Food Blogger Mania » Cl Vino Madera https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Wed, 22 Apr 2026 22:56:35 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Fegato alla cacciatora https://foodbloggermania.it/ricetta/fegato-alla-cacciatora/ https://foodbloggermania.it/ricetta/fegato-alla-cacciatora/#comments Mon, 10 Oct 2016 19:23:30 +0000 Lella http://foodbloggermania.it/ricetta/fegato-alla-cacciatora/ Continua a leggere..]]> Ingredienti

2 Fette Prosciutto Cotto
1 Cipolla
2 Cucchiai Olio D’oliva
250 G Fegato Di Vitello
1 Scatoletta Funghi
Pepe
Concentrato Di Pomodoro
15 Cl Vino Madera
15 Cl Panna

Preparazione

Tagliate il prosciutto a dadini, friggetelo nell’olio insieme alla cipolla tritata. Aggiungete il fegato tagliato a strisce e i funghi scolati, friggete ancora per poco tempo e versate il Madera e la panna. Condite con pepe e concentrato di pomodoro.

firma Lella 1

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