Food Blogger Mania » Chef Scarpa https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Thu, 16 Apr 2026 10:00:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Ricetta Baccalà Dissalato in Olio Cottura con Purea di Ceci e Salicornia di Laguna https://foodbloggermania.it/ricetta/ricetta-baccala-dissalato-in-olio-cottura-con-purea-di-ceci-e-salicornia-di-laguna/ https://foodbloggermania.it/ricetta/ricetta-baccala-dissalato-in-olio-cottura-con-purea-di-ceci-e-salicornia-di-laguna/#comments Sat, 21 Apr 2018 15:59:03 +0000 Tagliapietra https://foodbloggermania.it/ricetta/ricetta-baccala-dissalato-in-olio-cottura-con-purea-di-ceci-e-salicornia-di-laguna/ Continua a leggere..]]> Martino Scarpa, 38 anni, è Chef Patron del Ristorante ‘Osteria Ai Do Campanili’ a Cavallino Treporti (Venezia) ci presenta questa nuova ricetta a base di Baccalà dissalato Tagliapietra.
La passione per la cucina di Chef Scarpa nacque quando aveva 12 anni…

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