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	<title>Food Blogger Mania &#187; Kitchen Aid</title>
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		<title>Con Una Semplice Crostata Di Mele</title>
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		<pubDate>Tue, 14 May 2019 03:24:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Antonella MorsodiFame</dc:creator>
				<category><![CDATA[Emilia Romagna]]></category>
		<category><![CDATA[Ciao]]></category>
		<category><![CDATA[concorso]]></category>
		<category><![CDATA[cucina]]></category>
		<category><![CDATA[Kitchen Aid]]></category>
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		<category><![CDATA[storia]]></category>

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		<description><![CDATA[Ciao a tutti!Ciao a chi mi legge da un po&#8217;e ciao a chi mi ha conosciuto tramite il concorso di Tuki.Io sono l&#8217;incredula e fortunata vincitrice del primo premio del concorso &#8221; E&#8217; sempre l&#8217;ora del tè&#8221;. Io non sono una pasticcera provetta! Sono una ragazza che cucina e basta.Io non so fare i macarons!&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/con-una-semplice-crostata-di-mele/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ciao a tutti!<br />Ciao a chi mi legge da un po&#8217;e ciao a chi mi ha conosciuto tramite il concorso di Tuki.<br />Io sono l&#8217;incredula e fortunata vincitrice del primo premio del concorso &#8221; E&#8217; sempre l&#8217;ora del tè&#8221;.</p>
<p>Io non sono una pasticcera provetta! Sono una ragazza che cucina e basta.<br />Io non so fare i macarons! Anzi, do per scontato di non saperli fare, perché in realtà non ci ho mai provato. E sono così banale da preferirgli molti altri pasticcini meno raffinati.</p>
<p>Io col sac a poche al massimo posso decorare delle improbabili tortine. Buone si, magari, ma dall&#8217;aspetto mooolto &#8221; hand made&#8221;.<br />Insomma, io me la cavo.<br />Me la cavo a fare un dolcetto, me la cavo a cucinare. Non ho grandi pretese se non quello di divertirmi in cucina e far contento il mio principe consorte.</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://2.bp.blogspot.com/-9R3otZxcYhw/XLnEYUt51CI/AAAAAAAAAJc/cs2lc_-IzwwWH-xTlG285E887-HhtzZqQCLcBGAs/s1600/Con%2Buna%2Bsemplice%2Bcrostata%2Bdi%2Bmele.jpg"><img alt="Con Una Semplice Crostata Di Mele" border="0" height="263" src="https://2.bp.blogspot.com/-9R3otZxcYhw/XLnEYUt51CI/AAAAAAAAAJc/cs2lc_-IzwwWH-xTlG285E887-HhtzZqQCLcBGAs/s400/Con%2Buna%2Bsemplice%2Bcrostata%2Bdi%2Bmele.jpg" width="400" /></a></div>
<p>Quando per caso ho scoperto il concorso ho subito pensato di creare un video in stop motion perchè quasi un anno prima, mentre confezionavo dei biscottini, ne avevo improvvisato uno ( Eccolo QUI ). Ovvio, mi sono impegnata ma non speravo di vincere.<br />All&#8217;inizio, come tutti, un po&#8217; ci speri, poi zac&#8230; vedi un lavoro e dici fra te e te &#8221; Cappero, è splendido, sicuramente vincerà lui&#8221;.<br />Io quando ho trovato il mio &#8221; Cappero è splendido&#8221;, lo dico sinceramente, mi sono messa l&#8217;anima in pace. Pensavo proprio di non vincere un piffero!</p>
<p>Per il resto, per quanto insulsa, melensa, sciocca possa sembrare, quella che ho raccontato è la storia mia e di mio marito. Anzi, una storia molto più rosea di quello che ho avuto. Perchè vedersi una volta al mese era già un sogno.<br />Raramente riuscivamo a vederci così tanto.</p>
<p>Sarà per questo che ogni sera, quando ci sediamo a tavola io e lui brindiamo sempre ad una cosa bella che ci è successa durante la giornata. Sarà per questo che ancora oggi, dopo 3 anni di convivenza ed uno di matrimonio, ogni tanto ci diciamo ancora &#8221; E domani non devo ripartire&#8221;. </p>
<p>Per quello che riguarda il premio era il mio sogno.<br />Lo so, è il sogno di tante di noi!!!<br />Ogni volta che mettevo da parte il gruzzoletto per comperarlo all&#8217;ultimo usciva sempre una cosa più urgente da fare e quasi mi sentivo in obbligo a rinunciarci.<br />Quindi è proprio un sogno che si realizza per me!</p>
<p>E su tutte le, spesso di una pochezza imbarazzante, tra tutti la mia preferita rimane quella che dice testualmente: &#8220;Secondo me, come tutto in Italia, non contano tanto il talento e l&#8217;impegno, ma la raccomandazione!&#8221;<br />La trovo meravigliosa nella sua retorica!<br />Mi fa volare indietro sulle ali del tempo! Ai tempi della Democrazia Cristiana e di Andreotti! Ebbene si! Sono la cugina in terzo grado, di un&#8217;amica della cugina della zia di Tuki.</p>
<p>E siccome sono anche la nipote di Andreotti ed ho promesso un posto in parlamento a Tuki alle &#8221; Pari golosità&#8221;, l&#8217;ho corrotta.<br />Voi non avreste fatto altrettanto potendo disporre del mio potere?</p>
<p>Eppure ieri Tuki mi ha mandato una mail, l&#8217;unica mail che io abbia mai ricevuto da lei, per complimentarsi della mia vittoria e chiedere i miei dati.<br />Mi ha detto che anche per lei il Kitchen Aid è un sogno.<br />Ecco, lei che è bravissima, che credevo fosse una pasticcera con tanto di laboratorio, non ha il Kitchen Aid! Ed è riuscita ad essere anche così onesta da non farlo vincere a sua madre!</p>
<p>Ecco chi  è Tuki.</p>
<p>Quindi tra un trenino ed un &#8220;pere pepepepe&#8221;, un &#8221;  A E I O U, IPSILON&#8221;, ed un urlo di gioia, rigrazio quelli che mi hanno lasciato un commento carino e che mi hanno fatto gli auguri e/o i complimenti.<br />Ringrazio Tuki.<br />Ringrazio mio marito.</p>
<p>Ok, siccome mi sembra di essere alla notte degli Oscar, con la statuetta in mano, al momento dei ringraziamenti, chiudo qui, prima di diventare patetica e prolissa. </p>
<p>Un bacio a tutti.</p>
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		<title>COLOMBA…..</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Mar 2016 05:00:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>unapadellatradinoi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Liguria]]></category>
		<category><![CDATA[COLOMBA]]></category>
		<category><![CDATA[farina]]></category>
		<category><![CDATA[granella]]></category>
		<category><![CDATA[impasto]]></category>
		<category><![CDATA[Kitchen Aid]]></category>
		<category><![CDATA[mandorle]]></category>
		<category><![CDATA[vaniglia]]></category>
		<category><![CDATA[zucchero]]></category>

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		<description><![CDATA[Pasqua ormai e&#8217; alle porte e noi oggi vi proponiamo un&#8217;altra ricetta tipica, la Colomba&#8230;..vedrete che riuscirete a prepararla in un baleno, ringrazio Loredana, amministratrice del gruppo Facebook Kitchen Aid Dolce Passione, perche&#8217; il suo impegno e&#8217; talmente grande che e&#8217; riuscita a farci realizzare un libro e un calendario 2016 con tantissime utili ricette tra cui&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/colomba/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Pasqua ormai e&#8217; alle porte e noi oggi vi proponiamo un&#8217;altra ricetta tipica, la Colomba&#8230;..vedrete che riuscirete a prepararla in un baleno, ringrazio <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.facebook.com/loredana.stancanelli?fref=ts">Loredana</a>, amministratrice del gruppo Facebook <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.facebook.com/groups/158840220817527/?fref=ts">Kitchen Aid Dolce Passione</a>, perche&#8217; il suo impegno e&#8217; talmente grande che e&#8217; riuscita a farci realizzare un libro e un calendario 2016 con tantissime utili ricette tra cui questa&#8230;&#8230;<br />
Ingredienti:<br />
300 gr di farina manitoba<br />
100 gr di farina 00<br />
2 tuorli<br />
14 gr di lievito di birra<br />
100 gr di burro morbido<br />
100 gr di zucchero semolato<br />
250 ml di latte<br />
pizzico di sale<br />
1 cucchiaino di miele<br />
1 cucchiaino di estratto di vaniglia<br />
70 gr di canditi<br />
Ingredienti: (per la glassa)<br />
2 albumi<br />
50 gr di farina di mandorle<br />
80 gr di zav<br />
50 gr di mandorle intere<br />
50 gr di granella di zucchero<br />
Procedimento:<br />
Mettete nella Kitchen Aid, le farine, il lievito sciolto nel latte, lo zucchero, l&#8217;aroma di vaniglia e il miele. Mescolate qualche minuto a bassa velocita&#8217; con la foglia, aggiungere i tuorli e il sale, mescolate fino a quando il composto non risulta leggermente incordato. Cambiare quindi la foglia con il gancio ad uncino, e aggiungere il burro farlo assorbire completamente poi aggiungete i canditi mescolare. Trasferire il composto in una ciotola coprire di pellicola e far raddoppiare di volume. Trascorso il tempo prendere i vostri stampi con questa dose esce 1 kilo di colomba o come abbiamo fatto noi due da 1/2 kilo, trasferire il composto mettendo un impasto centrale e uno orizzontale da formare corpo e ali, far lievitare ancora 30 minuti. Intanto preparatevi la glassa, mescolare zav, albumi, farina di mandorla, l&#8217;impasto deve essere colloso, spennellare le colombe lievitate, aggiungere le mandorle intere la granella di zucchero e ancora una spolverata di zav, cuocete in forno caldo 180° per 30 minuti. Fatele raffreddare e poi incartatele sara&#8217; uno splendido dono&#8230;!<br />
<a target="_blank" rel="nofollow" href="http://www.unapadellatradinoi.com/wp-content/uploads/2016/03/resized_IMG_1333.jpg"><img class=" size-medium wp-image-5384 aligncenter" src="http://www.unapadellatradinoi.com/wp-content/uploads/2016/03/resized_IMG_1333-300x225.jpg" alt="resized_IMG_1333" width="300" height="225" /></a> <a target="_blank" rel="nofollow" href="http://www.unapadellatradinoi.com/wp-content/uploads/2016/03/resized_IMG_1338.jpg"><img class=" size-medium wp-image-5385 aligncenter" src="http://www.unapadellatradinoi.com/wp-content/uploads/2016/03/resized_IMG_1338-300x225.jpg" alt="resized_IMG_1338" width="300" height="225" /></a></p>
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