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	<title>Food Blogger Mania &#187; FASHION</title>
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	<description>Food Blogger Mania</description>
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		<title>Arti 21 a Firenze, corso di modellistica e alta sartoria</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Jan 2018 10:05:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefania Pianigiani</dc:creator>
				<category><![CDATA[Toscana]]></category>
		<category><![CDATA[cuci]]></category>
		<category><![CDATA[Facebook]]></category>
		<category><![CDATA[FASHION]]></category>
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		<category><![CDATA[Marco Benvenuti]]></category>
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		<description><![CDATA[Firenze e Milano da sempre sono le città italiane della moda. Firenze in particolare, è famosa per i suoi tanti artigiani che ancora riescono a creare dei veri capolavori e per le sue scuole di modellistica. Se il tuo sogno è diventare modellista , hai trovato la tua occasione. Arti 21, in pieno centro a&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/arti-21-a-firenze-corso-di-modellistica-e-alta-sartoria/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29809" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2018/01/corso-moda-Firenze-300x205.jpg" alt="corso di modellistica, modeling course" width="300" height="205" /></p>
<p>Firenze e Milano da sempre sono le città italiane della moda. <strong>Firenze</strong> in particolare, è famosa per i suoi tanti artigiani che ancora riescono a creare dei veri capolavori e per le sue scuole di modellistica. Se il tuo sogno è diventare<strong> modellista</strong> , hai trovato la tua occasione.</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-29810" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2018/01/corso-alta-sartoria-firenze.jpg" alt="sartoria per bambino, tailoring for children" width="200" height="200" /></p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://arti21.com/"><strong>Arti 21</strong>, in pieno centro a Firenze</a>, è un laboratorio di modellistica, che da anni si occupa di moda e collabora con aziende nazionali ed internazionali. Il perfetto sodalizio tra innovazione e tradizione.</p>
<div dir="ltr">Ma per diventare stilista e modellista, serve la formazione, fatta da professionisti.</div>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29811" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2018/01/26914079_10215251995477870_718620742_n-300x225.jpg" alt="insegnanti di moda, fashion teachers" width="300" height="225" />Ad insegnarvi tutti i segreti e i trucchi della modellistica, troverete persone preparatissime e che amano fare questo lavoro. I corsi di Arti 21 vanno dalla <strong>modellistica artigianale, alla sartoria per bambino, fino ai corsi di biancheria intima e di drappeggi complessi</strong>.</p>
<p>Tra gli insegnanti ci troverete anche quella forza di <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.rakele.it/">Rakele Tondini,</a> abile nel cucire, nel disegnare e nel creare cose stupende. Il fondatore di questa realtà è <strong>Marco Benvenuti</strong>, poi troverete, Alessia modellista cad, Sofia esperta comunicazione, Simonetta sarta e modellista, Marialuisa modellista sarta, Valentina esperta social, Valeria sarta&#8230;..li potete vedere tutti nella foto sopra, disegnati dall’illustratore Marco Milanesi.</p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29812" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2018/01/corso-per-diventare-stilista-300x205.jpg" alt="corsi di biancheria intima, underwear courses" width="300" height="205" /></p>
<div dir="ltr">Arti21 offre l’opportunità a studenti e professionisti, di frequentare corsi dove si insegnano i punti base per rifinire un capo sartoriale, ad usare la tagli e cuci, oppure a progettare graficamente un capo fino poi realizzarlo con le proprie mani.</div>
<div dir="ltr">Un centro particolare Arti21, intreccio di professionisti e principianti, dove si realizzano anche corsi “su misura”, dove il professionista può richiedere all’insegnante fi sviluppare una specifica tematica.</div>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29813" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2018/01/Arti-21-Firenze-300x113.jpg" alt="scuola di modellistica a Firenze" width="300" height="113" /></p>
<p>Oltre ai corsi di formazione e di aggiornamento professionale, e <strong>corsi di modellistica</strong>,  da Arti 21 organizzano workshop e seminari, creando occasioni di incontro con altre aziende ed esperti del settore.</p>
<p>Ma cosa si impara da <strong>Arti 21</strong>?</p>
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<li>Realizzazione cartamodelli uomo, donna, bambino</li>
<li>Rilevamento modello da capo campione</li>
<li>Digitalizzazione, modifica e sdifettamento cartamodelli</li>
<li>Conversione in formato AAMA/DXF</li>
<li>Realizzazione tele da cartamodello</li>
</ul>
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<ul>
<li>Taglio modello sua carta, cartone e fibrato</li>
<li>Inserimento e sviluppo taglie</li>
<li>Piazzamento e stampa, trasmissione via internet</li>
<li>Digitalizzazione di archivi storici</li>
<li>Consulenze specialistiche personalizzate</li>
</ul>
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<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-29814" src="http://www.lafinestradistefania.it/wp-content/uploads/2018/01/corso-per-modellista-300x205.jpg" alt="corso di drappeggi per la moda, course of draping for fashion" width="300" height="205" /></p>
<p>Inoltre oltre ai corsi moda, troverete i corsi dulla divulgazione, <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://arti21.com/craft/"> i corsi sulla comunicazione (Craft).</a></p>
<p>E naturalmente i corsi sulla formazione.</p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://arti21.com/corsi-fashion/">Questi i corsi in partenza</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<div> PER ESSERE AMMESSI SI RICHIEDE<br />
● Conoscenza di tecniche sartoriali e modellistica (differenti a seconda del corso)<br />
Docenti<br />
Rakele Tondini Responsabile formazione Arti 21, stilista e storica della moda<br />
Alessia Pecchioli Modellista<br />
Simonetta Stoppa Modellista<br />
Valeria Lasalvia Sarta e modellista<br />
Maria Luisa Fontana Modellista<br />
Periodo<br />
Dal 19 febbraio al 30 giugno 2018<br />
Orario serale<br />
Luogo<br />
SPAZIO NOTA, Nuova Officina Toscana Artigianato<br />
Istituto PIO X degli Artigianelli<br />
Via dei Serragli 104<br />
50124 Firenze<br />
A conclusione verrà rilasciato un attestato.</div>
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<h2>CORSI FASHION</h2>
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</article>
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<div><img src="https://arti21.com/wp-content/uploads/2017/06/macchinadacucire.jpg" alt="Come utilizzare la taglia e cuci" /></div>
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<h3>Come utilizzare la taglia e cuci</h3>
<p>Guida ai principi base</p>
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<div><img src="https://arti21.com/wp-content/uploads/2018/01/drappeggi_02b.jpg" alt="Drappeggi complessi per l'abito Haute Couture" /></div>
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<h3>Drappeggi complessi per l&#8217;abito Haute Couture</h3>
<p>Dal figurino al cartamodello di un abito con drappeggi complessi</p>
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<div><img src="https://arti21.com/wp-content/uploads/2017/11/bottoni_cerniere.jpg" alt="Rifinire con cura un abito" /></div>
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<h3>Rifinire con cura un abito</h3>
<p>Asole, cerniere, pieghe ed altri dettagli sartoriali.</p>
<div></div>
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<div><img src="https://arti21.com/wp-content/uploads/2017/11/cucito_mano.jpg" alt="Cucito a mano" /></div>
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<h3>Cucito a mano</h3>
<p>Le tecniche e i loro impieghi</p>
<div></div>
</div>
</div>
<div></div>
<p>Per tutte le info, gli inizi dei corsi e i costi</p>
<p>&nbsp;</p>
<ul>
<li>
<h3>Arti 21 s.r.l.</h3>
<ul>
<li>
<address><strong>055 216444</strong></address>
</li>
<li>
<address><strong>info@arti21.com</strong></address>
</li>
<li>
<address><strong>via Bufalini 6, Firenze</strong></address>
</li>
<li><strong><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.facebook.com/arti21firenze/">Pagina Facebook</a></strong></li>
</ul>
</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>L&#8217;articolo <a target="_blank" rel="nofollow" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.lafinestradistefania.it/2018/01/arti-21-firenze-corsi-modellistica-alta-sartoria/">Arti 21 a Firenze, corso di modellistica e alta sartoria</a> sembra essere il primo su <a target="_blank" rel="nofollow" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.lafinestradistefania.it">La Finestra di Stefania</a>.</p>
<div>
<p>Related posts:</p>
<ol>
<li><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.lafinestradistefania.it/2011/06/corso-di-progettazione-del-verde-e-dei-giardini-a-firenze/" rel="bookmark" title="Corso di progettazione del verde e dei giardini a Firenze">Corso di progettazione del verde e dei giardini a Firenze </a></li>
<li><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.lafinestradistefania.it/2012/01/corso-di-frutticoltura-e-potatura-e-corso-di-cucina-con-frutti-antichi/" rel="bookmark" title="Corso di frutticoltura e potatura e Corso di cucina con frutti antichi">Corso di frutticoltura e potatura e Corso di cucina con frutti antichi </a></li>
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</ol>
</div>
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		</item>
		<item>
		<title>Scienza e moda: la tinta termosensibile per capelli</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Jun 2017 15:37:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lella</dc:creator>
				<category><![CDATA[Puglia]]></category>
		<category><![CDATA[ambiente]]></category>
		<category><![CDATA[FASHION]]></category>
		<category><![CDATA[occasione]]></category>
		<category><![CDATA[SCIENZA]]></category>
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		<description><![CDATA[Quando cambia la temperatura cambia anche il colore dei capelli: è meno resistente delle normali tinte, che però restano sempre noiosamente uguali. Se c&#8217;è un problema che, da una certa età in poi, assilla buona parte della popolazione con qualche pelo in testa, e che può essere serio a qualunque età anche solo per vanità&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/scienza-e-moda-la-tinta-termosensibile-per-capelli/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Quando cambia la temperatura cambia anche il colore dei capelli: è meno resistente delle normali tinte, che però restano sempre noiosamente uguali.</p>
<p>Se c&#8217;è un problema che, da una certa età in poi, assilla buona parte della popolazione con qualche pelo in testa, e che può essere serio a qualunque età anche solo per vanità o desiderio di apparire, è quello della tinta dei capelli: non è mai quella che per davvero si vuole e, peggio ancora, quella &#8220;giusta&#8221; per un&#8217;occasione è inadeguata o meno che perfetta per un&#8217;altra. Adesso forse una soluzione c&#8217;è.</p>
<p>Si chiama Fire, &#8220;venduta&#8221; come la risposta definitiva al problema del colore dei capelli: una tintura che che cambia tono e colore a seconda della temperatura e che può assumere una gamma pressoché infinita di sfumature&#8230; Una tinta interattiva con l&#8217;ambiente!</p>
<p>SCIENZA FASHION. I capelli cambiano dunque colore con l&#8217;asciugacapelli, passando dal chiuso all&#8217;aperto, spostandosi da una stanza all&#8217;altra: i ricercatori hanno ottenuto la tintura termosensibile alterando i legami molecolari tra i pigmenti utilizzati, in modo da innescare precise reazioni chimiche a temperature definite.</p>
<p>Il vantaggio? Uno per tutti: non dovrete più invitare il vicino di&#8230;<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://blog.cookaround.com/ormedellanima/scienza-moda-la-tinta-termosensibile-capelli/" target="_blank">Continua a leggere &gt;&gt;</a></p>
<div></div>
<p>12&nbsp;Visite totali, nessuna visita odierna</p>
<div></div>
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		</item>
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		<title>Pizza Fatta In Casa Come In Pizzeria #mtc58</title>
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		<pubDate>Fri, 17 Jun 2016 13:12:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>veronica "peccati di dolcezze "</dc:creator>
				<category><![CDATA[Campania]]></category>
		<category><![CDATA[birra]]></category>
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		<category><![CDATA[DOPO]]></category>
		<category><![CDATA[FASHION]]></category>
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		<category><![CDATA[Pizza]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; Questo il mio secondo contributo all&#8216;mtc #58 La Pizza di Antonietta de La Trappola Golosa  come vi ho già detto nel post della Pizza con Lievito Madre   questo mese per me è importantissimo partecipare è come se avessi vinto io . La proposta della Pizza di Antonietta spiegata in ogni minimo particolare mi ha&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/pizza-fatta-in-casa-come-in-pizzeria-mtc58/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4568" src="http://i0.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4103.jpg?resize=640%2C424" alt="DSC_4103" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Questo il mio secondo contributo all<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.mtchallenge.it/">&#8216;mtc #58</a></p>
<p><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.mtchallenge.it/2016/06/mtc-n-58-la-ricetta-della-sfida-e.html"><img class="aligncenter" src="http://i1.wp.com/4.bp.blogspot.com/-WiEoW-ChZrU/V1WvLJIcOPI/AAAAAAAAKFg/avQc8WDKwncb5LLcAurYEih7Bmpovq2KgCK4B/s252/mtcgiugno.JPG?w=640" alt="La ricetta di GIUGNO  è.." /></a></p>
<p>La <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://latrappolagolosa.blogspot.it/2016/06/per-la-sfida-n-58-dellmtchallange-la.html">Pizza</a> di Antonietta de <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://latrappolagolosa.blogspot.it/2016/06/per-la-sfida-n-58-dellmtchallange-la.html">La Trappola Golosa </a></p>
<p>come vi ho già detto nel post della<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.peccatididolcezze.it/ricette/pizza-margherita-estiva-lievito-madre-passo-passo/"> Pizza con Lievito Madre </a>  questo mese per me è importantissimo partecipare è come se avessi vinto io .</p>
<p>La proposta della <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://latrappolagolosa.blogspot.it/2016/06/per-la-sfida-n-58-dellmtchallange-la.html">Pizza di Antonietta</a> spiegata in ogni minimo particolare mi ha dato modo di pubblicare finalmente la pizza e di farmi sedere 10 minuti in più  a  scrivere un post.</p>
<p>Partecipo come Contributo per Arricchire ancora di più la conoscenza sulla pizza</p>
<p>ho usato l&#8217;impasto di Antonietta che non va tanto oltre all&#8217;impasto che uso in pizzeria per le pizze tonde e per le teglie ( diversi ma simili )</p>
<p>Antonietta ha scritto un post degno per farvi una pizza in casa che farebbe invidia ai pizzaioli ( ^-^ )</p>
<p>Il Mio impasto questo con<strong> lievito di birra è stato fatto in pizzeria , pezzatura compresa , poi trasportato a casa </strong></p>
<p>L I E V I T A Z I O N E  in  F R I G O per 12 ore .</p>
<p>tenuto a temperatura ambiente per 3 ore e poi steso .</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4570" src="http://i1.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/pezzatura1.jpg?resize=404%2C404" alt="pezzatura1" /></p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4571" src="http://i1.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/pezzatura2.jpg?resize=404%2C404" alt="pezzatura2" /></p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4572" src="http://i0.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/pezzatura3.jpg?resize=404%2C404" alt="pezzatura3" /></p>
<p>La stesura è  importante , la pressione delle dita deve essere leggera</p>
<p>evitando di stressare la pasta e la sua lievitazione</p>
<p><strong>V I    C H I E D E R E T E   C O M E   F A C C I O   A D   A V E R E    U N G H I E   L U N G H E   I N    P I Z Z E R I A   </strong></p>
<p>R I S P O S T A</p>
<p>PER ANNI HO AVUTO  MANI ORRIBILI E SICCOME DOPO IL LAVORO C&#8217; E&#8217;  UNA VITA NORMALE DI FEMMINILITA&#8217; ED ORA CHE HANNO INVENTATO LO SMALTO INDELEBILE PER UN MESE ( IHIHIHIH ) ALLORA ECCOMI QUI</p>
<p><strong>LADY PIZZA FASHION ^.^</strong></p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4573" src="http://i2.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4082.jpg?resize=640%2C532" alt="DSC_4082" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4574" src="http://i1.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4083.jpg?resize=640%2C474" alt="DSC_4083" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4575" src="http://i0.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4084.jpg?resize=640%2C409" alt="DSC_4084" /></p>
<p>I D  A T A Z I O N E     AL 65 %</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4576" src="http://i1.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4085.jpg?resize=640%2C424" alt="DSC_4085" /></p>
<p>per i dettagli dell&#8217;impasto vi riporto da <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://latrappolagolosa.blogspot.it/2016/06/per-la-sfida-n-58-dellmtchallange-la.html">Antonietta </a>e al <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.peccatididolcezze.it/ricette/pizza-margherita-estiva-lievito-madre-passo-passo/">mio post </a>precedente</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4577" src="http://i2.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4086-1.jpg?resize=640%2C399" alt="DSC_4086" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4566" src="http://i2.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4099.jpg?resize=640%2C424" alt="DSC_4099" /></p>
<p><strong>P E R   O T T E N E R E   U N   C O R N I C I O N E   A L T O   E   D O R A T O </strong></p>
<p>CUOCERE LA PIZZA SULLA TEGLIA ROVENTE ALLA PARTE PIU&#8217; BASSA DEL FORNO <strong>SOLO DOPO </strong>AVERLA FATTA CUOCERE PER 5 MIN. ALLA PARTE CENTRALE DEL FORNO</p>
<p>QUESTO SERVE PER FAR CREARE UNA SPECIE DI PELLICOLA SOTTO LA SUPERFICIE CHE NON FARA&#8217; BRUCIARE LA VOSTRA PIZZA.</p>
<p>DOPO METTERLA ALLA PARTE PIU&#8217; BASSA E CUOCERLA FINCHE&#8217; IL CORNICIONE AVRA&#8217; UN BEL COLORE DORATO E SOLO ALLA FINE AGGIUNGERE LA MOZZARELLA CHE SI SCIOGLIERà SENZA BRUCIARE.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4569" src="http://i2.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4105.jpg?resize=640%2C424" alt="DSC_4105" /></p>
<p>&nbsp;</p>
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<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4563" src="http://i1.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4095.jpg?resize=640%2C424" alt="DSC_4095" /></p>
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<p><img class="aligncenter size-full wp-image-4567" src="http://i0.wp.com/www.peccatididolcezze.it/wp-content/uploads/2016/06/DSC_4101.jpg?resize=640%2C424" alt="DSC_4101" /></p>
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		<title>CHIFFON CAKE ALLE BARBEROSSE….UNA FASHION CAKE!</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Apr 2016 10:56:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>azzurra</dc:creator>
				<category><![CDATA[Toscana]]></category>
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		<description><![CDATA[La mia amica Simona di Milano che lavora nella moda mi ha scritto&#160;&#8220;Ma questa è una Fashion Cake!&#8221;&#160;e così ho deciso di darle questo nome!!!Che meraviglia, questo è il dolce&#160;più buono del mondo, la Chiffon Cake in generale è favolosa, ma questo con le barberosse è stata davvero una rivelazione; in più fa anche bene,&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/chiffon-cake-alle-barberosse-una-fashion-cake/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
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<p><span>La mia amica Simona di Milano che lavora nella moda mi ha scritto&nbsp;</span><br /><span>&#8220;Ma questa è una Fashion Cake!&#8221;&nbsp;</span><br /><span>e così ho deciso di darle questo nome!!!</span><br /><span><br /></span><span>Che meraviglia, questo è il dolce&nbsp;più buono del mondo, la Chiffon Cake in generale è favolosa, ma questo con le barberosse è stata davvero una rivelazione; in più fa anche bene, perché le barberosse sono ottimi antiossidanti e aiutano la circolazione, quindi una verdura perfetta per questo periodo!</span><br /><span>Avevo visto che <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.dolcigusti.ifood.it/">Monica</a> l&#8217;aveva pubblicata, così ho rifatto la sua ricetta modificando la decorazione,&nbsp;perché mi sembrava fantastica l&#8217;idea di avere una copertura tutta rosa e, infatti, hanno gradito molto tutti gli invitati, soprattutto le bambine!!!</span><br /><span>Ahahahahah il rosa non si sa come mai, è sempre il loro colore preferito!</span><br /><span>L&#8217;unica cosa…indossate i guanti quando toccate le barberosse, perché colorano le mani di fuxia e non è tanto piacevole!</span><br /><span>Oggi una giornata così così, tempo grigio, vorrei andare a camminare, ieri mi sono messa a preparare un dolcetto veloce di cui vi parlerò prossimamente quindi fra prepararlo e fare le foto ho fatto le 15:30 tempo di correre in negozio, quindi se&nbsp;qualcuno pensasse che io riesco a far tutto quello che faccio&nbsp;perché ho tempo, mmmm….direi proprio di no, visto che proprio tutto non mi ci rientra di farlo…ahimè!</span><br /><span>Domani dovrei andare a pranzo con la mia amica Carlotta finalmente, ho proprio voglia di passare un&nbsp;po&#8217; di tempo con lei, andremo a pranzo sulla Sala non so dove,&nbsp;improvviseremo, ma sicuramente staremo bene, la compagnia è ottima questo è l&#8217;importante!</span><br /><span>Vi lascio con questa ricetta meravigliosa per oggi, potrete comprare gli ingredienti da &#8220;<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.agrimedici.it/">I Medici</a>&#8221; le barberosse di solito lì ce l&#8217;hanno sempre (in questo periodo intendo, visto che hanno solo prodotti bio e km0) mentre lo stampo lo potrete trovare da <a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://florenzicasa.it/">Florenzi Casa</a>&nbsp;anche online.</span>
<div><span>Una torta che si presta anche per i compleanni, potrete dividerla a metà e farcirla con creme varie, ma è anche un dolce ottimo per colazione, sarà così soffice da farvi socchiudere gl&#8217;occhi ad ogni morso!</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span>Ingredienti:</span></div>
<div><span>285g di farina Verna (da I Medici)</span></div>
<div><span>6 uova bio (dividendo tuorli da albumi)</span></div>
<div><span>300g di zucchero di canna</span></div>
<div><span>1 bustina di lievito</span></div>
<div><span>2,5g di cremor tartaro</span></div>
<div><span>la scorza grattugiata di 1 limone bio</span></div>
<div><span>120ml di olio di semi&nbsp;</span></div>
<div><span>200ml di estratto di barberosse&nbsp;</span></div>
<div><span>1 pizzico di sale</span></div>
<div><span>zucchero a velo</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span>Per glassa rosa:&nbsp;</span></div>
<div><span>zucchero a velo</span></div>
<div><span>estratto di barberosse</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div><span>Procedimento:</span></div>
<div><span>Dividete gli albumi dai tuorli. Se avete l&#8217;estrattore mettere le barberosse, le foglie e i gambi precedentemente lessati in abbondante acqua per 30 minuti, ottenendo il succo. Se userete barberosse cotte e non avete&nbsp;l&#8217;estrattore passatele con un colino a maglie fitte ottenendo il succo.</span></div>
<div><span>In una ciotola unite la farina, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e il lievito e il sale mescolando con un cucchiaio. In una caraffa sbattele i tuorli unite l&#8217;olio e l&#8217;estratto, tenendone da parte 20ml. Versate tutto negli ingredienti secchi, mescolando con una frusta.&nbsp;</span></div>
<div><span>In planetaria o con fruste elettriche montate gli albumi, quando inizieranno a diventare bianche unirete il cremor tartaro continuando a montare fino ad ottenere una massa montata a neve ferma ferma (questo è il segreto).</span></div>
<div><span>A questo punto unite in tre volte gli albumi agli altri ingredienti mescolando dal basso verso l&#8217;alto con frusta. Versate il composto nello stampo specifico (non va imburrato) e cuocete a 160°C per 60 minuti, alzate a 175°C per 15 minuti (fate la prova stecchino al cuore.&nbsp;</span></div>
<div><span>Capovolgete sui piedini dello stampo e aspettate 4-5 ore che si stacchi da sola.</span></div>
<div><span>Aiutandovi con un coltello a lama affilata, staccate dalle pareti e dal centro, appoggiatela su un&nbsp;vassoio e decoratela.&nbsp;</span></div>
<div></div>
<div><span>Glassa: In una ciotolina mettete 2-3 cucchiai di zucchero a velo e unite poco alla volta il liquido, con una frusta amalgamate, dovrete ottenere una consistenza soda ma non troppo.</span></div>
<div><span>Versatela aiutandovi con una spatola sulla torta e fatela scivolare giù, darà quest&#8217;effetto retrò divinamente affascinante!</span></div>
<div><span>Bon appètit!</span></div>
<div><span><br /></span></div>
<div></div>
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