https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Wed, 13 May 2026 06:55:34 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 https://foodbloggermania.it/ricetta/malfatti-di-spinaci-e-ricotta/ https://foodbloggermania.it/ricetta/malfatti-di-spinaci-e-ricotta/#comments Mon, 11 May 2026 15:34:00 +0000 speedy70 https://foodbloggermania.it/ricetta/malfatti-di-spinaci-e-ricotta/ Continua a leggere..]]> Ingredienti: 400g spinaci freschi mondati, 250g ricotta scolata, 150g farina OO, 80g grana grattugiato, 1 uovo, 100g prosciutto cotto a dadini, 40g burro, 1 ciuffetto di salvia, noce moscata, farina O, saleLessare gli spinaci in acqua bollente e salata per 3 minuti dalla ripresa del bollore, scolarli, strizzarli e lasciarli raffreddare prima di frullarli in una crema liscia. Riunire in un

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