Food Blogger Mania » Crescione Caprese Panzerotti https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sun, 12 Apr 2026 06:26:04 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Mini spiedini alla caprese https://foodbloggermania.it/ricetta/mini-spiedini-alla-caprese/ https://foodbloggermania.it/ricetta/mini-spiedini-alla-caprese/#comments Tue, 15 Jul 2025 10:00:00 +0000 Monica Farinelli https://foodbloggermania.it/ricetta/mini-spiedini-alla-caprese/ Continua a leggere..]]>

Mini spiedini alla caprese pomodorini, mozzarella ciliegino, basilico infilati su gli stuzzicadenti, una idea da servire anche in un buffet. Più facili a farsi che a dirsi.

Mini spiedini alla caprese
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Porzioni4Persone
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

12 mozzarelline ciliegine
12 pomodorini ciliegino
24 foglie basilico
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale

Preparazione dei Mini spiedini alla caprese

Lavare i pomodorini, metterli in una ciotola con le mozzarelline e condire con olio extravergine d’oliva e sale.

Mascolare e poi cominciare ad infilare negli stuzzicadenti.

Alternare un pomodorino, una foglia di basilio, una mozzarellina, un’altra foglia di basilico, un pomodorino, una foglia di basilico, una mozzarellina ed il gioco è fatto.

Ora potete servirli in bicchierini monoporzione, oppure infilati su un mezzo agrume oppure come più vi piace.

Mini spiedini alla caprese

Dosi variate per

porzioni



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