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BOWLS AND MORE IN CONTINUA ESPANSIONE, COMPIE UN ANNO E APRE IL QUARTO RISTORANTE IN VIA ALBRICCI A MILANO

Cucinoincasa — Fri, 18 Oct 2019 15:49:00 +0000

Bowls and More festeggia un anno dall’apertura del suo primo ristorante a Milano con risultati significati. Il food format innovativo di Bowls and More è in fase di grande sviluppo e conta oggi già quattro ristoranti aperti a Milano in Viale Vittorio Veneto, in Galleria San Babila, in Viale Premuda e in Via Albricci (ultimo locale inaugurato a fine settembre).

L’offerta gastronomica presso tutti i locali è multipla e ideale per pausa pranzo, takbowls rivisitate con ingredienti italiani, sfiziose ed healthy, cucinate al momento per offrire la migliore qualità possibile e basate su varie tipologie di riso, con l’aggiunta di proteine, verdure di stagione e completate da condimenti e topping vari; Open Toast, preparati con materie prime stagionali di ottima qualità; zuppe gustose e colorate, pizze gourmet; piccoli dolci e bowls a base di frutta. Inoltre, tutte le settimana viene sempre consigliato un piatto fuori menù.

e away o per cena e prevede

Dalle 18.00 viene proposto un aperitivo con drink personalizzati ideali per il pre-dinner: in lista svariati cocktail, dai grandi classici ai Rainbow cocktail più colorati.

Ad ogni cambio di stagione viene introdotta una nuova offerta gastronomica: da inizio di ottobre in tutti i locali è stato implementato un nuovo menù caratterizzato sempre dalle quattro categorie di piatti più richiesti, ma rinnovato con ingredienti stagionali e sempre di grande qualità.

“Milano ha accolto con grande entusiasmo il nostro format gastronomico e per questo, fin da subito, si è creato un legame naturale con i nostri clienti” afferma Marta Volpi, Fondatrice di Bowls and More. “Visti i successi riscossi prevediamo entro fine anno una nuova apertura e per l’anno prossimo l’inaugurazione di altri tre locali sempre su Milano. Non escludiamo poi tra qualche anno di poter portare la nostra insegna in altre città puntando su zone centrali, di elevato passaggio e caratterizzate dalla presenza di turisti stranieri”.

In un’ottica di crescita e sviluppo dei punti vendita dall’inizio di ottobre Bowls and More ha inserito nel proprio team Nico Grammauta, una figura di grande esperienza e nota nel settore del food retail. Nel ruolo di Direttore Generale, Nico gestirà l’apertura di nuovi ristoranti a Milano e in altre città, e l’ottimizzazione del personale con la creazione di un team di professionisti dedicati alle varie aree gestionali a supporto dello sviluppo del progetto.

INSTAGRAM: @bowlsandmoremilano

FACEBOOK: https://www.facebook.com/Bowls-and-more-Milano

RACCOLTA RICETTE CON LE ZUCCHINE

Maddj — Thu, 30 Mar 2017 08:13:00 +0000

Ho scoperto che tanti come me amano cucinare le zucchine, nei modi più diversi.

Visto che nel mio blog ho pubblicato diverse ricette nelle quali utilizzo le zucchine dall’antipasto al dolce, vi propongo questa piccola raccolta, quelle che sono più piaciute a voi tutti che mi seguite.

Una raccolta è sempre un modo comodo per tenere catalogate le ricette che più ci sono piaciute!

Così basta scorrere le foto sottostanti e la ricetta la troverete semplicemente con in click sulla foto o sul titolo.

Buona Scelta!!!

Come sempre, vi suggerisco di realizzare la ricetta che più vi piace, e mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.

Per chi si cimenterà. sarei felice di ricevere anche qualche foto che pubblicherei molto volentieri, ovviamente a nome dell’autore, ecco l’album già ricco di foto inviate da voi

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Frittatine Hot and Cold

Eccoci finalmente è arrivata la stagione che amo di più: la primavera! Con essa nuove ricette in cucina

La primavera diffonde nell’aria un profumo nuovo, la natura tutta si risveglia. Il tempo finalmente ci regala lunghe pause di sereno, i prati si colorano di nuovo di un bellissimo arcobaleno di colori. CONTINUA A LEGGERE

Involtini di zucchine

Pochissimi ingredienti, ma tanta bontà da gustare!

Ecco un piatto preparato per accontentare una signorina che è sempre a dieta.

Gli involtini di zucchine con prosciutto e formaggio, sono un piatto ricco di sapore, molto semplice e veloce da preparare, posso garantire talmente buoni che uno tira l’altro!

Oltre a soddisfare l’appetito di chi segue una dieta, questi rotolini sono un’idea da presentare come sfizioso antipasto o per arricchire un bel buffet, per un evento oppure una festa in famiglia. CONTINUA A LEGGERE

Tagliolini in giallo

Ecco una ricetta nella quale la protagonista assoluta è la pasta, una pasta fresca di qualità che rende unico questo piatto.

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Funghi champignon ripieni

Per fare qualcosa di diverso proviamo a preparare degli ottimi funghi ripieni.

Una ricetta facile e gustosa, semplice da preparare, che lascerà deliziati parenti ed amici.

I funghi sono un alimento molto nutriente e poco calorico, quindi possiamo osare e allora magari ne prepariamo qualcuno in più perchè sicuramente ci sarà chi ne vorrà un altro.

L’ideale è riuscire a trovare degli champignon molto grandi, così da avere più spazio per il ripieno. CONTINUA A LEGGERE

Pizza ripiena con mozzarella e cubetti di cotto

Questa deliziosa pizza, è una di quelle ricette che nascono per caso, quando vuoi fare qualcosa che sorprenda, nella sua semplicità;

cosa fondamentale che non prenda troppo tempo per la preparazione e realizzazione, visto che ogni giorno c’è sempre meno tempo da dedicare alla cucina, purtroppo.

Una pizza rustica che ho riproposto sia in un’antipasto tagliandola a quadretti, sia in un buffet di compleanno.

Quindi versatile ricetta di una pizza rustica, che può salvarci per preparare una cena veloce per la famiglia, accompagnandola con un buon contorno di verdure, ma anche da offrire come finger food in ogni occasione. CONTINUA A LEGGERE

L’incontro tra scorfano e zucchine

Spesso bastano pochi ingredienti per creare un piatto che può lasciare i nostri ospiti a bocca aperta!

I paccheri sono un formato di pasta che si presta ad essere condito come più ci piace, dal semplice sugo di pomodoro fresco ai più ricercati e prelibati sughi.

La mia versione è molto semplice da realizzare ma soprattutto gli ingredienti li troviamo facilmente sotto casa o forse già li abbiamo in frigo. CONTINUA A LEGGERE

Le zucchine arrivano nel dolce

Non solo nel salato, ottime anche nel dolce: le zucchine

Non lo avrei mai detto che un dolce con le zucchine sarebbe stato così apprezzato.

Voglio raccontarvi com’è successo che ho deciso di fare una torta con le zucchine.

Una carissima cugina ha il marito che si dedica come hobby al suo bell’orticello vicino casa.

Quindi sono fortunata ad avere spesso del basilico fresco, con il quale faccio dell’ottimo pesto e delle zucchine favolose o dei gustosissimi pomodorini appena raccolti.

Tutti i piatti di questi giorni a casa mia hanno un ingrediente in comune, non indovinerete mai quale.

Posso assicurarvi che nessuno si è lamentato. Pasta con le zucchine, contorno di zucchine, hamburger con le zucchine, non poteva mancare il dolce, erano diversi giorni che pensavo e ripensavo a questa ricetta che avevo letto tanto tempo fa su qualche rivista.
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Frittata con le zucchine !

Io non amo il fritto ma ogni tanto lo concedo a me e alla mia famiglia. Una semplicissima frittata di zucchine può essere un secondo o una cena velocissima, da preparare comodamente in anticipo e anche un piatto abbastanza economico da realizzare in questo periodo in cui le zucchine costano molto di meno (essendo di stagione).

Una ricetta utile per chi preferisce mangiare vegetariano. CONTINUA A LEGGERE

Girelle di zucchine e straccetti

Un secondo da organizzare in pochissimo tempo e senza spendere troppo.

Deliziose queste girelle da gustare con un delicato purè di patate.

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Zucchine ripiene

Oggi vi propongo la ricetta di una mia carissima zia: un piatto che oltre ad essere delizioso da gustare è anche divertente da preparare.

Abbiamo trascorso la mattinata in cucina ma è stata un’esperienza che mi ha dato tanto, avere vicino una persona che ti vuole bene, trascorrere il tuo tempo con lei e pasticciare insieme, per me è il massimo, come quando pasticciavo con la mia mamma.

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Biglietto per la Festa della Donna (3)

bricolagericette — Sun, 08 Mar 2015 18:28:00 +0000

Tantissimi auguri a tutte le Donne.
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biglietto Festa della Donna
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Giochi per feste invernali

bricolagericette — Tue, 06 Jan 2015 10:33:00 +0000

Giochi per festa invernale

Le feste natalizie ed il periodo invernale ispirano giochi da fare in casa. Abbiamo sperimentato questi giochi ad una festa prima di Natale e devo dire che sono piaciuti molto. Avevo preparato una serie di giochi alcuni inventati da me altri scelti dopo un’attenta ricerca su siti inglesi ed americani. I giochi sono stati rielaborati e adattati, anche se sono stati scelti per bambini di 10-11 anni, credo che alcuni possano essere proposti tranquillamente anche a ragazzi e adulti.

Elenco dei giochi CONTINUA A LEGGERE