Food Blogger Mania » Introduzione Ecco https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Thu, 30 Jul 2026 20:43:59 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Ricette con il Caffè: Caffè alla turca https://foodbloggermania.it/ricetta/ricette-con-il-caffe-caffe-alla-turca/ https://foodbloggermania.it/ricetta/ricette-con-il-caffe-caffe-alla-turca/#comments Tue, 03 Jan 2017 19:37:13 +0000 Lella http://foodbloggermania.it/ricetta/ricette-con-il-caffe-caffe-alla-turca/ Continua a leggere..]]> Ingredienti:
• 5 cucchiaini di caffè macinato
• 3 cucchiaini di zucchero
• Cannella q.b.

Introduzione
Ecco la procedura per preparare il celebre caffè turco, dal caratteristico aroma speziato.

Preparazione
Portate a ebollizione in una pentola 4 tazzine da caffè d’acqua, e scioglietevi completamente lo zucchero. Aggiungete il caffè macinato, portate nuovamente a ebollizione e spegnete quando il caffè monta sui bordi della pentola. Lasciatelo riposare finché il caffè si deposita sul fondo, quindi fate nuovamente bollire, e ripetete il procedimento, infine, per una terza volta. Servite senza mescolare e aromatizzate con cannella a piacere, quindi servite senza mescolare.

Accorgimenti
Per la buona riuscita della bevanda, il caffè utilizzato dev’essere macinato in modo molto fine.

Idee e varianti
Abbinatelo alle baklava, oppure a biscotti alla cannella.
fonte:http://www.gustissimo.it/
firma Lella9

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