Gli Zimtsterne sono dei deliziosi biscottini, a forma di stella, fatti con le mandorle, speziati alla cannella e glassati. Sono dei biscotti tipici tedeschi e tirolesi che vengono preparati nel periodo natalizio. Volendo si possono fare anche un po’ più grandi, forarli, mettergli un nastrino e appenderli all’albero di Natale. Oppure si possono usare come dolcetto da mettere nel calendario dell’avvento. Rispetto alla ricetta riportata ho fatto la mezza dose e ne sono venute due teglie da forno.