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	<title>Food Blogger Mania &#187; LUCCA</title>
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		<title>Lucca Collezionando: gli eventi imperdibili del 2025</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Mar 2025 10:55:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefania Pianigiani</dc:creator>
				<category><![CDATA[Toscana]]></category>
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		<description><![CDATA[Bella Lucca Comics eh, ma io lo devo ammettere a me piace di più Lucca Collezionando, che una volta era solo &#8220;Lucca&#8221; e la fiera la facevano al palazzetto dello sport. Sarà perché in casa mia fumetti e sorpresine ci sono sempre stati, sarà perché siamo una famiglia di collezionisti, quindi attendiamo con impazienza Lucca&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/lucca-collezionando-gli-eventi-imperdibili-del-2025/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Bella <em>Lucca Comics</em> eh, ma io lo devo ammettere a me piace di più <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.luccacollezionando.com/"><strong>Lucca Collezionando,</strong></a> che una volta era solo <em>&#8220;Lucca&#8221;</em> e la fiera la facevano al palazzetto dello sport. Sarà perché in casa mia fumetti e sorpresine ci sono sempre stati, sarà perché siamo una famiglia di collezionisti, quindi attendiamo con impazienza <strong>Lucca Collezionando. La manifestazione torna anche quest&#8217;anno al polo fiere sabato 22 e domenica 23 marzo 2025.</strong></p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/Lucca-collezionando-programma-2025.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-33212" src="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/Lucca-collezionando-programma-2025.jpg" alt="chi-ha-disegnato-il-manifesto-di-lucca-collezionando-2025-Alice-Milani.jpg" width="717" height="1024" /></a></p>
<h2>Cosa fare a Lucca Collezionando</h2>
<p>Un ideale viaggio nel tempo che unisce generazioni di appassionati, tra passatempi moderni e passioni che hanno reso speciali i pomeriggi degli anni ‘70 e ‘80 e che ancora oggi continuano a regalare emozioni: fumetto, gioco da tavolo, miniature, figurine da collezione, videogiochi coin-op. Ma anche un’occasione unica per acquistare tavole originali, pezzi rari e numeri di fumetti introvabili; completare le proprie collezioni tra vintage italiano, europeo e americano; incontrare decine di autori per dediche.</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/881.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-33214" src="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/881.jpg" alt="Lucio-Filippucci-disegnatore-tex-martin-Mystere.jpg" width="768" height="1024" /></a></p>
<h2>Tutti gli autori e i fumettisti presenti</h2>
<p>Quest&#8217;anno a<strong> Lucca Collezionando</strong> ci saranno, l’autrice del poster Alice Milani, il noto vignettista Mario Natangelo, La Tram (una delle protagoniste della mostra Esplorazioni nell’ambito del progetto La Toscana delle Donne), l’acclamata coppia artistica Teresa Radice e Stefano Turconi, Giuseppe Palumbo. Tra le novità raccontate oggi, anche tanti nuovi ospiti che andranno ad arricchire la proposta culturale e le possibilità di firma copie e sketch:  Giuseppe Camuncoli, Lele Vianello, Laura Zuccheri, Moreno Burattini, Giuseppe Di Bernardo, Marco Rizzo, Sergio Gerasi, i Paguri Emiliano Pagani e Daniele Caluri, <strong>Lucio Filippucci</strong>.</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/Mostre_Candy-Candy-Lucca-Collezionando-2025.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-33213" src="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/Mostre_Candy-Candy-Lucca-Collezionando-2025.jpg" alt="quanto-dura-la-mostra-di-candy-candy-a-Lucca.jpg" width="400" height="400" /></a></p>
<h2>La mostra dei cinquant&#8217;anni di Candy Candy</h2>
<p>Creata nel 1975 dalle mangaka Kyoko Mizuki e Yumiko Igarashi, Candy White, universalmente e per tutti <strong>Candy Candy,</strong> è l&#8217;esponente di punta del fortunato filone &#8220;shojo delle orfanelle&#8221;. Sbarcata in Italia nel 1980 in versione animata, conquistò immediatamente un&#8217;intera generazione (e in realtà più di una) di giovani spettatrici. Dalla Casa di Pony fino alla Chicago segnata dallo sforzo bellico della Prima guerra mondiale, la trama segue storia dell&#8217;orfanella dall&#8217; infanzia all&#8217;età adulta, contraddistinta da difficoltà sempre affrontate col sorriso e da turbolente vicende sentimentali (il bel &#8220;principe della collina&#8221; Anthony e il ribelle Terence divennero i primi veri divi animati maschili di genere sentimentale.</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/874.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-33215" src="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/874.jpg" alt="giochi-da-tavolo-quanti-sono.jpg" width="1024" height="768" /></a></p>
<h2>Tavoli da gioco</h2>
<p>Il primo piano del Polo Fiere sarà dedicato a <strong>SALI E GIOCA,</strong> l’area di Lucca Collezionando dedicata al gioco, realizzata con lo stesso spirito che ha animato il Lucca Games Cafè durante l’ultima edizione di Lucca Comics &amp; Games. Uno spazio dedicato al divertimento, per sfidarsi, stare insieme attorno a ben oltre 50 tavoli da gioco.</p>
<p>Moltissime le attività a partecipazione libera come la<em> </em><strong>Ludoteca Vintage</strong>, le dimostrazioni di <strong>Pokémon Tcg</strong>, la <strong>Palestra di Miniature </strong>e le dimostrazioni di giochi di <strong>Miniature e Wargames</strong>. In questi spazi si susseguiranno anche tornei dedicati ai giocatori più esperti: <strong>Wings of Glory</strong>, <strong>Warhammer Fantasy</strong>, <strong>Magic The Gathering</strong>, <strong>Vampire The Eternal Struggle</strong>, e sfide a cui sarà possibile partecipare solo su iscrizione.</p>
<p><strong>Preiscrivendosi ad alcuni tornei entro il 21 marzo (ore 18.00), i giocatori potranno accedere gratuitamente alla fiera.</strong></p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/889.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-33216" src="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/889.jpg" alt="pupazzi-tutte-le-collezioni.jpg" width="768" height="1024" /></a></p>
<h2>Laboratori per bambini a Lucca Collezionando</h2>
<p>Quest’anno Lucca Collezionando si arricchisce della nuova sala al primo piano,<strong> <em>TopLab</em>: due pomeriggi di laboratori per bambini</strong> e ragazzi con fumettisti, associazioni ludiche e molto altro. Un’occasione imperdibile per le famiglie che potranno vivere al meglio la fiera, che offre attività per grandi e piccini.</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/898.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-33217" src="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/898.jpg" alt="fumettista-che-fa-caricature-a-roma-marco-Garaffo.jpg" width="768" height="1024" /></a></p>
<h2>Quanto costano i biglietti di Lucca Collezionando</h2>
<p> I biglietti e gli abbonamenti per <strong>Lucca Collezionando </strong>sul sito di  <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.ticketone.it/artist/collezionando"><strong>TicketOne</strong></a> con l<strong>’ingresso gratuito per i minori</strong> nati a partire dal 01/01/2012.</p>
<p>Gli <strong>accompagnatori</strong> (massimo 2) dei minori che entrano gratis avranno il biglietto ridotto e ci saranno promozioni famiglie.</p>
<p>l biglietto sarà acquistabile anche alla <strong>biglietteria interna</strong> al Polo Fiere nei due giorni di manifestazione.</p>
<h5>ORARIO</h5>
<ul>
<li><strong>Sabato 22 marzo:</strong> ore 9 – 19</li>
<li><strong>Domenica 23 marzo:</strong> ore 9 – 19</li>
</ul>
<h5><b>ACQUISTO ONLINE – LUCCA COLLEZIONANDO</b></h5>
<ul>
<li><strong>Biglietto giornaliero intero:</strong> 9 euro (+ prevendita e spese commissione)</li>
<li><strong>Abbonamento 2 giorni:</strong> 14 euro (+ prevendita e spese commissione)</li>
</ul>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/904.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-33218" src="https://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2025/03/904.jpg" alt="Lucca-collezionando-date-e-biglietti.jpg" width="1024" height="768" /></a></p>
<h2>Come arrivare a Lucca Collezionando</h2>
<p><strong>Se potete prendete il treno, perché dalla stazione di Lucca c&#8217;è una comodissima navetta gratuita</strong> che vi porta direttamente alla fiera. La navetta  effettua il servizio di andata e ritorno con <strong>orario continuato dalle 8.00 alle 20.00</strong></p>
<h4><strong>Polo Fiere<br />Via della Chiesa XXXII, trav. I, 237 – Lucca<br />Sabato 23 marzo e domenica 24 marzo: ore 9 – 19</strong></h4>
<p> </p>
<p>L&#8217;articolo <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.lafinestradistefania.it/2025/03/tutti-gli-eventi-di-lucca-collezionando-de-2025/">Lucca Collezionando: gli eventi imperdibili del 2025</a> sembra essere il primo su <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.lafinestradistefania.it">La Finestra di Stefania</a>.</p>
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		<title>Lucca Comics &amp; Games 2017, gli eventi da non perdere</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Oct 2017 23:00:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefania Pianigiani</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il perché di un post su Lucca Comics? Quando hai in casa familiari che osannano i fumetti come bibbie, è normale che ne resti coinvolto. Una vita tra i fumetti, potrei definirla la mia, fra tavole, rarità, pezzi firmati da grandi fumettisti, e collezioni infinite sparse per casa. Andavo a Lucca, quando ancora era una&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/lucca-comics-games-2017-gli-eventi-da-non-perdere/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29567" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/1421-225x300.jpg" alt="Spiderman, L'uomo Ragno della Marvel a Lucca Comics &amp; Game" width="225" height="300" /></p>
<p>Il perché di un post su Lucca Comics? Quando hai in casa familiari che osannano i fumetti come bibbie, è normale che ne resti coinvolto. Una vita tra i fumetti, potrei definirla la mia, fra tavole, rarità, pezzi firmati da grandi fumettisti, e collezioni infinite sparse per casa. Andavo a Lucca, quando ancora era una normale fiera fuori dalle mura. Torno a Lucca Comics, perchè c&#8217;è il passato, il presente, il futuro. E quest&#8217;anno è da mercoledì 1 a domenica 5 novembre.</p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29565" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/1437-300x225.jpg" alt="DC comics al Lucca Comics, Super Girl" width="300" height="225" /></p>
<p>Segnalo alcuni eventi da non perdere, <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.luccacomicsandgames.com/it/2017/home/">il programma completo, leggetevelo qui per conto vostro, perché è parecchio bello e lungo. </a></p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29566" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG_1846-300x225.jpg" alt="Disegnatore di Tex e Martn Mystère Lucio Filippuccie" width="300" height="225" /></p>
<p>Lucio Filippucci ha realizzato un disegno su <span><span><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.facebook.com/MartinMystereSergioBonelliEditore/?hc_ref=ARS8Uei7JJ6Z5L7__C6BcnuJStZBdc0Y9kOzjTjAlCsDVRHeLzIYJpBaLxYNOpepy-g&amp;fref=nf">Martin Mystère &#8211; Sergio Bonelli Editore</a></span></span>  in occasione di Lucca Comics &amp; Games 2017 e vi invita ad accaparrarvelo nella sessione firmacopie di mercoledi 1 novembre dalle ore 15.30 alle 16.30 in Piazza Antelminelli.</p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29563" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG_6371-300x225.jpg" alt="il fumetto è servito con Vetrina Toscana" width="300" height="225" /></p>
<p align="CENTER"><span><b><span>A TAVOLA CON LE “TAVOLE”, IL FUMETTO È SERVITO</span></b></span></p>
<p align="CENTER"><span><span><b>A LUCCA FINO AL 31 OTTOBRE VETRINA TOSCANA OFFRE UN ASSAGGIO DELL&#8217;”ARTE SEQUENZIALE”, ASPETTANDO LUCCA COMICS AND GAMES</b></span></span></p>
<p align="LEFT"><span><span><span><span>L&#8217;unico inchiostro che vi aspettate di trovare sulla tavola di un ristorante è quello del risotto al nero di seppia, ma in alcuni ristoranti di Lucca di </span><b>Vetrina Toscana</b><span>, fino al 31 ottobre, potrete avere una bella sorpresa.</span></span></span></span></p>
<p><span>Potrete trovarvi di fronte a “tavole” diversamente apparecchiate dove tre disegnatori professionisti, <span><b>Riccardo Pieruccini, Paolo Andolfi, Simone Togneri</b></span>, prepareranno in diretta fumetti originali che raccontano il cibo.</span></p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29562" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/cortomalteseteatro-267x300.jpg" alt="Lucca, una ballata per Corto Maltese" width="267" height="300" /></p>
<p><em> </em>“Una ballata del mare salato”, il leggendario albo di Hugo Pratt, dedicato a Corto Maltese, pubblicato proprio 50 anni fa, andrà in scena <strong>mercoledì 1 novembre</strong> (ore 20.30) al Teatro del Giglio, in un’affascinante drammatizzazione realizzata per Lucca Comics &amp; Games 2017.</p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29564" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/header-nl-2017-300x160.jpg" alt="programma di Lucca Comics 2017" width="300" height="160" /></p>
<p>La première di <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46351" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>&#8220;The Walking Dead: The Journey So Far&#8221;</b></a>, l&#8217;anteprima del film <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46352" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>&#8220;Il mistero delle note rapite&#8221;</b></a> del regista Enzo d&#8217;Alò, le novità dal <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46353" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>padiglione Warner</b></a> in piazza San Michele e le grandi serie di <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46354" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>TIMVISION</b></a>: ecco il <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46355" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>programma</b></a> dell&#8217;Area Movie.</p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29568" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/1427-300x300.jpg" alt="costumi da cosplay dove trovarli in Italia" width="300" height="300" /></p>
<p>L&#8217;<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46343" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>area dedicata al Giappone</b></a> si colora: spettacoli sul <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46344" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>Fun Stage</b></a> per tutti, a piazza San Francesco i custom di <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46345" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>Big Robot</b></a> e il padiglione San Giovanni dedicato a <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46346" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>&#8220;Dragon Ball Super&#8221;</b></a>. Questo e molto altro dall&#8217;Estremo Oriente!</p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29569" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/1425-225x300.jpg" alt="Venditore di fumetti a Siena.jpg" width="225" height="300" /></p>
<p>Scoprite tutte le novità del <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://t.contactlab.it/c/2000360/3665/1698946/46349" target="_blank" rel="nofollow noopener"><b>mondo dei fumetti</b></a>: dal <b>padiglione Napoleone</b>, con autori, editori e la nuova Area Performance Comics, al <b>padiglione Giglio</b>, con la Comics Artists Area, da <b>corso Garibaldi</b>, per i collezionisti di tavole originali, alla <b>Chiesa dei Servi</b>, con l&#8217;autoproduzione della Self Area.</p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29570" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/1428-225x300.jpg" alt="Costumi da Cosplay dove trovarli a Lucca Comics, internet" width="225" height="300" /></p>
<p><span>Sabato 4 novembre, nell&#8217;ambito della 51ma edizione di Lucca Comics &amp; Games, Panini Comics, Indigo Film e Rai Cinema presentano <b><i>IL RAGAZZO INVISIBILE &#8211; SECONDA GENERAZIONE</i></b>. Il nuovo capitolo della saga crossmediale tutta made in Italy, dal grande schermo alla graphic novel, al romanzo.</span></p>
<p><p><span>L&#8217;incontro avrà come protagonisti il regista del film, <b>Gabriele Salvatores</b>, lo sceneggiatore  e autore del romanzo (edito da Salani) de IL RAGAZZO INVISIBILE &#8211; SECONDA GENERAZIONE, <b>Alessandro Fabbri</b> (che ha scritto insieme a Ludovica Rampoldi e Stefano Sardo) e lo sceneggiatore della graphic novel <b>Diego Cajelli</b>, moderati da <b>Diego Malara</b>,  editor del progetto. </span></p>
<div><span lang="it-IT"><strong>ZEROCALCARE</strong></span></div>
<div><span lang="it-IT"><strong>DI MACERIE, PROFEZIE E ALTRI ACCOLLI</strong></span></div>
<div></div>
<div><span lang="it-IT"><strong>DOMENICA 5 NOVEMBRE ore 11.00</strong></span></div>
<div><span lang="it-IT">Cinema Astra &#8211; Via della Dogana, 7</span></div>
<div></div>
<div></div>
<div><span lang="it-IT"><strong>Gregorio Botta</strong></span><span lang="it-IT"> e </span><span lang="it-IT"><strong>Luca Valtorta</strong></span><span lang="it-IT"> di “Repubblica” intervisteranno </span><span lang="it-IT"><strong>Zerocalcare</strong></span><span lang="it-IT"> sul nuovo graphic novel </span><span lang="it-IT"><strong>“MACERIE PRIME&#8221;</strong></span><span lang="it-IT"> (Bao Publishing)</span></div>
<div></div>
<div><img class="aligncenter size-medium wp-image-29571" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/1454-225x300.jpg" alt="Chi sono le persone che vanno al Lucca Comics 6 Games?" width="225" height="300" /></div>
<div><span lang="it-IT">A seguire saranno presentate in esclusiva le prime immagini dal set de</span><span lang="it-IT"><strong>&#8220;LA PROFEZIA DELL’ARMADILLO”, </strong></span><span lang="it-IT">tratto dall&#8217;omonima graphic novel di Zerocalcare: interverranno </span><span lang="it-IT"><strong>Zerocalcare</strong></span><span lang="it-IT">, gli attori del film </span><span lang="it-IT"><strong>Simone Liberati</strong></span><span lang="it-IT"> e </span><span lang="it-IT"><strong>Pietro Castellitto</strong></span><span lang="it-IT">, il regista </span><span lang="it-IT"><strong>Emanuele Scaringi </strong></span><span lang="it-IT">e il co-sceneggiatore </span><span lang="it-IT"><strong>Oscar Glioti.</strong></span></div>
<div><img class="aligncenter size-medium wp-image-29572" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2017/10/1462-300x225.jpg" alt="treni speciali per Lucca Comics" width="300" height="225" /></div>
<div>Per ultima cosa, se volete evitare le file chilometriche per uscire al casello autostradale di Lucca, andate in treno.</div>
<p>&nbsp;</p>
<p>L&#8217;articolo <a target="_blank" rel="nofollow" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.lafinestradistefania.it/2017/10/lucca-comics-2017-gli-eventi-non-perdere/">Lucca Comics &#038; Games 2017, gli eventi da non perdere</a> sembra essere il primo su <a target="_blank" rel="nofollow" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.lafinestradistefania.it">La Finestra di Stefania</a>.</p>
<div>
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		<title>ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA TOSCANA 2016 – LUCCA</title>
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		<pubDate>Fri, 13 May 2016 17:16:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>profumoditimo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il fine settimana passato l&#8217; ASSOCIAZIONE GRANDI CRU della COSTA TOSCANA in occasione della 15@ edizione di ANTEPRIMA GRANDI CRU DELLA COSTA TOSCANA ha presentato al grande pubblico molti dei vini di altissima qualità prodotti dalle aziende che hanno i propri vigneti nelle province costiere della Toscana. 80 aziende che producono nelle province toscane bagnate dalle acque del Mar Mediterraneo come Massa,&#8230;&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/anteprima-vini-della-costa-toscana-2016-lucca/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Il fine settimana passato l&#8217; ASSOCIAZIONE GRANDI CRU della COSTA TOSCANA in occasione della 15@ edizione di ANTEPRIMA GRANDI CRU DELLA COSTA TOSCANA ha presentato al grande pubblico molti dei vini di altissima qualità prodotti dalle aziende che hanno i propri vigneti nelle province costiere della Toscana. 80 aziende che producono nelle province toscane bagnate dalle acque del Mar Mediterraneo come Massa,&#8230;</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.profumoditimo.ifood.it/2016/05/anteprima-vini-della-costa-toscana-2016-lucca.html">Read More &#187;</a></p>
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		<title>Itinerari di viaggio: Pistoia e Lucca. Gioielli di Toscana</title>
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		<pubDate>Sat, 12 Mar 2016 08:00:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>fratelli_ai_fornelli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nell&#8217;immaginario dei turisti, stranieri ma probabilmente anche italiani, la parola Toscana richiama subito alla mente Firenze, Pisa, Siena, Arezzo e poi dolci colline ondulate, cipressi e vigneti. Luoghi splendidi, panorami magnifici ma la Toscana custodisce anche altri gioielli da non perdere, città come Lucca e Pistoia, che distano mezz&#8217;ora di treno l&#8217;una dall&#8217;altra, ricche di&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/itinerari-di-viaggio-pistoia-e-lucca-gioielli-di-toscana/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-piazza-duomo/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-piazza-duomo.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Piazza Duomo a Pistoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/streetfood1/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/streetfood1.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Street food tra Lucca e Pistoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-battistero-03/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-battistero-03.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Il Battistero di Pistoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/streetfood2/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/streetfood2.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Cosa comprare tra Lucca e PIstoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-san-michele-in-foro/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-san-michele-in-foro.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="La chiesa di San Michele a Lucca" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca_ilaria_del_carretto_2/"><img width="150" height="150" src="http://i1.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca_ilaria_del_carretto_2-e1457793941450.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="lucca_ilaria_del_carretto_2" /></a></p>
<p>Nell&#8217;immaginario dei turisti, stranieri ma probabilmente anche italiani, la parola Toscana richiama subito alla mente Firenze, Pisa, Siena, Arezzo e poi dolci colline ondulate, cipressi e vigneti. Luoghi splendidi, panorami magnifici ma la Toscana custodisce anche altri gioielli da non perdere, città come Lucca e Pistoia, che distano mezz&#8217;ora di treno l&#8217;una dall&#8217;altra, ricche di storia, bellezze architettoniche e una tradizione enogastronomica peculiare. Ci sono andata nei mesi invernali, a fine febbraio, per toccare la loro dimensione più intima, più naturale, meno legata ai flussi turistici dell&#8217;alta stagione. Lucca, con il suo aspetto serioso e austero, la sua fitta rete di strade dall&#8217;impianto medioevale, le torri, i palazzi e le chiese con i marmi policromi e le file di colonnine amplificate all&#8217;infinito. Pistoia, con il suo fascino discreto, di cui pochi notano il delicato splendore, a tratti snobbata dagli stessi toscani (&#8220;che ci vai a fare a Pistoia?&#8221;, mi sono sentita dire), ma che vanta una delle piazze più belle d&#8217;Italia, con la sua impronta romanico-gotica rimasta intatta nei secoli, e che attende di occupare il posto che le spetta come Capitale italiana della cultura nel 2017. Due città da scoprire.</p>
<p><span></span></p>
<p>
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-duomo/"><img width="150" height="150" src="http://i1.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-duomo.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Il Duomo di Lucca" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-duomo-interni-02/"><img width="150" height="150" src="http://i1.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-duomo-interni-02.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Il Duomo di Lucca, interno" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/luccailaria-del-carretto/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/luccailaria-del-carretto-e1457793205151.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Ilaria del Carretto, Lucca" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-palazzo-micheletti/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-palazzo-micheletti.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Palazzo Micheletti a Lucca" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-panorama/"><img width="150" height="150" src="http://i1.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-panorama.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Lucca vista dall'alto" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-battistero-01/"><img width="150" height="150" src="http://i1.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-battistero-01.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Il Battistero di Pistoia, dettaglio" /></a><br />
<br />
<strong>LUCCA &#8211;</strong> Gli abitanti di Lucca si vantano di vivere in una città con una cinta muraria intatta, la seconda in Europa, dopo quella di Nicosia, a Cipro. Una cerchia che abbraccia l&#8217;intera Lucca, lunga oltre 4,2 km e costruita tra il 1504 e il 1648, mai usata a scopo difensivo. Chi arriva dalla stazione, se ne rende conto da subito. Ora le mura sono una splendida passeggiata pedonale, grazie alla intuizione che ebbe Maria Luisa di Borbone nei primi anni del 1800. Da Piazza Ricasoli si raggiunge facilmente il Duomo di San Martino, cattedrale di Lucca, che custodisce anche alcune opere del Ghirlandaio. Le esili colonnine del Duomo racchiudono due dei simboli più amati della città: il crocifisso ligneo del Volto santo, venerato in epoca medioevale in tutta Europa e attualmente conservato in un tempietto costruito nel 1484 da Matteo Civitali nella navata sinistra della cattedrale. E soprattutto il monumento funebre a Ilaria del Carretto, sposa del signore di Lucca, Paolo Guinigi, morta ad appena 26 anni dopo aver dato alla luce la seconda figlia. Le sue sembianze dolci intrappolate nella pietra continuano dopo 400 anni a incantare milioni di turisti. Il sarcofago che la ritrae addormentata è opera del grandissimo scultore senese, Jacopo della Quercia, ed è di scuola francese. Il piccolo cane ai piedi della fanciulla, che sembra ancora una bambina, conquista il cuore dei turisti.</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-via-del-fosso/"><img width="150" height="150" src="http://i1.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-via-del-fosso.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Lucca, via del Fosso" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-torre-del-guinici/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-torre-del-guinici.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Lucca, Torre dei Guinigi" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-statue-centro-storico/"><img width="150" height="150" src="http://i1.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-statue-centro-storico.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Scorci di Lucca" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-piazza-anfiteatro/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-piazza-anfiteatro.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Lucca, l'Anfiteatro" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/lucca-san-michele-in-foro/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/lucca-san-michele-in-foro.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="La chiesa di San Michele a Lucca" /></a></p>
<p>A due passi dal Duomo, non perdete uno dei migliori panorami su Lucca. Dovete salire una ripida e alta rampa di scale ma ciò che si vede dalla cima del campanile della chiesa dei Santi Giovanni e Reparata vale la fatica. Come pure gli scavi archeologici sotto la chiesa che custodiscono ancora vestigia delle antiche terme romane, e delle chiese sia romane sia medioevali che sorgevano sul sito. Scegliete poi una qualsiasi strada, tra vicoli stretti e cupi, per arrivare nella piazza San Michele e ammirare la bellissima chiesa di San Michele in Foro, in stile rinascimentale che gareggia in bellezza con il Duomo, soprattutto per le colonne policrome e tutte di foggia diversa. Le strade di Lucca, dai nomi suggestivi come Via Buia, via Del Moro, via del Fosso, nascondono cortili, statue, palazzi affrescati medioevali e rinascimentali, che oggi sono occupati da negozi di lusso, gioiellerie e antiquariato, secondo la tradizione che appartiene da secoli a questa città. C&#8217;è posto anche per botteghe storiche e alimentari come il <strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.luccavirtuale.it/categorie/negozi/shopping/forni/fornoavapore-giusti/" target="_blank">Panificio Giusti &#8211; Forno a Vapore</a></strong> dove gustare la focaccia dolce, la<strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.buccellatotaddeucci.com/tradizione.htm" target="_blank"> Fabbrica del Buccellato Taddeucci</a></strong> con il suo buccellato (un pane semidolce con uvetta e semi di finocchio) ma anche i torroni e i panforti, la <strong>pizzeria da Felice</strong> in via Buia, dove provare la cecina e il neccio, oppure la <strong>Bottega di Prospero</strong> in via Santa Lucia, dove comprare le tipiche zuppe e legumi toscani. Non dimenticate di alzare lo sguardo verso la Torre di Guinigi (visitabile), sulla cui sommità troverete degli alberi di ulivo, e di ammirare la piazza dell&#8217;Anfiteatro, circondata da edifici medioevali che hanno sostituito le antiche gradinate. A due passi, la chiesa di San Frediano. Se volete fare un acquisto con oltre 150 anni di storia, comprate una bottiglia di <strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.massagli.com/ithome.html" target="_blank">China Massagli</a></strong>, una bevanda digestiva prodotta dalla macerazione della corteccia della Cinchona officinalis, una pianta proveniente dal Sudamerica (Amazzonia), con l&#8217;aggiunta di erbe e spezie, che questa azienda produce ancora in modo completamente artigianale in 40-50 mila litri annui.</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-17319" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/ristorantelimbuto.jpg?resize=700%2C525" alt="Ristorante L'Imbuto, a Lucca" /><br />
<strong>DOVE MANGIARE A LUCCA</strong> &#8211; Per molti gourmet, il giovane viareggino Cristiano Tomei è l&#8217;istrione creativo della cucina toscana. Il suo ristorante <strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.limbuto.it/" target="_blank">L&#8217;Imbuto</a></strong>, ben celato all&#8217;interno del Lucca Center of Contemporary Art (suonate il campanello se volete entrare) propone opere moderne tra e sui tavoli. I menu sono su misura: 50, 70 e 90 euro per portate a sorpresa e cucite quasi sartorialmente sui clienti. Percorsi differenti a seconda se la vostra sia o meno la prima volta. Tra i piatti simbolo, la bistecca primitiva (manzo garfagnino stracciato a mano su corteccia riscaldata di pino marittimo, con grasso cotto e chips di patata), i ravioli ripieni di olio e parmigiano con polvere di cavolo nero e seppie grigliate, la minestra di riso in salsa di pesce arrosto con polpo secco grattugiato, mandorle e limone. Nel percorso che mi è toccato in sorte, ho amato particolarmente quella che Tomei ha chiamato &#8216;pizza di mare&#8217;: acqua di pomodori e acqua di mare con elicriso, gamberi rosa crudi e lievito in polvere, che all&#8217;olfatto e al gusto è riuscita a ricostruire sapori e profumi tipici della pizza marinara. E il creme caramel salato a base di fegato di piccione. Carta dei vini con ricarichi molto contenuti, e grande scelta di bollicine e pinot nero da Italia e Francia. Nei piatti di Tomei c&#8217;è ricerca e tecnica, nettezza e concentrazione di sapori, ironia ed equilibrio. Vedere uno chef stellato che ti sgrida perché hai un cellulare sul tavolo (&#8220;ora pensate a mangiare&#8221;) e che serve ai tavoli spiegando nei particolari il proprio piatto è davvero un unicum nel panorama gastronomico italiano.</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-piazza-duomo/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-piazza-duomo.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Piazza Duomo a Pistoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-duomo-02/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-duomo-02.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Piazza Duomo a Pistoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-duomo-portici/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-duomo-portici.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="I portici del Duomo di Pistoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-02/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-02.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Il Battistero di PIstoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-san-bartolomeo-in-pantano-02/"><img width="150" height="150" src="http://i1.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-san-bartolomeo-in-pantano-02.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Pistoia, San Bartolomeo in Pantano" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-santandrea/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-santandrea.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Sant'Andrea" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-santandrea-interno/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-santandrea-interno.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Sant'Andrea, interno" /></a></p>
<p><strong>PISTOIA &#8211;</strong> Avevo già visitato Lucca da adolescente e mi rimase impresso il ricordo della sua bellezza, ma Pistoia non la conoscevo e devo ammettere che non mi aspettavo di scoprire questa meraviglia medioevale. E&#8217; una città che soffre molto la vicinanza quasi &#8216;soffocante&#8217; di due grandi protagoniste degli itinerari toscani come Firenze e Lucca. Ora si è presa una piccola rivincita e attende quietamente il 2017, anno in cui sarà la Capitale italiana della Cultura. Un onore ma anche un onere. Di sicuro, la sua Piazza Duomo, rimasta intatta nei secoli, è un motivo sufficiente per fare una visita a questa cittadina: Palazzo dei Vescovi edificato nell&#8217;anno Mille, il Battistero gotico di San Giovanni in corte, la Cattedrale di San Zeno (con l&#8217;altare argenteo di San Jacopo a cui lavorò il Brunelleschi), la Torre del Campanile, uno dei più belli e alti  d&#8217;Italia (67 metri), in stile romanico risalente all&#8217;epoca dei Longobardi, il Palazzo Pretorio, il Palazzo comunale del XII secolo, con lo stemma mediceo sulla facciata. I trenta metri della torre medioevale di Catilina sono poco distanti. Da non perdere nel centro storico, cinto in parte da mura, antichi edifici come le chiese di San Bartolomeo in Pantano, Sant&#8217;Andrea (con il pulpito di Giovanni Pisano), San Giovanni Fuoricivitas (con marmi policromi bianchi e verdi e le sculture al suo interno di Fra Guglielmo da Pisa e Luca della Robbia), San Paolo, San Pier Maggiore.</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-via-della-torre/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-via-della-torre.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="PIstoia, via della Torre" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-sotterranea-03/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-sotterranea-03.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="PIstoia sotterranea" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-san-paolo/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-san-paolo.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="San Paolo" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-san-giovanni-fuoricivitas/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-san-giovanni-fuoricivitas.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="San Giovanni Fuoricivitas" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-mercato/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-mercato.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Pistoia, il Mercato della Sala" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/pistoia-centro/"><img width="150" height="150" src="http://i0.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/pistoia-centro.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Pistoia, centro storico" /></a></p>
<p>Per strade caratteristiche come Via della Torre o nella vivace Piazza della Sala, si scopre l&#8217;anima commerciale di questa cittadina: norcinerie come la<strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.facebook.com/ilmoscatodasti/" target="_blank"> Storica Norcineria da Romolo</a></strong>, botteghe che vendono formaggi, verdure, specialità pistoiesi come i brigidini di Lamporecchio e i burri artigianali, fino al più moderno street food che qui significa cecina, panino al lampredotto, castagnaccio. Per provare e acquistare i prodotti tipici fate un salto a <strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.labottegaia.it/" target="_blank">La Botte Gaia</a></strong>, che è anche enoteca e osteria. Fortissima la tradizione alimentare di questa cittadina, che è patria del giurista e poeta Cino da Pistoia, amico di Dante Alighieri e Boccaccio: zuppa del carcerato (pane raffermo in brodo, trippa e lampredotto, originariamente gli scarti della macellazione dei bovini), collo di pollo ripieno, neccio (una crepe di farina di castagne ripiena di ricotta, non dolcificata), farinata con cavolo nero. Per un caffè di ottima fattura, magari con un bel bombolone caldo alla crema, scegliete il <strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.facebook.com/cafeduglobepistoia" target="_blank">Cafè du Globe</a> </strong>in piazzetta Gavinana. Da non perdere, l&#8217;ospedale del Ceppo da dove parte il percorso di <strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.turismo.intoscana.it/site/it/elemento-di-interesse/Il-Museo-di-Pistoia-Sotterranea/" target="_blank">Pistoia Sotterranea</a></strong>: una serie di gallerie in mattoni costruite per coprire il torrente Brana e le sue gore e per sostenere al contempo le fondamenta di quello che è tuttora uno dei più antichi ospedali al mondo che funzionano ininterrottamente dall&#8217;anno di fondazione, che in questo caso è il 1277. Lungo i sotterranei sono visibili resti medioevali, ponti romani, mulini che sfruttavano la forza dell&#8217;acqua per molire le olive e il grano. Il progetto dell&#8217;associazione prevede di proseguire gli scavi in modo che questo diventi uno dei percorsi sotterranei più lunghi d&#8217;Europa.</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/trattorialabettola/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/trattorialabettola.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Trattoria La Bettola, a Pistoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/ristorantebaldovino/"><img width="150" height="150" src="http://i1.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/ristoranteBaldovino.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Ristorante Baldovino, a Pistoia" /></a><br />
<a target="_blank" rel="nofollow" rel="prettyPhoto" href="/redirect.php?URL=http://www.sicilianicreativiincucina.it/osteriaabbondanzapistoia/"><img width="150" height="150" src="http://i2.wp.com/www.sicilianicreativiincucina.it/wp-content/uploads/2016/03/osteriaabbondanzapistoia.jpg?resize=150%2C150" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="Osteria dell'Abbondanza, a Pistoia" /></a></p>
<p><strong>DOVE MANGIARE A PISTOIA</strong> &#8211; La prima scelta, quella che vi suggerisco di non perdere,  è l&#8217;osteria<strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.facebook.com/la.bettola.79" target="_blank"> La Bettola</a></strong>, della simpaticissima Paola Pazzagli. E&#8217; una trattoria familiare, dove vengono proposte antiche ricette pistoiesi frutto di una ricerca che Paola conduce anche assieme a storici dell&#8217;alimentazione. Al di là di un&#8217;ottima materia prima, dai salumi ai pecorini toscani, fino alle carni, visto che Paola fa la spesa dal suo macellaio di fiducia, come se si trattasse della spesa di casa, i piatti che propone sono molto rari. La zuppa del carcerato, fatta con pane bianco trippa e lampredotto, la farinata con cavolo nero, l&#8217;insalata di musetto, i tortelli di patate al ragu di cinta senese, il collo di pollo ripieno, lo stufato di lampredotto e trippa dentro una pagnotta, i fegatelli di maiale arrosto. Persino i cantucci (nella versione morbida e non tostata) sono fatti in casa. Paola cucina tutto personalmente e serve anche ai tavoli. Il rapporto qualità- prezzo è davvero ottimo (antipasti e primi a 7 euro, secondi piatti a 10 euro).<br />
Altro indirizzo da annotare è l&#8217;<strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.facebook.com/pages/Trattoria-Dellabbondanza/121982331189976" target="_blank">Osteria dell&#8217;Abbondanza</a></strong>, anch&#8217;essa all&#8217;insegna della tradizione locale, gestita da Iccio, un&#8217;istituzione della gastronomia cittadina che oggi ha deciso di lasciare più spazio ai figli nella gestione del ristorante. Tra le proposte, tutte di chiara impronta toscana e pistoiese, ho provato la farinata con cavolo nero, la pappa al pomodoro, la zuppa del carcerato (molto ben fatta), le polpettine di baccalà fritto con polenta (croccanti e non unte), il peposo dell&#8217;Impruneta con fagioli e le tagliatelle al ragù di cinghiale. Anche qui un buon rapporto qualità-prezzo. Si mangia con 30 euro.<br />
Il terzo ristorante che ho provato è l&#8217;<strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.enotecabaldovino.it/" target="_blank">enoteca Baldovino</a></strong>: le ambizioni sono quelle di un locale con cucina raffinata e creativa, ma a mio parere c&#8217;è qualcosa da rivedere. La proposta prevede carne e pesce; diversi i menù degustazione. Ho optato per  un tortino di cardi con salsa alla bagna cauda, la cui influenza sul piatto era appena percepibile. Poi, gnocchetti artigianali con radicchio tardivo e pecorino di fossa: buona la consistenza e il sapore degli gnocchi ma un po&#8217; privo di verve il condimento. A seguire, guancia di vitello alla pesciatina, forse il piatto più riuscito anche se poco curato sul lato estetico. Come dolce il neccio, che non ha incontrato il mio gusto per la mancanza totale di un elemento dolce: sia la crepe di castagne sia la ricotta erano al naturale, secondo tradizione, ma l&#8217;aggiunta di polvere di cacao e un ristretto al caffè lo hanno reso amaro. Un rapporto qualità-prezzo secondo me sbilanciato: antipasti e primi 10 euro, secondi tra 12 e 20 euro, dolci 5 euro e una carta dei vini con un&#8217;offerta vasta ma con ricarichi decisamente alti su alcuni vini. L&#8217;enoteca Baldovino è comunque un&#8217;alternativa se non volete concentrarvi solo sulla tradizione.</p>
<p><strong>DOVE DORMIRE A PISTOIA &#8211; </strong>Io ho scelto la <strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.locandasanmarco.com/home.html" target="_blank">Locanda San Marco</a></strong>, che occupa oggi l&#8217;antico Palazzo Caluri, una dimora del 1600. E&#8217; in centro ma  non nella zona più turistica, quindi ci si può rilassare in una atmosfera tranquilla. E&#8217; un bed and breakfast in una dimora d&#8217;epoca con arredi originali, stanze, suites e appartamenti con soffitti affrescati, una bella terrazza che in estate deve essere un tripudio di verde e fiori, sale comuni in cui leggere un buon libro o prendere un tè caldo o una grappa prima di andare a dormire. La colazione è decisamente degna di nota, con torte, biscotti, croissants, succhi di frutta. Il costo delle camere va da 70 a 120 euro a secondo della tipologia che scegliete.</p>
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