Food Blogger Mania » FISARMONICHE https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Mon, 11 May 2026 07:00:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 FISARMONICHE di POLLO e MELANZANE https://foodbloggermania.it/ricetta/fisarmoniche-di-pollo-e-melanzane/ https://foodbloggermania.it/ricetta/fisarmoniche-di-pollo-e-melanzane/#comments Wed, 16 May 2018 12:57:00 +0000 speedy70 http://foodbloggermania.it/ricetta/fisarmoniche-di-pollo-e-melanzane/ Continua a leggere..]]> Ingredienti: 2 petti di pollo tagliati a 1/2 (1.4kg), 280g melanzane a fette spesse 1cm, 100g scamorza affumicata a bastoncini, 140g salsa rossa al curry (la mia leggi qui), 6 rametti di timo, olio, sale

Praticare 6 tagli profondi ed equidistanti sui petti di pollo, non arrivando in fondo; farcire i tagli con 1 fetta di melanzana e 1 bastoncino di scamorza. Adagiare le fisarmoniche di pollo in

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