Cucinare con i bambini: gnocchi al forno (alla sorrentina)

Cosa cucino stasera — Thu, 25 Feb 2016 21:26:00 +0000

Tempo di preparazione:

1 ora e mezza per il sugo
20 minuti per l’assemblaggio del piatto

Costo:

8 euro

Ingredienti per 4 persone:

1 kg. di gnocchi già pronti
500 gr. di passata di pomodori
1 cipolla
200 gr. di mozzarella
100 gr. di parmigiano reggiano
sale q.b.

Esecuzione:

Gli adulti iniziano a preparare in una casseruola il sugo mettendo 500 gr. di passata di pomodori, un pezzo di cipolla e un filo d’olio e girare di tanto in tanto per 1 ora e mezza.

Dopo aver preparato il sugo accendere il forno a 180°.

Prendere una pentola riempita d’acqua e aspettare che bolla l’acqua.

Nel frattempo possiamo far spezzettare ai bambini la mozzarella con le mani.

Appena l’acqua sarà pronta buttare gli gnocchi e dopo qualche minuto scolarli.

Condire gli gnocchi con il sugo, metterli in una teglia e aggiungere la mozzarella aiutandovi dai bambini e infornare il tutto.

Quando si formerà una crosticina sopra gli gnocchi sono pronti.

Questa è una ricetta che farà felici i bambini rendendoli soddisfatti del loro lavoro.

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Cucinare con i bambini: gnocchi al forno (alla sorrentina)