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TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO

Teresa — Sat, 14 Nov 2020 21:40:00 +0000

La Torta Fredda al Cioccolato è una torta facile e veloce da prepare. Bastano pochi ingredienti che generalmente abbiamo sempre in casa per ottenere un dolcetto che piacerà proprio a tutti, senza cuocere nulla, in dieci minuti la Torta Fredda al Cioccolato, è pronta la mettiamo in frigo e abbiamo il nostro dolce per fine pranzo. Come base invece dei soliti biscotti ho usato le merendine della Dolciaria Freddi, e per la crema ho usato del formaggio spalmabile che avevo in casa, ma volendo si può usare il mascarpone o ricotta aggiungendo colla di pesce.

Ricetta TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO

Ingredienti

4 Merendine Buondolce della Dolciaria Freddi

100 g di formaggio spalmabile

50 g di panna da montare

1 cucchiaio di cacao amaro

200 g di Nocciolata Bianca della Rigoni di Asiago

Procedimento

In una ciotola capiente mettere il formaggio e la Nocciolata Bianca,

mescoliamo bene poi aggiungere il cacao,

continuiamo ad amalgamare gli ingredienti

e per ultimo aggiungere la panna montata. Rimescolare delicatamente per non farla smontare, mettere in frigo.

Foderare uno stampo con la pellicola e creare la base con le Merendine divise a metà.

Riprendere la crema dal frigo e versarla direttamente sulle Merendine, livellare la crema

e cospargere la superficie con la rimanente Merendina spezzettata.

Mettere in frigo 1 o 2 ore, ma se avete fretta metterla in freezer per farla rassodare.

Buon fine pasto!!!!!

Una Torta Fredda al Cioccolato subito pronta golosa per tutti anche grazie alle Merendine Buondolce della Dolciaria Freddi

e alla dolcissima Nocciolata Bianca della Rigoni di Asiago

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DOLCE IN TAZZA VELOCE

Teresa — Mon, 26 Oct 2020 22:38:00 +0000

Il Dolce in Tazza Veloce è nato per caso una sera che volevo qualcosa di dolce da gustare guardando un film. Ho aperto il mobile della cucina e davanti a me le golose merendine della Dolciaria Freddi e una busta di Fast Creamy della Cameo, ed ecco l’idea di un dolcetto veloce e sicuramente deliziozo, visto gli ingredienti. Detto fatto……..

Ricetta DOLCE IN TAZZA VELOCE

Ingredienti per 2 persone

3 Merendine Dolcetto della Dolciaria Freddi

1 busta di Fast Creamy della Cameo

150 ml di acqua

Procedimento

Prendere due coppette e sul fondo mettere una Merendina Dolcetto aperta in due con la parte della crema sopra. In una tazza mettere il contenuto della busta Fast Creamy

e aggiungere l’acqua bollente, mescolare fino ad ottenere una crema golosa.

ora dividere metà della crema Fast Creamy nelle due coppette.

.Ripetere la stessa operazione ancora una volta

ed infine mettere un’altra merendina divisa a metà

e guarnire con panna montata e codette di cioccolato.

Grazie alle Merendine Dolcetto della Dolciaria Freddi e

alla Fast Creamy della Cameo ho ottenuto una dolce golosità in pochissimi minuti.

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PICCOLA PASTICCERIA VELOCE

Teresa — Sun, 27 Sep 2020 17:46:00 +0000

La Piccola Pasticceria Veloce non sono altro che dolcetti improvvisati. Amici che arrivano all’improvviso a casa e, non avere nulla di pronto da offrire ed, ecco allora l’idea di trasformare delle ottime merendine in ottimi dolcetti. Pochi ingredienti e in pochi minuti ecco una piccola pasticceria pronta per essere servita. Non vi darò le dosi sta a voi sapere di quanti dolcetti avete bisogno.

RICETTA PICCOLA PASTICCERIA VELOCE

Ingredienti

Merendine Dolcetto della Dolciaria Freddi

panna montata

Nocciolata Bianca della Rigoni di Asiago

Fiordifrutta Pere della Rigoni di Asiago

Procedimento

Prendere le Merendine Dolcetto del gusto che preferite e darle la forma che desideriamo, un cerchio, un cuore o semplicemente divederle a metà,

ora sulla superficie di alcune merendine mettere un cucchiaino abbondante di Fiordifrutta Pere,

su altre un cucchiaino di Nocciolata Bianca,

su qualcun altra solo panna. Qualche confettino o una fettina di frutta per guarnire e voilà i pasticcini sono pronti.

Piccola Pasticceria Veloce grazie alle Merendine Dolcetto della Dolciaria Freddi

e alla golosità della Nocciolata Bianca e della Fiordifrutta Pere della Rigoni di Asiago

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Torta con merendine al pan di spagna farcite al cacao

vivy — Fri, 22 Apr 2016 09:09:07 +0000

La Torta con merendine al pan di spagna farcite al cacao è un dolce un po’ insolito, visto gli ingredienti con cui è stato preparato, ho infatti utilizzato delle merendine farcite al cacao della Dolciaria Freddi. La preparazione è molto semplice e veloce, ma vi posso assicurare che il dolce diventa buonissimo….ve lo consiglio in caso di ospiti improvvisi…creerete un dolce in pochissimo tempo degno delle migliori pasticcerie.

Ingredienti:

1 confezione di merendine “Ballerina Cacao” Freddi
250 ml. di panna da montare
2 cucchiai di cacao in polvere zuccherato
gocce di cioccolato q.b.

Preparazione

Prendete le merendine al cacao, tagliate dal fondo di esse lo strato di cioccolato e tenetelo da parte. Disponete le merendine su un piatto da portata.

Montate la panna, aggiungete, con un colino, il cacao in polvere a piccole dosi, mescolate lentamente fino a quando il cacao si sarà completamente assorbito alla panna. sarà pronto quando diventerà una bella e gustosa crema al cioccolato. Ora disponete la crema sopra alle merendine…

Continuate creando un’altro strato di merendine. Ora utilizzate la rimanente panna e cioccolato per ricoprire il dolce e le parti esterne. Con il cioccolato che avete tolto dalle merendine, ricoprite il dolce, aggiungendo a piacere anche delle gocce di cioccolato.

Lasciate in frigorifero per un’oretta in modo che la crema si assorba sulle merendine…servite con una spruzzata di cacao. Ed ecco pronta la mia Torta con merendine al pan di spagna farcite al cacao.

Spero vi piaccia e se volete maggiori dettagli troverete anche un post dedicato alla dolciaria Freddi. A presto!!

ROTOLO A SORPRESA

sabri — Sat, 23 Jan 2016 13:46:00 +0000

Non ci posso credere, finalmente e’ arrivato il tanto atteso weekend per riposarsi e coccolarsi un po’ al calduccio di casa e con l’affetto di maritino e cucciolini.
Per coccolarmi ancora di piu’ ho voluto creare un dolce con lo Swiss Roll praline’ della Dolciaria Freddi.
In fondo basta un pizzico di fantasia e si possono creare dei dessert davvero incredibili, ho voluto rinchiudere il rotolo nel rotolo, seguitemi e lo scoprirete:

Avete visto come mai rotolo a sorpresa??Perche’ dentro alla pasta biscotto fatta da me seguendo questo procedimento, ho messo lo Swiss Roll praline’ Freddi ed e’ venuto fuori un capolavoro.
Per prima cosa preparate il rotolo da farcire , quindi mettetelo ancora caldo su carta da forno con carta velina con dello zucchero semolato sopra capovolgendolo. Sistemate al centro lo Swiss Roll praline’ Freddi, richiudetelo su se stesso ben stretto, avvolgetelo nella carta velina, nella carta da forno e poi nella carta stagnola e mettetelo in frigo per una notte.
Sistematelo in un piatto o vassoio, decoratelo con zucchero a velo e il dolce e’ servito, facile no???
Con questa delizia vi auguro un sereno weekend.