Food Blogger Mania » Il Chowder https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Wed, 22 Apr 2026 06:24:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 “chowder” di merluzzo https://foodbloggermania.it/ricetta/chowder-di-merluzzo/ https://foodbloggermania.it/ricetta/chowder-di-merluzzo/#comments Mon, 08 May 2017 07:00:04 +0000 LindaBourne http://foodbloggermania.it/ricetta/chowder-di-merluzzo/ Continua a leggere..]]> Il Chowder è una zuppa tipica americana di pesce, cucinata con latte o panna e ispessita con farina.  In questo caso ho preferito preparare una versione light, che sostituisce il brodo al latte e le patate alla farina. Il risultato è ottimo e mangiare questo piatto tiepido, con una spolverata di paprika e zest, lo […]

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