Tag Archives: gusti

Mini Veggie Burger di Spinaci e Ricotta

Come promesso oggi vi  racconto il motivo per il quale ho preparato i "panini di segale e frumento". Lunedì ho avuto a pranzo la mia amica vegetariana e ho voluto a sorprenderla preparandole  un piatto che soddisfacesse le sue esigenze e i suoi gusti. Cosi mi sono fatta ispirare ancora una volta dai miei amici Continua a leggere..

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Ricette & Sapori APP la cucina italiana alla portata di tutti!

  Ricette&Sapori diventa finalmente un’app! Più di 2000 buonissime ricette a portata di smartphone in una nuova app, per ispirare tutti gli appassionati di cucina. Se sei sempre alla ricerca di ricette sfiziose da portare in tavola, da oggi puoi scaricare gratis la app di Ricette&Sapori. Lasciati ispirare dagli oltre 2000 gustosi piatti della nostra Continua a leggere..

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Risotto agli Asparagi

Il risotto agli asparagi è un primo piatto spiccatamente primaverile, con il quale si può apprezzare tutto lo splendore e la delicatezza degli asparagi freschi di stagione. E’ un primo piatto semplice e molto veloce da preparare, vi permetterà di servire un risotto eccellente, dal sapore morbido e dalla consistenza cremosa, garantita dall’aggiunta di un Continua a leggere..

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ZENA LIBRI: E RICETTE DA FAMIGGIA BAMPI

È nato così, un po’ per sfida e un po’ per caso, questo ricettario della famiglia Bampi, una raccolta delle ricette davvero eseguite nella quotidianità delle cose di casa. Con un po’ di pudore, perché il ricettario di casa è una cosa intima, i Bampi, moglie e marito, hanno acconsentito a renderle pubbliche nell’ottica di Continua a leggere..

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Dolci: Torta morbida al cioccolato

In questo periodo, in molte case la domanda che ci si pone è la stessa: “Come lo reciclo il cioccolato delle uova di Pasqua?”In realtà di ricette per utilizzarlo ce ne sono tantissime e per tutti i gusti..Io vi propongo una torta alta e soffice realizzata con cioccolato al latte.Potete lasciarla semplice come la vedete Continua a leggere..

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Torta Caprese

La torta caprese è una famosa torta al cioccolato, originaria dell’isola di Capri, famosa ed apprezzata in tutto il mondo. La torta caprese è una torta morbida ed umida, dove il cioccolato, insieme a mandorle, zucchero e burro rappresentano gli ingredienti principali della ricetta. La torta caprese è una di quelle torte così buone alle Continua a leggere..

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Rotolo speck zucchine e pomodorini

Ogni giorno è un giorno buono per mangiare la pizza. Ma se mangiassimo sempre la solita pizza, sarebbe una noia mortale. Ecco perché mi ingegno per creare sempre nuove forme e nuovi gusti. Oggi vi propongo un rustico di pasta di pizza davvero fenomenale: zucchine, speck, pomodorini e formaggio, in questo caso un formaggio molto Continua a leggere..

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Gli spaghetti alla carbonara a noi piacciono così…

La pasta alla carbonara è tipica del Lazio, sembra anche essere una delle ricette più “falsificate” all’estero. Secondo me, alla fin fine, è una di quelle ricetta di cui ciascuna famiglia ha la sua versione. Questa la nostra, che tiene conto dei gusti della mia famiglia (e del fatto – non irrilevante) che se mettessi Continua a leggere..

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Cioccolatini con bacche di goji

Cioccolatini con bacche di goji Con lo stampino di Silikomart, si possono fare dei cioccolatini per tutti i gusti. Questa volta per il ripieno sono state come protagoniste, le bacche goji, che ha reso i cioccolatini molto deliziosi !!! Ingredienti: 100 gr cioccolato fondente 50 gr burro 14 o 28 bacche di goji stampo Easter Continua a leggere..

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Penne della suocera

Penne della suocera: da Silvia ecco una ricetta perfetta per chi ama mangiar bene, spadellando poco! Lavate e tagliate dei pomodorini. Metteteli in una ciotola e conditeli con olio, sale, pepe e uno spicchio di aglio tritato finissimo. In un’altra ciotola mettete il basilico (lavato e asciugato) tritato e condite con olio. Cuocete le penne Continua a leggere..

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