Food Blogger Mania » Junio Mamma

Mezze Maniche al Forno con Speck e Scamorza Affumicata

Antro Alchimista — Wed, 21 Mar 2018 14:19:00 +0000

Succede la mattina a colazione. Non una mattina qualsiasi, la mattina del compleanno di Junio “Mamma ma il menù per il mio compleanno cosa prevede?”Io: “Una bella teglia di pasta al forno! Magari facciamo la Pasta alla Norma… visto che gli aneletti ti garbano tanto!” Inoltre – penso tra me e me – visto che nel blog non c’è ancora sarebbe un buon motivo per prepararla, fotografarla e postarla; modalità food blogger on che si scatena in occasione di eventi, festività e compleanni… so che mi capite!
Lui guardingo: “Ma la pasta come è condita?”Gli elenco gli ingredienti e ovviamente storce il naso sulla parola melanzane.Junio: “Lo sai che la pasta con la verdura non mi piace! Visto che oggi è il mio compleanno, mi faresti il graditissimo regalo di farmi qualcosa senza verdura? E’ la…

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Frollini con Gocce di Cioccolato

Antro Alchimista — Mon, 19 Sep 2016 09:19:00 +0000

Avete presente Baby Herman? Ecco il De Win è più o meno così! Infatti quando rientra da Roma, apre la porta, annusa l’aria e se “sente” quello che spera esulta declamando “Biscotto!!!!”.
Proprio come è successo la scorsa settimana quando, rientrando dalla caotica Roma con il solito trenaccio in ipertitardo, ha trovato ad aspettarlo questi deliziosi frollini la cui ricetta avevo sbirciato qualche giorno prima da lei.
Il De Win ne addenta uno “Che buoni!!! Sembrano di frolla!!!” Me lo guardo di sbieco…“Ma va? E guarda a caso si chiamano proprio frollini!” E dietro Junio: “Mamma sono veramente buoni! Sono identici alle Gocciole che compriamo. Però adesso sono sazio (effettivamente per pranzo si era mangiato anche il tavolo comprensivo di sedie con cuscini!) e se io non mangio una…

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