https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Thu, 23 Apr 2026 13:22:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 https://foodbloggermania.it/ricetta/gnocchi-di-zucca-ai-tre-aromi-con-burro-e-parmigiano/ https://foodbloggermania.it/ricetta/gnocchi-di-zucca-ai-tre-aromi-con-burro-e-parmigiano/#comments Sun, 16 Oct 2016 10:38:13 +0000 L' Angolo Delle Prelibatezze http://foodbloggermania.it/ricetta/gnocchi-di-zucca-ai-tre-aromi-con-burro-e-parmigiano/ Continua a leggere..]]> Emilia Valli, laureata in filosofia ed espertissima gastronoma della cucina italiana, nonché scrittrice di numerosi libri a tal riguardo, ha redatto proprio un volume sulla pasta fresca, dal titolo “500 ricette di pasta fresca“. Un libro interessante, per imparare a conoscere ed apprezzare le tradizioni della pasta all’uovo (prevalentemente) delle regioni del Nord Italia; la sezione dedicata agli gnocchi è immensa, davvero […]

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