Food Blogger Mania » Franz Joseph https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sat, 18 Apr 2026 10:27:11 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 kaiserschmarrn https://foodbloggermania.it/ricetta/kaiserschmarrn/ https://foodbloggermania.it/ricetta/kaiserschmarrn/#comments Mon, 29 Feb 2016 08:00:00 +0000 LindaBourne http://foodbloggermania.it/ricetta/kaiserschmarrn/ Continua a leggere..]]> La Kaiserschmarrn, letteralmente frittata dell’imperatore, è un dolce tipicamente alto-atesino che nacque da un errore culinario del cuoco di corte di Franz Joseph (il marito della mitica principessa Sissi): tornato da una battuta di caccia, l’imperatore chiese al suo cuoco di preparargli qualcosa; avendo solo a disposizione uova, farina, latte e uvette cercò di preparare […]

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