Tag Archives: Italia

Riganella

L’Italia nel piatto               2 Aprile: ricette pasquali E per questo appuntamento il tema non poteva essere diverso, siamo nella Settimana Santa e già nelle nostre cucine si respira una dolce e golosa aria. Questa volta voglia farvi conoscere un dolce appartenente ad una delle minoranze linguistiche che vive Continua a leggere..

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Once upon a time… Iginio Massari!

Il 16 marzo… un 16 marzo da ricordare, sicuramente uno dei giorni più soddisfacenti della mia vita… ho sempre considerato il numero 16 come il mio preferito per svariate ragioni ed anche stavolta non son rimasta delusa… Perché? Perché l’altro ieri, 16 marzo, ero a Brescia con altri appassionati di cucina e pasticceria come me, Continua a leggere..

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Cupcake alle patate dolci

Con l’autunno non riesco a rinunciare mai a due cose: castagne e patate dolci (o americane )! Non potevo non sperimentare con uno degli ingredienti un po’ più inusuali cioè la patata dolce! Qui in Italia si trova prevalentemente la qualità a polpa bianca ed è infatti quella che ho usato per questa ricetta ma Continua a leggere..

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Cucina per Impedite segnalato dal sito Ville in Italia

Dopo un po’ di assenza, sono contenta di segnalarvi che questo blog è stato inserito del sito http://www.villeinitalia.com nella Top 15 dei migliori blog di cucina toscana. Ne sono onoratissima e li ringrazio per avermi scelta, invito tutti voi a farci un salto, ci sono cose interessantissime sul nostro bel paese, le sue strutture e il Continua a leggere..

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