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MASSA LUBRENSE – “LA TAVOLA DEI 300 COAST TO COAST” PRONTO IL PROGRAMMA DELLA III EDIZIONE: IL 16 GIUGNO A MARINA DELLA LOBRA E IL 17 GIUGNO A MARINA DI PUOLO

Milady — Fri, 22 May 2026 14:20:16 +0000

Taverna del Capitano e Associazione Ristoratori Lubrensi

La terza edizione di La Tavola dei 300, evento organizzato dall’Associazione Ristoratori Lubrensi, per il 2026 viaggia via mare, alla scoperta delle bellezze della costa di Massa Lubrense.

Il programma è stato presentato il 19 maggio scorso alla conferenza stampa, che si è svolta al ristorante stellato “Taverna del Capitano” di Marina del Cantone della famiglia Caputo.

Il presidente Arl Francesco Gargiulo

“Siamo partiti alcuni anni fa da un’idea semplice ma ambiziosa – ha dichiarato Francesco Gargiulo, Presidente dell’ARL – quella di raccontare Massa Lubrense attraverso la sua cucina, la sua ospitalità e la sua gente. Oggi La Tavola dei 300 è diventata un simbolo di identità e collaborazione tra ristoratori, cittadini e istituzioni. E ci tengo a ringraziare tutti i nostri partner. Portare l’evento nei nostri borghi sulla costa, partendo dalla conferenza stampa a Marina del Cantone, e il doppio appuntamento di giugno a Marina della Lobra e Marina di Puolo, significa valorizzare ancora di più il legame storico tra il nostro territorio e il mare. Percorsi enogastronomici e momenti di convivialità saranno il cuore di un appuntamento, che punta a consolidare l’immagine di Massa Lubrense come capitale dell’accoglienza e della cultura del gusto, con un ruolo da protagonista nel panorama della Cucina Italiana, quale Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco”.

Marina della Lobra uno scorcio

Doppio appuntamento dunque a giugno con la terza edizione di La Tavola dei 300: Martedì 16 a Marina della Lobra, con la kermesse aperta al pubblico, tra musica, danze e buon cibo; Mercoledì 17 giugno invece l’esclusiva cena di La Tavola dei 300, ambientata nel suggestivo borgo di Marina di Puolo, dove i 60 chef dell’associazione saranno ai fornelli, esaltando i sapori del territorio e la tradizione culinaria dei loro ristoranti. In prima linea ristoranti stellati, osterie, pizzerie, pasticcerie, panetterie, fiorai e produttori del comune di Massa Lubrense, di ogni frazione, coinvolti in un evento nato per la promozione dei borghi di Massa Lubrense, dalle bellezze ambientali e paesaggistiche ai sapori del territorio.

Tavola dei 300

Tanti i partner che hanno aderito alla kermesse, produttori del territorio e anche prestigiosi brand del mondo del food, beverage ed ospitalità: Federalberghi, Franciacorta, San Pellegrino, Le Colline Lubrensi, Marisa Cuomo, Il Convento, Pastificio Liguori, Villa Sandi, Pollio Carni, Palmieri, Sch. Franchi, Birrificio Trovabirre, Edil Sud, Studio Maurizio Gaeta, Studio Rosario Gaeta, Hotel Rifiuti Zero, Workline, Mulino Caputo, Fantinel, Caseificio Due Golfi, Caseificio Marcello, Consorzio Vesuvio, Francesco Somma, Itpoint, Franciacorta, Ad Hoc, Alois, Ais Sommelier, Ipei, La Minerva S.r.l, Il Turuziello, Del Monte, Baker.i., Roxy Bar, Fiorentino, Nonno Paolo, Tamaya, Bar Gourmet, Enzo Coccia, Cake Art Sorrento, Fontanella Piante, L’arte Dei Fiori, Casa Dei Fiori, Fiorista Luca Terrecuso, Food Safety.

Ma con la “Coast to Coast Edition” si rivolge soprattutto il proprio sguardo al mare, che sarà il grande protagonista anche per il menù delle due serate. Un mare decantato, raccontato e degustato attraverso musica e tipicità enogastronomiche, capaci di rievocare memorie sensoriali di antichi sapori e ricette internazionali, passando dall’antipasto al dolce.

Mariella Caputo Titolare della Taverna del Capitano

“Le nostre ricette raccontano la storia di questa terra – ha commentato Mariella Caputo, sommelier di fama internazionale e titolare del ristorante Taverna del Capitano con il fratello chef Alfonso Caputo - Portare La Tavola dei 300 nelle marine, significa valorizzare l’anima più autentica di Massa Lubrense, fatta di pescatori, famiglie e sapori che si tramandano da generazioni”
Non mancheranno naturalmente ospiti di prestigio, dal mondo del food come il giornalista televisivo Edoardo Raspelli, che premierà il 16 giugno le eccellenze locali, Enzo Coccia, Maestro della Pizza Napoletana, che aprirà le danze il 17 giugno a Marina di Puolo, e qualche ospite vip, su cui vige ancora silenzio e mistero, per arricchire la kermesse con un pizzico di mondanità. A chiudere la serata del 17 giugno, musica in spiaggia e un suggestivo spettacolo di fuochi d’artificio, in riva al mare.

Giovanna Staiano Sindaca facente funzioni di Massa Lubrense

“La Tavola dei 300 non è soltanto un evento gastronomico – ha commentato Giovanna Staiano, Sindaca facente funzioni di Massa Lubrense – ma rappresenta un modello di promozione territoriale che mette insieme identità, paesaggio e comunità. Massa Lubrense possiede un patrimonio straordinario che merita di essere raccontato attraverso le sue eccellenze”
Alla conferenza stampa non è passata inosservata la notizia della chiusura del ristorante 3 stelle Michelin i Quattro Passi di Nerano: “Esprimiamo piena solidarietà alla famiglia Mellino – hanno dichiarato Francesco Gargiulo, Presidente Arl, e Mariella Caputo di Taverna del Capitano – quanto accaduto ai Quattro Passi ha colpito profondamente tutta Massa Lubrense. E’ una grande perdita per noi tutti, per l’importanza e la storia di un ristorante, che ha avuto la capacità di promuovere Massa Lubrense nel mondo, portando grande prestigio al territorio. E’ una perdita enorme per l’intero paese e ci auguriamo che ben presto si faccia chiarezza, per rivedere i Quattro Passi aperti”.

La Tavola dei 300 come ogni anno, darà ampio spazio anche alla solidarietà. Nelle ultime edizioni sono state fatte donazioni al Centro Ustioni Pediatrico Regionale nel 2024 e alla onlus “I Genitori Prima di Tutto” nel 2025.
Per il 2026 l’iniziativa sociale sarà rivolta al territorio; grazie alla sinergia tra l’Associazione Ristoratori e i parroci, saranno aiutate le famiglie in difficoltà di Massa Lubrense.

Intanto sono già aperte le registrazioni per la cena del 17 giugno, qui il link dove poter acquistare i biglietti:
https://go2.it/evento/la-tavola-dei-300-terza-edizione/9472

qui l’album della conferenza stampa.

BRASILIETA 2022 DAL 09 AL 12 GIUGNO

Sabor Brasil — Thu, 26 May 2022 05:02:31 +0000

BRASILIETA è uno degli eventi organizzati da “Operazione Lieta” che, con il loro introito, contribuiscono al mantenimento di una scuola in Brasile (Fortaleza) che cerca di dare famiglia, affetto, cibo, istruzione e recupero sociale a bambini, bambine e giovani che dalla vita hanno poco o nulla.
Dove c’è miseria la povertà si tramuta in violenza e purtroppo i piccoli sono sempre i più indifesi. Lieta Valotti, il marito Angelo Faustini e preziosi volontari vivono in questa difficile realtà da più di quarant’anni.
Per conoscere il loro lavoro contattateli sui social media e per sostenerli ci sono tre tipi di iniziative: “una goccia al mese”, “il pacco famiglia” e “l’adozione a distanza”.

Qui trovi il menu e tutte le informazioni!

FRUTTA E VERDURA DI GIUGNO…

unapadellatradinoi — Mon, 01 Jun 2020 15:00:03 +0000

Sperando sempre di farvi cosa gradita il file con la frutta e la verdura di GIUGNO!

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Giovanni Santarpia Pizza Summer Tour

Stefania Pianigiani — Mon, 03 Jun 2019 22:00:13 +0000

Giovanni Santarpia, dopo il grande successo ottenuto a Eataly Firenze nei giorni scorsi, in occasionei della cena di beneficenza, i cui proventi saranno destinati alla Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer a sostegno del progetto Play Therapy, il pizzaiolo stabiese, si appresta a partire per il Pizza Summer Tour in giro per l’Italia.

MERCOLEDì 5 GIUGNO PISA

Cominciamo da ” Pizza Pisa Festival”: martedì 4 e mercoledì 5 giugno, alla Stazione Leopolda e al Giardino Scotto di Pisa, c’è Pizza Pisa Festival, il primo festival dedicato alla pizza tutto pisano!
Il primo trofeo per pizzaioli nella città della torre, avrà giudici di eccellenza quali, Maria Probst Chef Stella Michelin, Deborah Corsi chef JRE, lo chef Daniele Fagiolini e Stefano Pinciaroli chef JRE. Mentre lo chef stellato e JRE, Filippo Saporito del ristorante La Leggenda dei Frati di Firenze, martedì 4 giugno alle 21.00 sarà il protagonista di un cooking show insieme a Giuseppe D’Auria.

Giovanni Santarpia, sfornerà le sue pizze mercoledì 5 giugno alle 20.00. Oltre alla pizza napoletana, si cimenterà per i più golosi anche nella pizza fritta.

LUNEDì 10 GIUGNO FIRENZE

A Firenze è in programma una serata di beneficienza alla pizzeria Il Vecchio e il Mare in via Gioberti al 61, con tre tra i più talentuosi e affermati pizzaioli campani di stanza a Firenze – Mario Cipriano ProfessionePizzaiolo (“Il vecchio e il mare” in via Gioberti), Marco Manzi (“Giotto” in via Veracini) e lo chef consultant Giovanni Santarpia – ancora una volta insieme all’insegna della solidarietà, per far assaggiare le loro creazioni e raccogliere fondi a sostegno dell’attività di Caterina Bellandi, nota come Zia Caterina.

Per prenotazioni:
marco@ilforchettiere.it

MARTEDì 11 GIUGNO PIETRASANTA

Savini Tartufi prosegue il suo viaggio lungo tutta l’Italia per incontrare i maestri delle pizzerie-icona delle più importanti città italiane e sfidarli a creare una pizza al tartufo.

6 tappe | 6 pizzaioli | 6 pizzerie-icona

Martedì 11 Giugno il tour fa tappa a Pietrasanta da Massimo Giovannini patron dell’Apogeo, e insieme a lui troverete Giovanni Santarpia e il pizzaiolo Tommaso Vatti.

INFO E PRENOTAZIONI
Telefono: 0584 793394
Email: info@pizzeriaapogeo.it

Via Pisanica, 136
55045 Pietrasanta

GIOVEDì 13 GIUGNO BERGAMO

Serata unica a 4 mani con Giovanni Santarpia, vincitore del premio Italia a Tavola, presente nei primi 50 della guida 50 Top Pizza, 3 spicchi Gambero Rosso. Con la partecipazione di Barone Pizzini e del patron di Gustarosso Paolo Ruggiero.
7 Ponti via San Carlo Borromeo, 1
Bergamo

15 GIUGNO CASTELLAMMARE DI STABIA

Apre la Pizzeria/ Bistrot “LA CANESTA” a Castellammare di Stabia alla Piazza Giovanni XXIII ° n. 35, il locale ambientato in un ex monastero, avrà l’onore e il privilegio di essere battezzato da un pizzaiolo stabiese Giovanni Santarpia.

LUNEDì 24 GIUGNO ROMA

Dal 22 al 24 giugno a Roma, c’è Ciak Che Pizza. Lunedì24 giugno è previsto il Trofeo Internazionale Ciak che pizza. Gli sfidanti si affronteranno in diverse categorie, con farine tradizionali, ma anche particolari od alternative come la Moringa e Tibetana, e in giuria troveremo anche Giovanni Santarpia.

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THE KRAKEN INVASION 2018

Cucinoincasa — Thu, 14 Jun 2018 10:00:00 +0000

LE ACQUE DEI NAVIGLI VI SEMBRANO TRANQUILLE?

NON FIDATEVI DELLE APPARENZE… VOI NON LO VEDETE, MA LUI, SI’!

31 MAGGIO – 16 GIUGNO

Credete ancora che le leggende siano frutto di pura fantasia? Azzardatevi a mettere piede sui Navigli dal 31 maggio al 16 giugno e non ne sarete più così certi. The Kraken Rum vi aspetta a tentacoli aperti per trascinarvi nel suo black world tra sfide e cocktail preparati direttamente da un… pianoforte! Ma, attenzione: guardatevi le spalle… Sprofondare negli abissi, è un attimo!

Era il 4 maggio 2017 quando il Kraken apparve per la prima volta nelle acque del Naviglio di Milano, creando scompiglio nel cuore di una delle più frequentate metropoli italiane.

A un anno di distanza, qualcosa sembra riapparire misteriosamente in superficie…

Il Kraken è tornato, più mostruoso che mai!

I frequentatori dei Navigli sono avvisati: dal 31 maggio al 16 giugno 2018 si ritroveranno immersi a loro rischio e pericolo in THE KRAKEN INVASION, una tentacolare operazione di engagement che vedrà protagonista il leggendario mostro marino icona di The Kraken Rum (www.krakenrum.com) – l’unconventional Black Spiced Rum distribuito in esclusiva in Italia dal Gruppo Montenegro.

Cosa succederà? Chi può dirlo, del Kraken non c’è da fidarsi… Ma, per scoprirlo – da giovedì 31 maggio a sabato 2 giugno e da giovedì 7 giugno a sabato 9 giugno, dalle ore 19 alle ore 02 – basterà varcare l’ingresso dei locali i cui nomi sono impressi con inchiostro nero nella ‘black list’ di The Kraken Rum per degustarlo e sfidare il Kraken tentando la sorte.

I più fortunati potrebbero anche ricevere dei premi inaspettati… Sempre che il Kraken decida di risparmiare loro la vita!

A chi sarà così impavido da concedersi una bottiglia di The Kraken Rum al tavolo, il Kraken riserverà un trattamento speciale: basterà inviare un messaggio, condividendo la posizione, per ricevere in regalo la Kraken Lamp, una lampada ricavata dalla bottiglia per portare uno spiraglio di luce nelle serate più buie e solitarie. A recapitarla, sarà l’artisan che l’ha realizzata a bordo di una Christiania Bike. Sempre che arrivi sano e salvo a destinazione…

MEET THE KRAKEN!

Pensavate davvero di cavarvela così? Da giovedì 14 giugno a sabato 16 giugnoil Kraken farà la sua apparizione sul Naviglio riemergendo dalle acque avvolto intorno a una misteriosa imbarcazione. Sullo sfondo, le note di un pianoforte lontano…

Ogni sera, il Kraken sceglierà le sue vittime sacrificali in locali selezionati sfidandole in ardue prove. A infondere coraggio, ci saranno due marinarette che guideranno i consumatori in esperienze che di certo non potranno dimenticare.

Giochi, intrattenimento e, per i più audaci, il gesto estremo: la possibilità di salire a bordo dell’imbarcazione tra i tentacoli del Kraken facendosi preparare un cocktail a base di The Kraken Rum direttamente dal pianista… ! Sì, perché a suonare sarà un piano speciale, LePianocktail, modificato in modo tale che, alla pressione di ogni tasto, corrisponda il rilascio di un ingrediente del cocktail scelto, che i graditi ‘ospiti’ del Kraken potranno sorseggiare on board.

Un’esperienza unica e memorabile, che trasformerà i Navigli in un luogo leggendario, misterioso e sorprendente.

Firma l’evento l’agenzia YOU Events di Milano.

KRAKEN ATTACKS

GIOVEDÌ 14 GIUGNO

ZOG – Ripa di Porta Ticinese, 37 – dalle ore 19.00 alle ore 00.30

FELIX – Via Filippo Argelati, 1 – dalle ore 19.00 alle ore 00.30

VENERDÌ 15 GIUGNO

STRARIPA – Ripa di Porta Ticinese, 19 – dalle ore 19.00 alle ore 22.00

VILLAGE – Ripa di Porta Ticinese, 53 – dalle ore 22.30 alle ore 00.30

SABATO 16 GIUGNO

LUCA & ANDREA - Alzaia Naviglio Grande, 24-34 – dalle ore 19.00 alle ore 22.00

MORGANTE – Vicolo Privato Lavandai, 2 – dalle ore 22.30 alle ore 00.30

BIRRA DA MANGIARE…..

unapadellatradinoi — Tue, 29 May 2018 07:00:19 +0000

Maltus Faber , un microbirrificio, dedicato alla produzione di Birra Artigianale di Qualità, non pastorizzata nè filtrata e quindi ancora “viva” e fresca sia al momento dell’imbottigliamento che a quello del consumo. Le caratteristiche delle loro Birre, tutte ad alta fermentazione, e la rifermentazione in bottiglia permettono una evoluzione ed un affinamento del gusto nonchè un periodo di conservazione non inferiore all’anno. Cura e metodologia Artigianale di produzione, attenzione alla qualità, legame con il territorio e con i movimenti di Cultura Birraria sono le idee alla base di Maltus Faber.
In breve vi abbiamo presentato questo birrificio della nostra città, quando abbiamo conosciuto Massimo che insieme a Fausto sono i titolari

durante un evento Genovese dove noi eravamo con l’Associazione delle Donne della Birra le spillatrici della loro BLONDE e della BRUNE

e’ stato amore a prima vista tant’evvero che da li non abbiamo piu’ mollato Massimo fino a che ci ha commissionato l’e-book, credevamo da subito in questo progetto e devo dire che tutti abbiamo fatto un ottimo lavoro, ben 171 pagine nelle quali vi perderete dall’imbarazzo della scelta, dagli Antipasti ai Dolci perchè la BIRRA non e’ solo da BERE, sfatiamo questo stereotipo …quindi non vi resta che scaricare QUI l’ebook e’ come sempre gratuito, poi bisogna assaggiarla loro hanno anche e-commerce, e poi in cucina a preparare per i vostri amici, parenti, conoscenti rimarranno a bocca aperta!!
Un’ultima Chicca quest’anno FESTEGGIANO i loro 10 Anni di ATTIVITA’ a breve i dettagli della FESTA come non partecipare!!! Intanto SAVE THE DATE 16-17 GIUGNO 2018!!!

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FoodWell Expo: cosa non dovete assolutamente perdere

Lucia Sarti — Wed, 23 May 2018 14:10:14 +0000

Il 31 maggio si avvicina, tutto è quasi pronto per dare il via a RiminiWellness, la più grande kermesse al mondo dedicata a fitness, benessere, business, sport, cultura fisica e sana alimentazione, un mix perfetto che unisce tutte le anime del vivere bene e dello stare in forma.In questo mix si inserisce a pieno titolo la sezione dedicata all’alimentazione sana per chi è in movimento, FoodWell Expo, che, ormai alla sua quinta edizione, completa l’offerta proponendo uno stile alimentare perfetto per chi cerca di seguire un’alimentazione sana ma non vuole rinunciare al gusto o alla qualità.

All’interno di FoodWell Expo troverete moltissimi show cooking con grandi chef e foodblogger, approfondimenti sui prodotti, corsi di cucina e degustazioni guidate, noi di iFood saremo presenti, ci potrete trovare in due postazioni: con un info point attiguo all’Agorà FoodWell alla Hall Sud di Rimini Wellness, dove vi aspettano le nostre Giulia Golino e Claudia Casadio o allo stand A1 047 al padiglione FoodWell, dove troverete la nostra Valentina Cappiello, ecco tutto il programma per non perdere neanche un appuntamento:

GIOVEDi 31 Maggio

GIOVEDI 31 Maggio dalle 13.00 alle 14.00

UMAMICARE

– Alimentarsi seconda natura nell’era moderna: una sfida possibile? –

Relatore Dott. Francesco Balducci, Medico Antiaging; coadiuvato da Antonella Riccardi, Vincenzo Monno e Valerio Caretti rispettivamente CCO, CIO e CEO di Umamicare.

Associazione Diabete Romagna

GIOVEDI 31 Maggio dalle 14.00 alle 15.00

– Diabete tra alimentazione e Sport –

A cura dell’Associazione Diabete Romagna con la partecipazione del triatleta con diabete Luca Pirini. Relatori: dott.ssa I. Valentini, dietista ass. Diabete Romagna, S. Buratti, trainer Ass. Diabetes Marathon, V. Pazzini, trainer ass. Diabetes Marathon, Luca Prini. Moderatore: dott.ssa A. Feltracco, ass. Diabete Romagna

TANIA CAGNOTTO

GIOVEDI 31 Maggio dalle 16.30 alle 17.30

Presentazione del libro “Il pinguino che non voleva tuffarsi” di Tania Cagnotto

VENERDI 1 GIUGNO

VENERDI 1 Giugno dalle 12:00 alle 13:00

IFOOD.IT

– Il pranzo dei Campioni –

Ricette facili sane ed energetiche dal libro Mangiare WOW – La rivoluzione inizia in dispensa – a cura di Giulia Golino di iFood.it

VENERDI 1 Giugno dalle 13.00 alle 14.00

BAULE VOLANTE

– In forma con gusto fin dal mattino –

Show Cooking di Michela Dessì per una colazione Fit e tutta Bio firmata Baule Volante

VENERDI 1 Giugno dalle 15.00 alle 16.00

– Foodwell Award –

In collaborazione con ALIMENTI FUNZIONALI – CHIRIOTTI EDITORI

VENERDI 1 Giugno dalle 16.00 alle 17.00

– Power Food Balls –

Lo snack sano per chi fa sport a cura di Federica Gif By © Mipiacemifabene – www.mipiacemifabene.com

SABATO 2 GIUGNO

SABATO 2 Giugno dalle 11:00 alle ore 12:00

JUICE PLUS+

– In forma perfetta grazie alle ricette JUICE PLUS+ –

Show Cooking di Giulia Golino di iFood.it con la partecipazione esclusiva di Federica Fontana e Michele Evangelisti a cura di Juice Plus+

SABATO 2 Giugno dalle 12.00 alle 13.00

DAMIANO SPA

– Superfood “tradizionali”: grassi, cheto e segnali di benessere (senza contare le calorie) –

Relatori: Mattia Cappelletti e Michela Carola Speciani, medici chirurghi, Milano, a cura di Damiano Spa

SABATO 2 Giugno dalle 13.00 alle 14.00

FIOR DI LOTO

– Pasta e Legumi in stile Fitfood –

Show Cooking di Valeria Airoldi con le ultime novità di Fior di Loto

SABATO 2 Giugno dalle 14.00 alle 15.00

DOLE

– Fruitshow DOLE: Smoothie e couscous danno spettacolo!

Show Cooking di Bettina Balzani, aka Bettina in Cucina a cura di DOLE

SABATO 2 GIUGNO dale 15.00 alle 16.00

FOODSPRING

– Fitcooking Challenge con i Foodspring Teammates! –

Ospiti: Foodspring TeamMates (@gio_italfit, @fit_healthy_clod, @serefitfun, @bon_fit, @vale_fitnotfat, @smartis.92youtube, @claudia__casanova, @doravinciguerra) ➔ check them on Instagram – a cura di Foodspring

sabato 2 giugno dalle 16:00 alle ORE 17:00

HERBALIFE NUTRITION

– Dalla colazione al Post Workout: Chia pudding e bowl dolce per ricaricarti con dolcezza –

Show Cooking di Claudia Casadio del blog La Cuisine tres jolie http://www.lacuisinetresjolie.ifood.it/ del Network Ifood.it con i preziosi consigli della personal trainer Serena Chiavaroli a cura di Herbalife Nutrition

DOMENICA 3 GIUGNO

DOMENICA 3 giugno dalle 12:00 alle 13:00

IFOOD.IT

-Mangiare WOW – La rivoluzione inizia dalla dispensa –

Presentazione ufficiale del nuovissimo libro “Mangiare WOW” delle nostre iFoodies Elisa Cima e Manuela Bonci, che uscirà nelle librerie il 28 giugno, in quell’occasione avrete la possibilità di acquistarlo in prevendita e potrete anche assistere allo show cooking della nostra Giulia Golino che vi mostrerà come preparare delle buonissime “Barrette ai datteri e frutta secca”.

DOMENICA 3 Giugno dalle 13.00 alle 14.00

RIO MARE

Rio Mare

DOMENICA 3 GIUGNO dalle 14.00 alle 15.00

FOODSPRING

– A lezioni di cucina con Francesca Fitness Freak! –

Show Cooking di Francesca Fitness Freak che cucinerà assieme ad una fortunata che verrà estratta tra i partecipanti della challenge #cucinaconfrancescafitnessfreak a cura di Foodspring

Vino: last minute nel Chianti tra Radda, Lamole e Castelnuovo Berardenga

Stefania Pianigiani — Wed, 01 Jun 2016 16:53:11 +0000

Ammetto che sono un po’ latitante nel blog negli ultimi tempi, ma per me la primavera è motivo di tanto lavoro in giardino e sinceramente la sera sono cotta e non ce la faccio a scrivere, ma vi penso tanto cari lettori e in questi giorni cercherò di rimediare, perchè sono tante le cose che ho da raccontarvi. Parliamo di vino e di vignaioli oggi, perchè vi segnalo volentieri tre eventi nel Chianti che mi stanno a cuore.

Radda nel Bicchiere, I profumi di Lamole e CastelnoVino, sono tre manifestazioni nel Chianti di vino, dove la cosa fondamentale è che i vignaioli fanno gioco di squadra per far conoscere il territorio ed è questa è una bella cosa, anche perché ci stanno riuscendo. Se per il ponte del due giugno siete in Toscana e fate un salto nel Chianti, questi tre appuntamenti non perdeteveli.

CastelnoVino a Castelnuovo Berardenga il 2 giugno: la quarta edizione di CastelnoVino, la rassegna territoriale dei produttori di vino della Berardenga sarà all’interno del parco della villa Chigi Saracini, dalle ore 18, fino alla mezzanotte, quì trovate le aziende di vino presenti alla manifestazione.

Radda nel Bicchiere il 4 e 5 giugno a Radda in Chianti: è un’iniziativa della Proloco di Radda in Chianti con la quale tutto il paese si offre ai suoi visitatori ed enoturisti, per far scoprire i vini di questo splendido borgo chiantigiano, dove oltre venti produttori raddesi presenteranno le loro migliori etichette.

Questo il programma della due giorni:

Sabato 4 giugno 2016

Ore 10,30 | Presso la Sala del Podestà di Radda in Chianti – Radda incontra L’Etna

Analogie e differenze del rosso d’altura
Aziende dell’Etna presenti all’incontro: Passopisciaro, Graci, Giuseppe Russo, Aglaea.

Il Seminario sarà tenuto dal Wine Writer Giampaolo Gravina. L’ingresso è riservato ad un massimo di 40 persone per un costo d’ingresso di 25 Euro. (20,00 € per i soci Soci Enoclub Siena, AIS, FISAR, ONAV)

Per informazioni e prenotazioni: proradda@chiantinet.it – 0577738494

Ore 15,00 – 20,00 | Radda in Chianti – Apertura Radda nel Bicchiere 2016

Inaugurazione ufficiale di Radda nel Bicchiere 2016. Degustazioni dei migliori vini del territorio di Radda in Chianti in compagnia dei produttori vinicoli.

Bicchieri in vendita dalle 15.00 alle 19.00

Ore 16,30 | Sala del Podestà di Radda in Chianti – Radda in Nero

I vini di Radda in Chianti alla prova dei bicchieri neri, con qualche intruso

Il seminario pomeridiano sarà condotto da Davide Bonucci, Presidente Enoclub Siena. L’ingresso è riservato ad un massimo di 28 persone per un costo d’ingresso di 20 Euro. ( 15 Euro per Soci Enoclub Siena, AIS, FISAR, ONAV).

Per info e prenotazioni: proradda@chiantinet.it – 0577738494

Domenica 5 Giugno 2016

Ore 11,00 – 19,00 | Radda in Chianti

Apertura del secondo e ultimo giorno di Radda nel Bicchiere 2016. Anche oggi degustazione dei migliori vini di Radda in Chianti in compagnia dei produttori locali.

Bicchieri in vendita dalle 11.00 alle 18.00

Ore 11:00 – 16:00 | Saletta della Misericordia

9° Degustazione alla cieca Radda nel Bicchiere.

Ore 18.00 | Piazza Francesco Ferrucci

Premiazione della 9° Degustazione alla cieca Radda nel Bicchiere.

I Profumi di Lamole il 4 e 5 giugno a Lamole (Greve in Chianti): una piccola comunità di vignaioli che da diversi anni fa conoscere il suo vino che è tra le colline più alte del territorio del Chianti Classico. Per chi volesse arrivare in tutta comodità, è prevista una navetta da Greve in Chianti, ogni 30 minuti, che farà la spola in orario 11-19.

Questo il programma de weekend:

4 GIUGNO

Ore 11.00

Apertura degli stand di degustazione dei Produttori Lamolesi.

STAND OSPITE: BancarelVINO di Mulazzo, un territorio di Vini della Provincia di Massa Carrara

Degustazione guidata presso il Salotto di Lamole con il sommelier Pietro Palma

Ore 15.00

INAUGURAZIONE e Taglio del nastro alla presenza del sindaco

LAMOLESE COCG 2016

Conferimento onorificenza a Pietro Palma

CERIMONA del IX Vino di Lamole 2016 e Brindisi

I produttori di Lamole uniscono i propri vini a formare simbolicamente un unico Nono vino di Lamole

Ore 19.00

APERITIVO inaugurale al tramonto lamolese

5 GIUGNO

Ore 11.00

Apertura degli stand di degustazione dei Produttori Lamolesi

Ore 12.00

STAND OSPITE: “BancarelVINO” di MULAZZO assaggio dei tradizionali Testaroli Lunigianesi

Ore 15.30

DEGUSTAZIONE GUIDATA PRESSO IL “SALOTTO DI LAMOLE”

“Lamole e gli altri territori del Chianti Classico: particolarità a confronto”con il Lamolese DOCG Davide Bonucci.

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Felicità…. allo zafferano ^_^

Erica — Mon, 30 May 2016 18:06:00 +0000

Felicità è… al termine della giornata, arrivare a casa e trovare una busta “cicciotta” che mi aspetta e, una volta aperta, rivela tre copie del nuovo ricettario dello Zafferano 3 Cuochi, che comprende anche una mia ricetta…

Se ancora non ce l’avete (è in distribuzione dal 19 maggio) e lo vorreste, correte in edicola nei prossimi giorni, ecco le uscite ancora in programma:

FAMIGLIA CRISTIANA N. 23 DEL 2 GIUGNO;
CUCINARE BENE DELL’8 GIUGNO;
OGGI (distribuzione Lombardia, Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta, Emilia Romagna, Triveneto) DELL’8 GIUGNO.

Buona lettura e buona cucina a tutti!