Food Blogger Mania » Margherita Cerasuolo https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Fri, 10 Apr 2026 17:13:11 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Nuova collaborazione con Celenza Vini di Vasto (CH) – Abruzzo https://foodbloggermania.it/ricetta/nuova-collaborazione-con-celenza-vini-di-vasto-ch-abruzzo/ https://foodbloggermania.it/ricetta/nuova-collaborazione-con-celenza-vini-di-vasto-ch-abruzzo/#comments Fri, 07 Mar 2025 14:27:00 +0000 Paola https://foodbloggermania.it/ricetta/nuova-collaborazione-con-celenza-vini-di-vasto-ch-abruzzo/ Continua a leggere..]]>  





L’Azienda Agricola Celenza Vini si trova a Vasto provincia di Chieti (Abruzzo)
a 110-120 metri sul livello del mare, dalle colline vastesi provengono i loro
vini biologici, dai terreni argillosi e coperti dal manto erboso,
seguono rigorosamente le pratiche dell’agricoltura biologica,
preservando l’equilibrio dell’ecosistema circostante.

La raccolta delle uve avviene manualmente, operazione delicata e selettiva,
assicura la massima qualità delle uve e la produzione di vini autentici e genuini.

La struttura delle vigne sono a “ tendone abruzzese ” con la sua 
struttura ombreggiante, favorisce un microclima ideale per le uve,
permettendo di raggiungere una maturazione ottimale.

Gli affinamenti  avvengono seconda la tipologia di vino in acciaio e in barrique.
L’affinamento in acciaio preserva la freschezza del vino,
mentre quello in barrique gli conferisce gli aromi.

La Cantina è dotata di attrezzature all’avanguardia, è in grado di garantire
la massima qualità in ogni fase della produzione.

11+ Ettari di terreno 
Le cultivar presenti sono il Montepulciano d’Abruzzo, il Pecorino,
Cococciola, Merlot e la Falanghina.

Ringrazio tantissimo l’azienda Celenza Vini per questa bellissima 
collaborazione con i loro preziosi vini biologici tra cui :

Via Montevecchio 35
66054 Vasto (CH) Abruzzo
celenzavini24@gmail.com

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