Cheesecake Tedesca al Mandarino, Mandarinen Kæsekuchen è una delle torte preferite di mio marito.

In realtà è una delle torte più conosciute e amate qui in Germania, un classico che non può mai mancare nelle tavolate di dolci quando si fa “cafe Kuchen”, ovvero il momento in cui ci si riunisce e si beve il caffe accompagnato da tanti dolci.

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