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