https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Tue, 28 Apr 2026 10:00:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 https://foodbloggermania.it/ricetta/bimby-minestra-farro-e-castagne/ https://foodbloggermania.it/ricetta/bimby-minestra-farro-e-castagne/#comments Wed, 13 Jan 2016 10:45:00 +0000 mlk16 http://foodbloggermania.it/ricetta/bimby-minestra-farro-e-castagne/ Continua a leggere..]]> Minestra Farro e Castagne

Ingredienti per 2 persone:

140 gr di farro (precedentemente messo in ammollo e lavato), 100 gr di castagne sbucciate

25 gr di pancetta a cubetto dolce, 750 gr di acqua, dado, olio, rosmarino. 

Preparazione: 

Mettere nel boccale il rosmarino e tritare 5 sec. Vel. 7. 

Unire la pancetta e l’olio e soffriggere 3 min. 100° vel. 1 antiorario.

Aggiungere il farro, le castagne, l’acqua ed il dado e cuocere 30 min. 100° antiorario velocità 1.

Ricetta di Sabrina Barbero

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