Tag Archives: Leggi Tutto

Per l’estate: conchiglioni con pesto, fagiolini e datterini

Un’insalata di pasta perfetta per l’estate L’estate, tanto attesa, è arrivata e non sapete più cosa preparare per pranzo? Le insalate di pasta sono una delle nostre soluzioni preferite per mangiare bene nonostante il caldo afoso. Ecco la nostra idea di oggi: conchiglioni con pesto, fagiolini e datterini. Questo piatto mette d’accordo tutti, è gustoso,… Continua a leggere..

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PuroBio Home per contrastare le intolleranze agli odori

Le insidie delle intolleranze agli odori In un portale dove abitualmente ci occupiamo di allergie ed intolleranze, non possiamo trascurare l’esistenza di un particolare tipo di disturbo ossia la cosiddetta intolleranza agli odori. Alcune persone, più di altre, seppur in assenza di vere e proprie allergie, sperimentano nella propria quotidianità fastidi collegati all’esposizione agli odori.… Continua a leggere..

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Coppa con yogurt e rabarbaro: un dessert delizioso

Coppa con yogurt e rabarbaro: un’esplosione di gusto Se state cercando un dessert diverso dal solito e dal gusto intenso, la coppa con yogurt e rabarbaro fa per voi. E’ infatti un dessert che va oltre i dettami della cucina italiana ma comunque in grado di soddisfare i palati più esigenti. Il merito va alla… Continua a leggere..

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Voglia di un dolce speciale? Ecco il tortino di piselli e mandorle con salsa ai frutti di bosco

Il tortino dolce di farina di piselli e mandorle con salsa ai frutti di bosco: semplicemente incredibile! Il tortino dolce di farina di piselli e mandorle è un modo davvero ricercato per espandere la nostra conoscenza sui dessert. In realtà si tratta di un dolcetto semplice che possiamo mangiare a merenda, a colazione o alla… Continua a leggere..

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Moscow Mule: il cocktail sano fatto con ingredienti “mai più senza”

Mettiamo un pizzico di brio nei nostri aperitivi con il Moscow Mule Il Moscow Mule è un cocktail nato negli anni ’40, dal sapore fresco, che è tornato particolarmente di moda ai giorni d’oggi, in tutte le sue moltissime rivisitazioni tra le quali quelle che vogliamo proporvi oggi. Mai preparazione è stata più semplice: basta… Continua a leggere..

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Il roast beef al fieno con salsa di mele e zenzero, ecco un piatto che spacca!

Cuciniamo il roast beef al fieno con salsa di mele e zenzero, e verdure in agrodolce Oggi prepariamo il gustoso roast beef al fieno con salsa di mele e zenzero, e verdure in agrodolce. Si tratta di un secondo piatto fuori dalle righe, che sazia e conquista. In generale, devo dire che il roast beef… Continua a leggere..

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Knäckebröd Råg con salmone affumicato e crema al formaggio, a tavola!

Squisitezza per il palato: Knäckebröd Råg con salmone affumicato e crema al formaggio È l’ora dell’aperitivo e siete indecise su cosa offrire ai vostri ospiti? Knäckebröd Råg con salmone affumicato e crema al formaggio è l’antipasto che stupisce tutti per l’ineguagliabile croccantezza del pane di segale, per la morbida cremosità del formaggio, e per quel… Continua a leggere..

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Margarita frozen, una coccola “ghiacciata”!

Una settimana è trascorsa. Tanti impegni, appuntamenti, commissioni da sbrigare, sempre, di corsa. La stanchezza si fa sentire in molti ma ad allontanarla giunge il pensiero di potersi godere due giorni di maggiore relax con amici, famigliari o, perché no, anche in beata solitudine. Per sciogliere tensioni e intrattenere la serata, perché non organizzare una Continua a leggere..

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Il carpaccio di manzo con formaggio e gel di frutta

Volete portare in tavola un po’ di colori? Lo potrete fare con il carpaccio di manzo con formaggio e gel di frutta Oggi vorrei consigliarvi una ricetta molto particolare, ma al tempo stesso semplice: quella del carpaccio di manzo con formaggio e gel di frutta. Si tratta di una pietanza adatta in ogni occasione speciale Continua a leggere..

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Carpaccio di Melanzane rosse e finocchi: un secondo light e fresco

Cerchi un’idea per un buon secondo estivo leggero e sfizioso? La bella stagione porta con sé tante belle possibilità ma spesso priva della voglia di cucinare! Se con il caldo rifuggi i fornelli, segnati subito la ricetta del carpaccio di melanzane rosse e finocchi ! In pochi minuti avrai pronta una pietanza leggera e perfetta Continua a leggere..

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