Food Blogger Mania » COOKER https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Mon, 13 Apr 2026 17:46:01 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Riso alla cantonese con MAGIC COOKER https://foodbloggermania.it/ricetta/riso-alla-cantonese-con-magic-cooker/ https://foodbloggermania.it/ricetta/riso-alla-cantonese-con-magic-cooker/#comments Thu, 19 Jan 2017 22:20:10 +0000 Cosa cucino stasera http://foodbloggermania.it/ricetta/riso-alla-cantonese-con-magic-cooker/ Continua a leggere..]]>
Ingredienti:
  • 160g di riso Basmati
  • 80g di cubetti di prosciutto cotto
  • 80g di piselli congelati
  • 2 uova 
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
Esecuzione:

Prendere una pentola, riempirla d’acqua e aspettare che bolla.
Nel frattempo sbollentare per circa dieci minuti i pisellini.
Tagliare il prosciutto cotto a dadini.
Saltare in padella con un filo d’olio evo il prosciutto cotto e i pisellini coprendo con il coperchio MAGIC COOKER.
Appena è pronta l’acqua, salare e buttare il riso e cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
Sbattere le uova e cuocerle con un po’di olio evo in una padella antiaderente con un cucchiaio di legno strapazzandole. 
Appena il riso sarà pronto, scolarlo e saltare in padella tutto il condimento per qualche minuto.
]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/riso-alla-cantonese-con-magic-cooker/feed/ 0 Hamburger con pecorino sardo semi stagionato e zucchine trifolate con MAGIC COOKER https://foodbloggermania.it/ricetta/hamburger-con-pecorino-sardo-semi-stagionato-e-zucchine-trifolate-con-magic-cooker/ https://foodbloggermania.it/ricetta/hamburger-con-pecorino-sardo-semi-stagionato-e-zucchine-trifolate-con-magic-cooker/#comments Thu, 19 Jan 2017 21:55:26 +0000 Cosa cucino stasera http://foodbloggermania.it/ricetta/hamburger-con-pecorino-sardo-semi-stagionato-e-zucchine-trifolate-con-magic-cooker/ Continua a leggere..]]>
Ingredienti:
  • 2 hamburger di bovino adulto da 200 gr,
  • qualche fetta di pecorino sardo tagliato sottile
  • 4 zucchine romanesche
  • qualche fogliolina di basilico q.b.
  • olio evo q.b.
  • uno spicchio d’aglio
Esecuzione:
Lavare le zucchine romanesche, tagliarle a rondella e cuocerle in una padella oleata con olio extravergine di oliva per un quarto d’ora coprendo con il coperchio MAGIC COOKER.
Appena le zucchine saranno morbide spegnere il fuoco e mettere alcune foglioline di basilico per profumare.
In un’altra padella mettere un filo d’olio extravergine di oliva e far dorare uno spicchio d’aglio senza anima cioè senza la pelle. 
Cucinare gli hamburger nella padella coprendo con il coperchio MAGIC COOKER girandoli di tanto in tanto. 
Quando saranno cotti mettere alcune fette di pecorino sardo e coprire con il coperchio MAGIC COOKER.
Servire caldo!
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