Il primo piatto è entrato così a far parte del menu del ristorante Gazebo, ma si può anche realizzare a casa con un apposito kit esclusivo contenente la ricetta nei dettagli e tutti gli ingredienti necessari per prepararla a regola d’arte. All’interno si trovano tutti prodotti di eccellenza: tagliatelle con farina di grano duro bio, trafilate al bronzo firmate Alce Nero, il ragù dell’azienda Furchetta Dolomites, preparato con l’agnello di razza “Villnösser Brillenschaf” Presidio Slow Food che pascola nella Val di Funes, intorno ai 2000 metri di quota, le noci feltrine coltivate tradizionalmente nelle Dolomiti bellunesi e l’olio pugliese delle Masserie di Sant’Eremo della famiglia Natuzzi, nelle Murge.

Info: Cristallo Resort & Spa

L’articolo Le tagliatelle in versione Dolomiti che sarebbero piaciute a Peter Sellers proviene da Isabella Radaelli.