Involtini di Melanzana

Oggi vi presento Un Secondo Piatto con le Melanzane.
Cercavo una ricetta diversa dalle solite e cosi girando su Internet ho visto questa ricetta.
Ho tratto la ricetta degli involtini di Melanzana, dal sito della Galbani
Variando solo qualcosa , usando sia la Mozzarella S.Lucia
sia la ricotta S.LuciaCon Pochi ingredienti possiamo ottenere un piatto alternativo.
Le melanzane sono state scaldate, questa è un’altra variante alle solite fritte o arrostite,
farcite e poi passate al forno per pochi minuti .

Le Melanzane presentante cosi sono una perfetta alternativa alla solita cena .

Una pietanza che si puo’ presentare sia calda che fredda per dei buffet

Vi auguro una buona giornata e spero che li proviate

chi li farà una foto su Instagram

#peccatididolcezze

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