Tag Archives: Gelato

BISCOTTO GELATO CON GELATO “RAW” AL CIOCCOLATO

Metti una domenica nel tardo pomeriggio. Un aperitivo. Due donne. Due storie. Due vite incrociate venti anni fa e perse oramai da sedici e inciampate per caso di nuovo da qualche mese. Metti due passioni diverse, ma molto vicine. Metti fiumi di parole positive, fatte solo di amore e passione per la vita, di sogni, Continua a leggere..

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Gelato al paciugo, preparazione tipica del Golfo del Tigullio e del Golfo Paradiso.

Ingredienti: per 4 persone   un Bicchierino di Whisky 200 g di gelato alla vaniglia 200 g di gelato al cioccolato 200 g di frutta fresca mista 4 Cucchiai di sciroppo di…

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Gelato classico alla vaniglia.

Ingredienti:   250 g di panna fresca 250 di latte intero un cucchiaino di essenza di vaniglia sale q.b Oggi esiste una varietà sempre più ampia di gusti di gelato,…

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Gelato all’azoto? Lo trovi da Al d. mangiami a Bergamo

Avete sentito mai provato il gelato all’azoto? Sapete almeno che aspetto ha?  Se la curiosità non vi fa dormire la notte, basta prendere la macchina o il treno e guidare fino a Bergamo, dove in via Zambonate 51 ha aperto … Continue reading → The post Gelato all’azoto? Lo trovi da Al d. mangiami a Continua a leggere..

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Gelato furbo all’amarena

Il gelato furbo all’amarena è una preparazione golosa che ho realizzato con le amarene sciroppate. Per farlo ho seguito lo stesso procedimento che ho utilizzato per il gelato al pistacchio e per il gelato alla nocciola. La differenza che troverete nella versione all’amarena è l’utilizzo del loro stesso sciroppo, mentre nelle altre versioni ho utilizzato Continua a leggere..

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COLOMBA FARCITA CON GELATO

  RICETTA DI: LUISA ARATO Avete una colomba avanzata e volete servirla in modo originale? Ecco una golosa idea x farcire la vostra colomba!!! Tagliatela a metà e scavate la parte inferiore, dove andrete poi a mettere il gelato. Scegliere uno o più gusti, creme o frutta, e riempirla fino al bordo. Coprire la base Continua a leggere..

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