Food Blogger Mania » Eccola Lo https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sat, 16 May 2026 11:15:01 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 VELLUTATA DI ZUCCA E ZUCCHINE https://foodbloggermania.it/ricetta/vellutata-di-zucca-e-zucchine/ https://foodbloggermania.it/ricetta/vellutata-di-zucca-e-zucchine/#comments Mon, 25 Jan 2016 14:09:00 +0000 sabri http://foodbloggermania.it/ricetta/vellutata-di-zucca-e-zucchine/ Continua a leggere..]]> Dopo tante ricette succulente e impegnative, oggi  ho preparato una vellutata di zucca e zucchine, una calda carezza serale leggera e detox.
Eccola:

Lo so, le vellutate non presentano tanto bene, io non so fare le foto meglio di cosi’ ,ma sono tanto tanto buone!!!

INGREDIENTI

  • 2 ZUCCHINE SCURE
  • 200 gr ZUCCA
  • MEZZO PORRO O CIPOLLA
  • SALE Q.B.
  • OLIO EVO Q.B.
PROCEDIMENTO


Lavate, sbucciate e tagliate a pezzi tutti gli ortaggi, poi metteteli insieme in una pentola con acqua e sale e fate bollire per circa 45 minuti.
Alla fine frullate il tutto, condite con olio evo a piacere e parmigiano grattuggiato e il piatto e’ servito.

 

Potete servirla semplicemente cosi’, con dei crostini oppure con della pasta dentro, scegliete voi!!!

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