Food Blogger Mania » INDORATE https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Tue, 28 Apr 2026 10:00:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 ALICI ripiene INDORATE e FRITTE https://foodbloggermania.it/ricetta/alici-ripiene-indorate-e-fritte/ https://foodbloggermania.it/ricetta/alici-ripiene-indorate-e-fritte/#comments Fri, 09 Feb 2018 08:52:00 +0000 Vincenza Borelli http://foodbloggermania.it/ricetta/alici-ripiene-indorate-e-fritte/ Continua a leggere..]]> Se mi capita di trovare al mercato…alici belle grandi e turgide non posso fare a meno di prenderle,
stavolta non le ho fatte solo panate..ma anche ripiene………..

INGREDIENTI
alici fresche
farina
uova
grana grattugiato
sale e pepe
provola (di qualche giorno
olio arachidi

PROCEDIMENTO
Spinate le alici,lasciando attaccata la piccola codina,lavate e scolate bene ,
intanto sbattete uova con grana,sale e pepe  ,tagliate la provola a pezzi spessi
ORA,prendete 2 alici farcite con pezzo di provola ,passate i 2 lati nella farina
e poi bagnate nell’uovo….friggete mano a mano in olio bello caldo..
Cotte tutte,ancora un pizzico di pepe e sale..!!!!!!!!!!!

BUON APPETITO!!!

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