Cookies al Doppio Cioccolato e Fior di Sale

Antro Alchimista — Mon, 17 Jun 2019 22:10:00 +0000

… qualche riga su cui riflettere …“Non provo rancore per nessuno… solo, ad alcune persone, auguro un’improvvisa,immediata, totale amnesia del mio passaggio nella loro vita.Non mi interessa che abbiano rimorsi, rimpianti o pentimenti.E’ solo che alcune persone non dovrebberoavere il diritto di conservarmi nei loro ricordi”(A.Merini)
Come tutti sapete l’inossidabile De Win è il correttore di bozze del blog.Lui: “Il fior di sale nei biscotti?! Ma sei sicura o è un refuso???”Io: “Sì sono sicura! Li hai anche mangiati e ti sono piaciuti! Il fior di sale è molto particolare…”Lui: “Sì va bene, ma il fior di sale non è un formaggio???!!!”Io: “…. …. …. …. ….”Lui: “Ah no! Quello è il primo sale! L’avevo confuso!"… eccolo qui il marito della food blogger…#maiunagioia
Ormai lo sapete che una…

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Pappa col Pomodoro

Antro Alchimista — Tue, 26 Mar 2019 16:43:00 +0000

… qualche riga su cui riflettere …“Il vero piacere della minestra non sta nel mangiarla,ma nel prepararla e nella sua lunga anticipazione acuita dagli aromi.Dalla magia”(S.Agnello Hornby e M.R.Lazzati, La cucina del buon gusto)
Marito vs. lavastoviglieIo: “Ma perché non hai messo la tazza in lavastoviglie? La stavo facendo partire… … …”Lui: “Ah sì? Credevo che non partisse a causa dello sciopero…”… ecco … io boh…#maiunagioia
Dopo una carrellata di dolci degli ultimi post, prendiamoci una pausa salata. Il riciclo del pane secco crea zuppe favolose (almeno qui in Toscana). La pappa col pomodoro è la mia preferita e non solo mia anche dell’adolescente e dell’inossidabile De Win perché alla fine ti ricorda il pane e sugo che qui a casa è sempre la merenda più ambita. La pappa al pomodoro non…

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Cookies al Doppio Cioccolato e Fior di Sale

Pappa col Pomodoro