Toque De Queda Hoy : Toque de Queda . VOL. 1 – YouTube – El nuevo horario del toque de queda inicia hoy a partir de las 7:00 de la noche a 5:00 de la mañana de lunes a viernes, y los sábados y domingos de 5:00 de la tarde a 5:00 de la madrugada, con tres horas de libre circulación en los dos tipos de horarios.. A qué hora comienza, hasta cuándo es y multas por salir el colegio de médicos de guayas planteó un protocolo de. Horarios en provincia de buenos aires, gba, caba, mar del plata para este último día del fin de semana extra largo Desde hoy, 15 de febrero,. Toque de queda hoy, 16 febrero, en perú: Toque de queda hoy, martes 16 de febrero:

El gobierno anunció hoy que la circulación vehicular y de personas será hasta las 7:00 de la noche, dos horas después del nuevo horario del toque de queda , que será a partir de las 5:00 de la tarde hasta las 5:00 de la mañana a partir del próximo viernes 1 de enero y hasta el día 10 de ese mes. En el distrito nacional y las provincias santo domingo, santiago, duarte, la vega y puerto plata, el toque de queda abarca todos los días, de 7:00 de la noche a 5:00 de la madrugada. Vigencia de las medidas dispuestas en el decreto núm. Entre las que figuran el nuevo horario del toque de queda. Actualizado el 26/02/2021 03:43 p.m.

El toque de queda sigue de 22:00 a 6:00 horas y máximo de dos personas en espacio público. Y finaliza el viernes a las 5:00 a.m. Hasta el lunes 15 de febrero, la capital del valle del cauca mantiene el toque de queda y ley seca, desde la media noche hasta las 5:00 a.m. Toque de queda y ley seca hoy, 6 febrero, en ecuador: Toque de queda hoy, martes 16 de febrero: Lista de localidades que lo tienen esta noche la restricción en gran parte de la ciudad iba hasta este fin de semana, pero las localidades en cuarentena estricta permanecerán con ella. Encuentra aquí toda la información. El toque de queda inicia hoy 27 de enero de 7:00 de la noche hasta la 5 de la mañana con tres horas de gracia de libre tránsito y estará vigente hasta el 8 de febrero.

Los caso de contagios por coronavirus en chile siguen al alza, lo que ha obligado a las autoridades del ministerio de salud a reforzar y mantener las medidas para enfrentar la pandemia que afecta al país.

Toque de queda hoy, 30 de enero: A qué hora comienza, hasta cuándo es y multas por salir el colegio de médicos de guayas planteó un protocolo de. En ese contexto, se encuentra totalmente vigente el toque de queda para el territorio nacional. El toque de queda nocturno ya no empezaría a las 8:00 p.m., sino a las 10:00 p.m. Desde hoy, 15 de febrero,. Toque de queda hoy 21 de enero. Últimas noticias, fotos, y videos de toque de queda las encuentras en el comercio. Toque de queda hoy, 17 de febrero: El nuevo horario del toque de queda inicia hoy a partir de las 7:00 de la noche a 5:00 de la mañana de lunes a viernes, y los sábados y domingos de 5:00 de la tarde a 5:00 de la madrugada, con tres horas de libre circulación en los dos tipos de horarios. Este horario se mantiene los días 24 y 31 de diciembre, sin embargo, se permitirá el libre tránsito hasta la una de la madrugada, comprendiendo. Fue la comisión de la ciudad la que decidió en octubre, cuando la positividad se había mantenido baja, dejar de multar a los negocios y a los individuos que violaban el toque de queda y aflojar. Lista de localidades que lo tienen esta noche la restricción en gran parte de la ciudad iba hasta este fin de semana, pero las localidades en cuarentena estricta permanecerán con ella. Horarios en provincia de buenos aires, caba, mar del plata para este miércoles día que comienzan las clases en la ciudad

El gobierno anunció hoy que la circulación vehicular y de personas será hasta las 7:00 de la noche, dos horas después del nuevo horario del toque de queda , que será a partir de las 5:00 de la tarde hasta las 5:00 de la mañana a partir del próximo viernes 1 de enero y hasta el día 10 de ese mes. Horarios en provincia de buenos aires, caba, mar del plata para este miércoles día que comienzan las clases en la ciudad A qué hora comienza, hasta cuándo es y multas por salir ante el anuncio de cuarentena total en diez regiones del país, también han variado los horarios del toque de queda. Toque de queda hoy, 16 febrero, en perú: Sin embargo, las personas contarán, todos los días, con una gracia hasta las 9:00 de la noche, para transitar exclusivamente hacia sus respectivas residencias.

Noticias sobre toque de queda: Últimas noticias, fotos, y videos de toque de queda las encuentras en el comercio. A qué hora comienza, hasta cuándo es y multas por salir ante el anuncio de cuarentena total en diez regiones del país, también han variado los horarios del toque de queda. Revisa aquí todo sobre el toque de queda y las restricciones en regiones. Revisa detalles sobre la medida del toque de queda y la restricción para circular en la vía pública, que cambió de horario a partir del pasado sábado 26 de diciembre. Además, informó que se mantienen todas las disposiciones vigentes hasta la fecha indicada. Encuentra aquí toda la información. Este horario se mantiene los días 24 y 31 de diciembre, sin embargo, se permitirá el libre tránsito hasta la una de la madrugada, comprendiendo.

El horario del toque de queda en el perú variará en cada región, según el nivel de alerta que las autoridades gubernamentales le hayan asignado de acuerdo al desarrollo de la pandemia.

Actualizado el 26/02/2021 03:43 p.m. Toque de queda en antioquia. Además, informó que se mantienen todas las disposiciones vigentes hasta la fecha indicada. El horario del toque de queda en el perú variará en cada región, según el nivel de alerta que las autoridades gubernamentales le hayan asignado de acuerdo al desarrollo de la pandemia. Horarios y excepciones en bogotá, cali, bucaramanga, manizales. Encuentra aquí toda la información. Y finaliza el viernes a las 5:00 a.m. Nuevo horario del toque de queda en madrid y restricciones vigentes hoy 18 de febrero la comunidad de madrid ha decidido relajar un poco sus restricciones frente a la tercera. Toque de queda a partir de hoy 15 de febrero: En tanto que los sábados y domingos se iniciará a las 5:00 de la tarde hasta las 5:00 de la mañana con tres hora de gracia para llegar a sus hogares. En el distrito nacional y las provincias santo domingo, santiago, duarte, la vega y puerto plata, el toque de queda abarca todos los días, de 7:00 de la noche a 5:00 de la madrugada. El toque de queda inicia hoy 27 de enero de 7:00 de la noche hasta la 5 de la mañana con tres horas de gracia de libre tránsito y estará vigente hasta el 8 de febrero. El gobierno anunció hoy que la circulación vehicular y de personas será hasta las 7:00 de la noche, dos horas después del nuevo horario del toque de queda , que será a partir de las 5:00 de la tarde hasta las 5:00 de la mañana a partir del próximo viernes 1 de enero y hasta el día 10 de ese mes.

Toque de queda y ley seca hoy, 6 febrero, en ecuador: Hoy empieza a regir nuevo horario en lambayeque y la libertad. Encuentra aquí toda la información. El gobierno anunció hoy que la circulación vehicular y de personas será hasta las 7:00 de la noche, dos horas después del nuevo horario del toque de queda , que será a partir de las 5:00 de la tarde hasta las 5:00 de la mañana a partir del próximo viernes 1 de enero y hasta el día 10 de ese mes. Hasta el lunes 15 de febrero, la capital del valle del cauca mantiene el toque de queda y ley seca, desde la media noche hasta las 5:00 a.m.

Desde hoy, 15 de febrero,. Toque de queda hoy, 30 de enero: Los caso de contagios por coronavirus en chile siguen al alza, lo que ha obligado a las autoridades del ministerio de salud a reforzar y mantener las medidas para enfrentar la pandemia que afecta al país. Horarios y excepciones en bogotá, cali, bucaramanga, manizales. Entre las que figuran el nuevo horario del toque de queda. Revisa detalles sobre la medida del toque de queda y la restricción para circular en la vía pública, que cambió de horario a partir del pasado sábado 26 de diciembre. Toque de queda y ley seca hoy, 6 febrero, en ecuador: El nuevo horario del toque de queda inicia hoy a partir de las 7:00 de la noche a 5:00 de la mañana de lunes a viernes, y los sábados y domingos de 5:00 de la tarde a 5:00 de la madrugada, con tres horas de libre circulación en los dos tipos de horarios.

Toque de queda hoy, 17 de febrero:

El toque de queda inicia hoy 27 de enero de 7:00 de la noche hasta la 5 de la mañana con tres horas de gracia de libre tránsito y estará vigente hasta el 8 de febrero. Cuál es el horario y las nuevas medidas el perú deberá seguir con las medidas para evitar más contagios por coronavirus en esta segunda ola. Revisa detalles sobre la medida del toque de queda y la restricción para circular en la vía pública, que cambió de horario a partir del pasado sábado 26 de diciembre. Este horario se mantiene los días 24 y 31 de diciembre, sin embargo, se permitirá el libre tránsito hasta la una de la madrugada, comprendiendo. En varias ciudades del país se levantó la cuarentena estricta para el fin de semana, pero siguió el toque de queda nocturno. El toque de queda nocturno ya no empezaría a las 8:00 p.m., sino a las 10:00 p.m. El toque de queda sigue de 22:00 a 6:00 horas y máximo de dos personas en espacio público. Y finaliza el viernes a las 5:00 a.m. Nuevo horario del toque de queda en madrid y restricciones vigentes hoy 18 de febrero la comunidad de madrid ha decidido relajar un poco sus restricciones frente a la tercera. Últimas noticias, fotos, y videos de toque de queda las encuentras en el comercio. Toque de queda hoy 21 de enero. Toque de queda hoy, 17 de febrero: Conoce las regiones con restricciones tras el anuncio de la ampliación de la cuarentena hasta el 28 de febrero, también han variado los horarios de.

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Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

• 2 cups half and half
• 1/4 cup limoncello
• 3 Tbsp granulated sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/2 tsp finely grated lemon zest
• 1/8 tsp kosher salt
• 3 large eggs
• Unsalted butter, for buttering the casserole dish
• 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

2Meanwhile, cover the potatoes with generously salted water in a medium saucepan, bring to a boil, and cook until tender, about 20 minutes. Drain the potatoes and let them cool completely.

3Add the potatoes to the bowl with the fish along with the bread crumbs, lime juice, cilantro, cumin, and chile, season with salt, and lightly mash the potatoes with the other ingredients until evenly combined. Form the mixture into six 3-inch-wide, 3?4-inch-thick patties.

4In a 12-inch nonstick skillet, warm the oil over medium heat. Add the patties and cook, flipping once, until golden brown, about 6 minutes. Transfer the fish patties to a serving platter and serve while hot with mint chutney on the side.

Video

Fresh Fruit Trifle – Cucina con Benedetta

Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

• 2 cups half and half
• 1/4 cup limoncello
• 3 Tbsp granulated sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/2 tsp finely grated lemon zest
• 1/8 tsp kosher salt
• 3 large eggs
• Unsalted butter, for buttering the casserole dish
• 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

2Meanwhile, cover the potatoes with generously salted water in a medium saucepan, bring to a boil, and cook until tender, about 20 minutes. Drain the potatoes and let them cool completely.

3Add the potatoes to the bowl with the fish along with the bread crumbs, lime juice, cilantro, cumin, and chile, season with salt, and lightly mash the potatoes with the other ingredients until evenly combined. Form the mixture into six 3-inch-wide, 3?4-inch-thick patties.

4In a 12-inch nonstick skillet, warm the oil over medium heat. Add the patties and cook, flipping once, until golden brown, about 6 minutes. Transfer the fish patties to a serving platter and serve while hot with mint chutney on the side.

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Fast and Easy Pancakes – Cucina con Benedetta

Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

• 2 cups half and half
• 1/4 cup limoncello
• 3 Tbsp granulated sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/2 tsp finely grated lemon zest
• 1/8 tsp kosher salt
• 3 large eggs
• Unsalted butter, for buttering the casserole dish
• 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

2Meanwhile, cover the potatoes with generously salted water in a medium saucepan, bring to a boil, and cook until tender, about 20 minutes. Drain the potatoes and let them cool completely.

3Add the potatoes to the bowl with the fish along with the bread crumbs, lime juice, cilantro, cumin, and chile, season with salt, and lightly mash the potatoes with the other ingredients until evenly combined. Form the mixture into six 3-inch-wide, 3?4-inch-thick patties.

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Chunky Monkey Pancakes – Cucina con Benedetta

Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

• 2 cups half and half
• 1/4 cup limoncello
• 3 Tbsp granulated sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/2 tsp finely grated lemon zest
• 1/8 tsp kosher salt
• 3 large eggs
• Unsalted butter, for buttering the casserole dish
• 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

2Meanwhile, cover the potatoes with generously salted water in a medium saucepan, bring to a boil, and cook until tender, about 20 minutes. Drain the potatoes and let them cool completely.

3Add the potatoes to the bowl with the fish along with the bread crumbs, lime juice, cilantro, cumin, and chile, season with salt, and lightly mash the potatoes with the other ingredients until evenly combined. Form the mixture into six 3-inch-wide, 3?4-inch-thick patties.

4In a 12-inch nonstick skillet, warm the oil over medium heat. Add the patties and cook, flipping once, until golden brown, about 6 minutes. Transfer the fish patties to a serving platter and serve while hot with mint chutney on the side.

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Apple Pumpkin Muffins – Cucina con Benedetta

Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

• 2 cups half and half
• 1/4 cup limoncello
• 3 Tbsp granulated sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/2 tsp finely grated lemon zest
• 1/8 tsp kosher salt
• 3 large eggs
• Unsalted butter, for buttering the casserole dish
• 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

2Meanwhile, cover the potatoes with generously salted water in a medium saucepan, bring to a boil, and cook until tender, about 20 minutes. Drain the potatoes and let them cool completely.

3Add the potatoes to the bowl with the fish along with the bread crumbs, lime juice, cilantro, cumin, and chile, season with salt, and lightly mash the potatoes with the other ingredients until evenly combined. Form the mixture into six 3-inch-wide, 3?4-inch-thick patties.

4In a 12-inch nonstick skillet, warm the oil over medium heat. Add the patties and cook, flipping once, until golden brown, about 6 minutes. Transfer the fish patties to a serving platter and serve while hot with mint chutney on the side.

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Skinny Avocado Egg Sandwich – Cucina con Benedetta

Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

• 2 cups half and half
• 1/4 cup limoncello
• 3 Tbsp granulated sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/2 tsp finely grated lemon zest
• 1/8 tsp kosher salt
• 3 large eggs
• Unsalted butter, for buttering the casserole dish
• 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

2Meanwhile, cover the potatoes with generously salted water in a medium saucepan, bring to a boil, and cook until tender, about 20 minutes. Drain the potatoes and let them cool completely.

3Add the potatoes to the bowl with the fish along with the bread crumbs, lime juice, cilantro, cumin, and chile, season with salt, and lightly mash the potatoes with the other ingredients until evenly combined. Form the mixture into six 3-inch-wide, 3?4-inch-thick patties.

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Girl Scout Cookie Samoa Shake – Cucina con Benedetta

Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

• 2 cups half and half
• 1/4 cup limoncello
• 3 Tbsp granulated sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/2 tsp finely grated lemon zest
• 1/8 tsp kosher salt
• 3 large eggs
• Unsalted butter, for buttering the casserole dish
• 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

2Meanwhile, cover the potatoes with generously salted water in a medium saucepan, bring to a boil, and cook until tender, about 20 minutes. Drain the potatoes and let them cool completely.

3Add the potatoes to the bowl with the fish along with the bread crumbs, lime juice, cilantro, cumin, and chile, season with salt, and lightly mash the potatoes with the other ingredients until evenly combined. Form the mixture into six 3-inch-wide, 3?4-inch-thick patties.

4In a 12-inch nonstick skillet, warm the oil over medium heat. Add the patties and cook, flipping once, until golden brown, about 6 minutes. Transfer the fish patties to a serving platter and serve while hot with mint chutney on the side.

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Blueberry Cheesecake Protein Shake – Cucina con Benedetta

Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

• 2 cups half and half
• 1/4 cup limoncello
• 3 Tbsp granulated sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/2 tsp finely grated lemon zest
• 1/8 tsp kosher salt
• 3 large eggs
• Unsalted butter, for buttering the casserole dish
• 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

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Red, White and Blue Protein Smoothie – Cucina con Benedetta

Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

• 2 cups half and half
• 1/4 cup limoncello
• 3 Tbsp granulated sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/2 tsp finely grated lemon zest
• 1/8 tsp kosher salt
• 3 large eggs
• Unsalted butter, for buttering the casserole dish
• 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

2Meanwhile, cover the potatoes with generously salted water in a medium saucepan, bring to a boil, and cook until tender, about 20 minutes. Drain the potatoes and let them cool completely.

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Sparkling Strawberry Smoothie – Cucina con Benedetta

English. The Pesto a la Pantesca is a typical sauce of the Island of Pantelleria, South of Sicily, in Southern Italy. The main ingredient of this recipe is a characteristic product of the island: the caper. The peculiarity of this sauce is that it does not need to be cooked: it is a raw preparation and needs only a few minutes to be done. With the “Pesto a la pantesca” you can dress a dish of pasta or some “bruschetta” (toasted bread): this time we seasoned some spelt grains to get a refreshing summer cold salad. 

Español. El Pesto a la Pantesca es una receta siciliana, precisamente la isla de Pantelleria, una isla al sur de Sicilia. El protagonista del pesto es un ingrediente característico de la isla, la alcaparra. La peculiaridad de esta salsa es que no se cocina y se tarda sólo unos minutos para prepararla. Usted puede condimentar la pasta o el arroz o hacer excelente antipastos con el pàn: nosotras, esta vez, la hemos utilizado para dar sabor al farro frío, para conseguir una ensalada fresca.

English. As we did for the quinoa and fruit salad and for the tuna and eggplants rice, we microwaved the spelt grains in a jar, but you can traditionally boil it. 
If you want to microwave it, you will need a special jar, suitable for microwave cooking. Rinse and drain the spelt, place it into the jar with 200 ml of water. Put the lid on, secure the clips, then cook for 4 minutes, or until you hear the typical vacuum whistle. Turn the microwave off and wait until all of the water is absorbed (it will take about 15 minutes) before opening the jar. Meanwhile, make the sauce.

Español. De nuevo, como con la ensalada de quinoa y la fruta y la de arroz con el atún y berenjena, hemos preparado el farro o espelta con l cocciòn en tarro en el microondas. Si lo desean, pueden prepararlo tranquilamente en la forma tradicional, hierviendolo en la olla. 
Si desean cocinarlo en un recipiente de vidrio adecuado y en el microondas, pesar 100 gramos de farro, enjuagar, lo ponen en el frasco y cubrirlo con 200 g de agua. Cerrar con la tapa, asegurar los clips y cocinar por 4 minutos, hasta que se oiga el silbato. Apagar y esperar hasta que el agua se absorba por completo (tardará alrededor de un cuarto de hora). Mientras tanto,  pueden preparar los otros ingredientes.

Serves 2 
Ingredientes para 2 personas

• 100 g spelt grain - 100 g de farro o espelta
• 150 g cherrie tomatoes - 150 g de tomates
• 2 tabsp. salted capers - 2 cucharada de alcaparras saladas
• 2 pinch of dried oregano - 2 pizca de oregano
• 1 clove of garlic - 1 diente de ajo
• 5 basil leaves - 5 hojas de albahaca
• chili pepper, fresh or dried, to taste - ajì picante seco o fresco
• 15 peeles almonds - 15 almendras peladas
• 50 g extra virgin olive oil - 50 g de aceìte de oliva virgen extra
• a bit of sea salt - poquisimo sal

Difficulty: easy – Time: 25 minutes
Dificultad: facil – Tiempo: 25 minutos

English. Rinse and drain the spelt up to the instruction on the package. You can also cook it in advance, and store it into the fridge: season when is time to serve. Otherwise you can microwave the spelt up to the directions above. The cooking time is more or less the same, but if you decide to microwave you will have less dirty plates to clean (no pot, no strainer…) and you will not need any heat. 

Español. Enjuagar el farro y cocinar de acuerdo a las instrucciones del paquete. También se puede preparar con antelación y almacenar en el refrigerador para condimentarlo en el último momento. De lo contrario se puede preparar con la cocciòn en tarro como lo hicimos nosotras (ver instrucciones arriba). El tiempo de cocción es más o menos lo mismo: en un caso, tendrán que esperar a cocer en la olla y en el otro para absorber el agua en la jarra. Pero con el microondas ensiciaràn menos la cocina (sin olla, sin colador, sin cuchara para revolver ….) y no tendràn que encender la estufa!

English. For the sauce, wash the cherry tomatoes and half them. 
Wash the capers three times and more, to wash away all of the salt. 
Place all of the ingredients into a food processor glass: tomatoes, olives, capers, garlic, almonds, basil, chili, oregano.

Español. Mientras que el farro se cocina, lavar los tomates y cortarlos por la mitad. 
La receta original prevee el uso de alcaparras con su sal, pero preferimos lavarlos varias veces. 
En este punto, todo deberìa de ser machacar en un mortero, pero a menudo las amas de casa modernas, de mortero no tiene uno, por lo que proponemos poner todos los ingredientes en la licuadora y dar pequeños golpes o en alternativa, picarlas a mano.

English.  Act the food processor a bit at a time: you do not need to get a “puree”, but just a coarsely chopped sauce. You can also decide to chop by hand the ingredients, if you prefer. 
For the chili: add as much chili as you like. We do not like too much a very hot sauce. 
Taste the sauce: if necessary, add a pinch of salt. 
If the cooked spelt is hot, put it in a colander under running water to cool down quickly. Season the cold spelt with the prepared sauce, a drizzle of olive oil and a pinch of oregano. Enjoy!

Español. Poner en la licuadora alcaparras, tomates, orégano, ajo, albahaca, aceite, almendras, el chile. La cantidad de chile depende de cómo les gusta picante y cómo picante es el tipo de chile que está utilizando: tendram que decidir segùn el proprio gusto. 
Encender la licuadora, contar hasta 5, luego apagarla. Repetir hasta que el resultado sea una picada gruesa, absolutamente no una papilla informe. ¿Ven en la imagen de arriba como se distinguèn todos los ingredientes? Prueben y sazonen con sal si es necesario. 
Condimentar con esta preparación el farro cocinado y enfriado rápidamente en agua fría. Buen provecho!

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How to cook using a jar and the microwave Cocciòn en tarro de vidrio al microondas Fresh tuna and eggplants rice salad Ensalada de arroz con atún y berenjenas Tri-color quinoa and fruit salad Ensalada de quinua y fruta

English. Never had rags for dinner? So you have to try it! The veal “straccetti” (literally: rags) are an usual dish in Italy. They look like meat strips, and are the result of butcher’s leftover, but do not think the are cheap: usually this meat comes from trimming selected meat cuts, so they are quite expensive… 

Thanks to their thinness, the  ”straccetti” are quick to be made. If you do not find them at the butcher’s, take a boneless steak and turn into strips: you can use veal, beef, lamb or even chicken. All of the meat is suitable for this recipe. 

We cooked our “straccetti” with beer, adding toasted peanuts: do you want to try the dish? Go on reading….

Español. Las fajitas de ternera son un segundo de carne muy comùn en las mesas italianas. Las fajitas pueden ser de ternera, vaca, cordero o incluso pollo: todas las carnes son adecuadas para esta receta. 

Por lo general son el resultado de los residuos de procesamiento de las piezas más valiosas, asados o partes similares, no por èsto es carne que cuesta poco, pero tienen la ventaja de ser delgada, tan rápido para cocinar. 

Este plato es rápido de preparar y tiene un regusto de cerveza y la textura crujiente de los manì tostados. Quieren probarlos? Sigan a delante a leer ….

English. A bit of scaloppini, some chinese influences… this straccetti recipe is born from the fusion of different flavours. You know how much we love ethnic food: we like to remake them by ourselves, adding a personal touch, and this is one of them. So we got the veal strips, floured with corn starch, glazed with beer (double malt beer), add a lot of vegetables and a handful of toasted peanuts. We got a tasty main course, full of flavours. Try it and let us know if you like it!

Español. Un escalope con un vago parecido a la ternera con bambú de la cocina china … este plato nació de la ‘contaminación’ de los diferentes gustos y cocinas. Nos gusta probar los platos de otros países, que a continuación procesamos en clave local y este es uno de los resultados …  Así que tomamos las fajitas, los espolvoreamos con maicena, mezclado con cerveza en vez de vino blanco o tinto, pero con una cerveza con cuerpo, sólo se necesita un poco: lo que queda lo beben a nuestra salud! Luego, un montón de verduras y un toque especial, un puñado de cacahuetes tostados.  Bueno, un segundo rápido y lleno de sabor. Inténtelo y hàganos saber si les ha gustado!

Serves 2 

• 300 g veal strips – 300 g de fajitas de ternera
• 150 g double malt beer - 150 g de cerveza doble malta
• 50 g toasted peanuts, shelled – 50 g de manì tostado sin càscara
• 2 tabsp. corn starch – 2 cucharadas de fècula de maìz
• 1 leek - 1 puerro
• 1 carrot – 1 zanahoria
• 1 zucchini – 1 calabacìn
• 1 fresh hot chilli – 1 chili picante
• 200 g water - media taza de agua
• some leaves of rosemary and sage - pocas hojas de salvia y romero
• oil, sea salt, black pepper to taste - aceìte, sal y pimiemta, lo necesario

Difficulty: easy – Time: 40 minutes

Dificultad: facil – Tiempo: 40 minutos

English. Chop the chilli. Julienne all the vegetables. Use only the green part of the zucchini (you can use the leftovers for a soup or a frittata). Shell the peanuts. 

Español. Picar el chile. Cortar en juliana las verduras. Del calabacín tomar sólo la parte verde (la parte esponjosa puede ser utilizada para una tortilla o una sopa). Quitar las càascaras al manì.

English. Take a large non stick pan, pour 4 tabsp. olive oil and make the chilli and the leek brown.

Español. En una sartén bastante grande poner 4 cucharadas de aceite de oliva y freír el pimiento rojo picado y el puerro.

English. Add all the vegetables and stir-fry. If the leek tends to turn black, remove from the pan and add it later. Stir-fry for about five minutes.

Español. A continuación, añadir el resto de las verduras y saltear. Si el puerro tiende a oscurecerse demasiado, se puede eliminar de la sartén y añadirlo más tarde, cuando estén dorados el calabacín y zanahoria. Rehogar durante cinco minutos, no más.

English. Set the vegetables aside. Flour the meat with the corn starch. In the same pan you cooked the vegetables, add two tabsp. oil, the sage, the rosemary and the meat. Cook on medium high heat, until brown.

Español. Dejar a un lado las verduras salteadas. Pasar la carne en la fècula de maíz. En la misma sartén, poner un par de cucharadas de aceite de oliva, hojas de salvia y romero, a continuación freír la carne a fuego alto.

English. When the meat is done, add the beer and cook until evaporate. 

Español. Cuando la carne esté bien dorada, añadir la cerveza y dejar que se evapore.

English. Next step is: add the vegetables and the water to the meat. Cook for about ten minutes and that’s all. Turn off the heat, add chopped peanuts and serve. Enjoy!

Español. Cuando la cerveza se haya evaporada bien, añadir en la sartèn, las verduras y el agua. Cocer durante unos diez minutos y el plato está listo. Apagar el fuego, añadir el maní picado en trozos grandes, servir y disfrutar!

Ultimo giorno della tappa cinese dell’Abbecedario Culinario Mondiale ospitata da Un’arbanella di basilico… ed ultima mia ricetta cinese per questo appuntamento… visto che di sicuro tornerò a cucinare cinese molto presto e molto spesso! …più la scopro e più mi piace questa cucina così saporita, veloce e pratica in tante sue preparazioni!

Anche questa ricetta ritorna appunto sull’idea di cucinare qualcosa in modo davvero semplice e sbrigativo… il tempo non è tanto a mio disposizione tra impegni e turni di lavoro e questo tipo di ricette vengono in mio aiuto.

Questa volta è finito in padella il tofu, insieme agli edamame (fagioli di soia) il tutto insaporito dalla salsa di soia, dal peperoncino e dal coriandolo fresco. Anche questa idea come il pollo Chow Mein l’ho presa dal libro “Chinese Food Made Easy” di Ching-He Huang.

Grazie al libro ho scoperto che nella cucina cinese si usano due salse di soia, quella chiara che si usa come condimento per piatti già cucinati o da cucinare e quella scura che si usa in cottura. Io purtroppo in casa ne avevo solo una, quella classica ed ho usato solo quella ma vi riporto la ricetta come dovrebbe essere così se le trovate entrambe potete provarla come si deve! ;)

Inoltre nella cottura degli edamame andrebbe usato il peperoncino fresco che non avevo, quindi ho usato solo del peperoncino secco!

Il risultato è ottimo comunque… se partite con un buon tofu, di quelli non gommosi, il risultato è garantito, gustoso, piccantino e fresco. Mi è piaciuto molto il contrasto tra la morbidezza del tofu e la croccantezza degli edamame!

Se li avete in casa, provatelo stasera, in 10 minuti è pronto! :) Potete accompagnarlo con del riso o se volete provare, come ho fatto io, con i Cong you bing che vi ho presentato ieri.

Per 2 persone

Per il tofu:

• 1 cucchiaio di olio di semi
• 200 gr di tofu, tagliato a cubetti
• 2 cucchiai di salsa di soia chiara
• 1 cucchiaino di salsa di soia scura
• ½ cucchiaio di aceto di riso nero (o aceto balsamico)
• ½ cucchiaino di peperoncino in polvere (dosatelo comunque a vostro gusto)

Per gli edamame:

• ½ cucchiaio di olio di semi
• 1 peperoncino rosso, privato dei semi e finemente affettato
• 40 gr di edamame, freschi o surgelati
• 1 cucchiaino di salsa di soia chiara
• 1 cucchiaino di aceto di riso scuro (o aceto balsamico)
• 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato

Preparate prima il tofu saltato. Scaldate l’olio in una padella, unite il tofu e saltatelo per 2 minuti. Unite la salsa di soia chiara e quando il tofu risultato brunito su tutti i lati e il liquido si è ridotto. Unite la salsa di soia scura e l’aceto e continuate la cottura fino a che il sugo di cottura sia ridotto della metà. Condite con peperoncino, mescolate bene trasferite su un piatto.

Riscaldate di nuovo la padella con l’olio, se usate il peperoncino fresco unitelo e saltatelo per 30 secondi e poi unite gli edamame. Unite un goccio d’acqua e lasciate cuocere fino a riduzione, circa 3/4 minuti. Insaporite con salsa di soia chiara e aceto, unite il coriandolo tritato e mescolate bene. Unite in padella anche il tofu, mescolate e servite.

Tofu and edamame stir-fry

Last day of the Chinese trip of the World Culinary Abc and last chinese recipes for me… for now! ;) … just for now… cos I’m sure I’ll keep exploring this amazing cuisine, I’ve found so many recipes I want to try… most of them like these ones I posted in these days… easy, quick and very tasty!

I’m falling in love with wok and stir-fry tecnique!

This time, after 2 chicken recipes I decided to cook an ingredient that born in China a long time ago… Tofu! 

I know tofu sometimes is not so special… but this time it is… but mind to buy a good quality one, cos like for any other ingredient is very important and if you try a good tofu you’ll understand the difference!

This stir.fry is spicy, savoury, fresh and I love the mixture of consistenced between soft tofu and crunchy edamame!

If you have them at home try this tonight… it will take 10 minutes and you’ll get an healthy tasty dish!

You can enjoy it with steamed rice… I had mine with the Cong you bing I posted yesterday… great together! :)

For 2 persons

For the tofu:

• 1 tbsp groundnut oil
• 200 gr tofu, cubed
• 2 tbsp light soy sauce
• 1 tsp dark soy sauce
• ½ tbsp black rice vinegar (or balsamic one)
• ½ tsp dried chile flakes (add according to your tastes)

For the edamame:

• ½ tbsp groundnut oil
• 1 chilli pepper, deseeded and finely chopped
• 40 gr di edamame, freschi o surgelati
• 1 tsp light soy sauce
• 1 tsp black rice vinegar (or balsamic one)
• 1 tbsp finely chopped fresh coriander

First prepare the tofu stir-fry. Heat the groundnut oil in a pan over a medium heat. Add the tofu and cook for 2 minutes. Add the light soy sauce and cook until the sauce has reduced and the bean curd is browned on each side. 

Add the dark soy sauce, and vinegar, and cook until the liquid has reduced by half. Season the dish with the dried chile flakes. Transfer the bean curd to a serving plate and set aside.

Reheat the pan and add the groundnut oil. Stir-fry the chile for a few seconds, and then add the edamame beans. Add a sprinkle of water and cook for 3/4 minutes. Season the edamame with the light soy sauce and vinegar, then stir in the chopped cilantro.

Add the tofu to the pan, mix well and serve immediately.