Food Blogger Mania » Dado Preparazione Pulire https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sun, 10 May 2026 00:38:25 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Ricette Vegetariane: Crema di Lattuga https://foodbloggermania.it/ricetta/ricette-vegetariane-crema-di-lattuga/ https://foodbloggermania.it/ricetta/ricette-vegetariane-crema-di-lattuga/#comments Tue, 09 Aug 2016 16:23:31 +0000 Lella http://foodbloggermania.it/ricetta/ricette-vegetariane-crema-di-lattuga/ Continua a leggere..]]> Ingredienti

300 G Insalata Lattuga
1 Cipolla
Sedano
4 Carote
25 G Burro
2 Cucchiai Olio D’oliva
Formaggio Parmigiano
Sale
1 Dado

Preparazione

Pulire la lattuga. Cuocere in 150 cl di acqua leggermente salata la cipolla, il sedano, le carote tagliati a dadini. Dopo 20 minuti aggiungere l’olio, la lattuga e cuocere per altri 10 minuti. Passare il tutto, salare, aggiungere il burro e abbondante parmigiano. Servire con crostini di pane fritti.

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