Food Blogger Mania » FRESCHISSIMO https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sun, 02 Aug 2026 06:05:37 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 CARPACCIO DI MELONE E PROSCIUTTO FRESCHISSIMO https://foodbloggermania.it/ricetta/carpaccio-di-melone-e-prosciutto-freschissimo/ https://foodbloggermania.it/ricetta/carpaccio-di-melone-e-prosciutto-freschissimo/#comments Mon, 23 Aug 2021 12:59:38 +0000 adry https://foodbloggermania.it/ricetta/carpaccio-di-melone-e-prosciutto-freschissimo/ Continua a leggere..]]> Il carpaccio di melone e prosciutto è un antipasto o secondo piatto freschissmo ideale da consumare durante la calda stagione estiva. Il melone è un frutto povero di calorie e ricco di vitamine e sali minerali. La preparazione della ricetta è semplice, minimo sforzo e una spesa contenuta. Il lato positivo di questo piatto è che […]

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Ingredienti:
200 ml di acqua
400 ml di latte di cocco
100 gr di zucchero
60 gr di amido di mais
Toping a piacere per noi nutella
Procedimento:
Versate in una pentola amido di mais, zucchero e acqua, mescolare sul fuoco fino a che non ci siano grumi, a questo punto aggiungete il latte di cocco, mescoliamo continuamente fino a che il composto non sara’ denso, trasferite in una pirofila, mettete della pellicola trasparente sopra a coprirla bene aderendo il dolce, mettete in frigo per 2 ore, una volta trascorso il tempo, fate le vostre porzioni e decorate con toping a piacere o frutta fresca, noi abbiamo scelto la nutella…..
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