TASSONI – La nuova Tonica Superfine e La linea Fiori e Frutti diventa BIO

Cucinoincasa — Thu, 06 Jun 2019 06:00:00 +0000

In occasione di Tuttofood, Cedral Tassoni ha presentato Tonica Superfine con Limoni del Garda, una nuova acqua tonica aromatizzata ai Limoni del Garda, esempio straordinario di recupero e valorizzazione del patrimonio agricolo del territorio del Garda dove Tassoni risiede da ben 225 anni.
I Limoni del Garda provengono infatti da un’associazione gardesana che incentiva le colture locali tradizionali riattivando le potenzialità Agricole Alto Gardesane.

Ideale per la miscelazione e per soddisfare i palati più esigenti, la Tonica Superfine ha una lista di ingredienti corta e pulita, senza aggiunta di aromi artificiali o conservanti, composta da: acqua demineralizzata, anidride carbonica, acido citrico, zucchero, estratto naturale di china gialla, aroma naturale di limoni e altri aromi naturali.

Il principale ingrediente, che la rende unica nel suo genere, viene estratto naturalmente dalla corteccia di China Gialla del Madagascar, che conferisce all’acqua tonica una nota amara, intensa e pulita e un colore trasparente con leggere sfumature di giallo paglierino. Alla china gialla viene poi aggiunto un alcolato ottenuto dalla scorza dei limoni coltivati, all’interno di monumentali serre di pietra, sulle rive dell’alto Garda Bresciano dall’inizio del XV secolo.

La seconda novità di casa Cedral Tassoni riguarda gli inimitabili soft drinks con aromi naturali della linea Fiori e Frutti Tassoni ora in versione BIO pertanto Mirto, Fiord di Sambuco e Pescamara da giugno 2019 verranno prodotti in questa versione, saranno disponibili sia in bottiglia singola che in confezione da 4 bottiglie di vetro per proteggere la qualità delle bibite e rispettare l’ambiente.
La Decisione di trasformare la nostra attuale produzione fiori e Frutti in linea Bio è stata una normale conseguenza della produzione attuale, è stata assecondata la richiesta dei consumatori sempre più attenti ad acquisti naturali e particolari.

Come ben sapete io ho un debole per le bibite e farei e faccio carte false per il Mirto Tassoni che faccio fatica a trovare in provincia di Pavia, io lo bevo fresco da frigorifero e ogni tanto aggiungo mirtilli o lamponi ma potete sbizzarrirvi creando cocktail alcolici, si prestano benissimo.

Tassoni Dal 1793 – 2018 Anniversario 225 anni di straordinaria imprenditoria

Cucinoincasa — Fri, 18 May 2018 17:42:00 +0000

Cedral Tassoni, la qualità italiana dal 1793

Due secoli di storia, la tradizione di distillare infusi idroalcolici ricavati dal cedro, il
rispetto delle materie prime, una filiera controllata: questi sono gli ingredienti di una
storia unica che ha fatto breccia nel cuore degli italiani lasciando un segno di garanzia
e qualità fuori dal tempo.
Cedral Tassoni è la storica azienda tutta italiana che affonda le sue radici nel 1793 a
Salò, sulla riva bresciana del Lago di Garda, dove ancora oggi risiedono gli uffici e lo
stabilimento produttivo. Nata come Spezieria, dove venivano prodotti liquori a base di
cedro, nel corso dei suoi 225 anni di storia l’azienda si evoluta fino a diventare un
marchio noto ed evocativo, capace di perdurare al di là delle mode, entrato a far parte
dell’immaginario collettivo e del patrimonio culturale italiano.

Fiore all’occhiello dell’Azienda è la Cedrata Tassoni Soda, la cui prima produzione
risale agli anni ’50; prodotta con soli aromi naturali estratti dal cedro e dagli agrumi
oggi nasce dalla lavorazione dei migliori cedri – varietà Diamante – maturati al sole
della Calabria acquistati direttamente dal fornitore. A partire dal 2014 l’offerta delle
bibite Tassoni si arricchisce con l’introduzione della Tonica Superfine, con aroma
naturale di quassio, preferito al chinino, e l’aroma naturale di cedro, nel 2016 con Fior
di Sambuco, nel 2017 con Mirto in Fiore, nel 2018 con Pescamara – bibite
innovative e profumate che nascono dall’intuizione di “raccogliere i fiori e frutti e
portarli in un bicchiere”; l’azienda produce anche un’ampia linea di sciroppi e spirits.

Cedral Tassoni è riconosciuta un’eccellenza a livello mondiale, come una delle poche
realtà industriali che produce direttamente la maggior parte degli aromi a partire da
agrumi italiani ed erboristeria, controllando in modo costante e puntuale la filiera, a
garanzia di qualità dell’intero ciclo di vita del prodotto.

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PESCAMARA (Bitter-peach) è la nuova bevanda analcolica di Tassoni; infuso naturale con pesca e mandorla

Tassoni lancia PESCAMARA. La famosa bottiglia è già un oggetto da collezione!

Tassoni ha sapientemente mescolato frutta ed essenze naturali per creare questo morbido unico soft drink. PESCAMARA si ispira ad un dolce, ben conosciuto nella Regione Piemonte ma lo si può anche trovare, in varie versioni, in giro per l’Italia, si tratta di Pesche ripiene di amaretti.

Il suo caratteristico colore arancione opaco è creato attraverso il mix di spezie segrete. Gli ingredienti chiave di questa nuova bevanda sono del 15% succo di pesca, una delizia aromatica e l’essenza di mandorla aggiunta di estratto di carota e cartamo nero.

Il risultato è una bevanda aromatica, rinfrescante e delicata dal sapore UNICO!

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Una chicca che vi svelo in anteprima è il profumo al cedro prodotto per celebrare i 225 anni di attività, ma non è un semplice profumo, infatti si può mixare con 2 essenze, al pepe e al fico. io l’ho provato e l’ho trovato eccezionale, ora aspetto le vostre opinioni!

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TASSONI – La nuova Tonica Superfine e La linea Fiori e Frutti diventa BIO

Tassoni Dal 1793 – 2018 Anniversario 225 anni di straordinaria imprenditoria