Geek Chicken: KFC fried chicken #Green Book

ricette da coinquiline — Tue, 26 Feb 2019 16:00:05 +0000

Come già detto in precedenza, sono una grande appassionata di cinema e, quindi, la notte degli Oscar è per me ormai una serata importante! Cerco di vedere quanti più film possibili candidati e, tra quelli che hanno un po’ di cibo da presentare, c’è sicuramente Green Book. Viggo Mortensen, nei panni di Tony Lip, non Continua a leggere..

Kentucky Fried Chicken (KFC)

makeidea — Tue, 07 Feb 2017 10:08:00 +0000

La ricetta originale del famoso pollo fritto del Kentucky è un segreto custodito gelosamente, l’unico indizio che abbiamo è che dovrebbe essere costituito da undici erbe diverse, noi ovviamente non le conosciamo e vi proponiamo questa versione.

Ingredienti (per 4 persone):
la polpa di un pollo
2 uova
sale
pepe
pane grattugiato
olio d’oliva
3 o 4 foglie d’alloro
1 foglia di salvia
1 rametto di rosmarino

Preparazione:
Passate al mixer metà del rosmarino, metà dell’alloro e la foglia di salvia, sbattete le uova con il sale, il pepe e le erbe aromatiche tritate. Tagliate il pollo a pezzi di medie dimensioni, passate nell’uovo e poi nel pane grattugiato; infine friggetelo nell’olio caldo in cui avrete messo il resto dell’alloro e del rosmarino. Una volto cotti, posate i pezzi di pollo su un piatto coperto di carta assorbente da cucina. Potete servirlo accompagnato da una salsa piccante o da una salsa barbecue.

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Kentucky Fried Chicken (KFC)