Food Blogger Mania » Dal Colle2 https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Thu, 30 Apr 2026 20:56:13 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Croissant salati farciti con zucchine e mozzarella https://foodbloggermania.it/ricetta/croissant-salati-farciti-con-zucchine-e-mozzarella/ https://foodbloggermania.it/ricetta/croissant-salati-farciti-con-zucchine-e-mozzarella/#comments Fri, 23 Jun 2017 05:18:00 +0000 Battilana Francesca Maria http://foodbloggermania.it/ricetta/croissant-salati-farciti-con-zucchine-e-mozzarella/ Continua a leggere..]]> Per buffet, pic nic, aperitivi o anche per la pausa pranzo, come spezzafame o per quando c’abbiamo semplicemente voglia. E pure perché questo è il periodo perfetto per consumare le zucchine.

Ingredienti per 4 porzioni:
croissant salati con cereali Dal Colle
2 zucchine
2 mozzarelle
olio extravergine di oliva
sale fino integrale
pepe nero macinato al momento

Preparazione:
Accendere il forno in modalità ventilato a 180°C.
Lavare le zucchine, togliere le estremità e grattugiarle.
Metterle in una ciotola e condirle con un filo d’olio d’oliva, un pizzico di sale fino e pepe nero.
Mettere le brioche già tagliate a metà sulla griglia da forno e farle scaldare per 2 minuti.
Rimuoverle dal forno e farcirle con le zucchine e le fettine di mozzarella.
Servirle subito.

Francesca Maria
     

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