Food Blogger Mania » Campionati Italiani

Torta Rustica di Verdure Grigliate con Salsiccia, Emmental e Noci

Antro Alchimista — Fri, 15 Mar 2019 22:27:00 +0000

… qualche riga su cui riflettere …“Guardare le stelle è come avere uno sguardo sulla storia”(K.A.Milne, Il gusto segreto del cioccolato amaro)
Ieri Junio partito per i Campionati Italiani Uisp di sci alpino a Bormio. Lui gareggerà nello slalom gigante sulla famosa pista Stelvio (la pista più spettacolare al mondo, quella più tecnica ma anche tra quelle che incutono maggiore paura). Io mi sono astenuta dal fargli raccomandazioni (e tante avrei voluto fargliene!!!). Ci ha pensato però mia madre: "Mi raccomando Junio. VAI PIANO"
… ecco … io boh …
#maiunagioia
Da quando ho scoperto la furbata della torta con le verdure surgelate, la faccio spesso giocando con gli ingredienti e più è ricca (secondo il mantra più ci metti, più ci trovi) più è gradita. Quella proposta oggi è durata…

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Cioccolatini di Marzapane

Antro Alchimista — Fri, 15 Feb 2019 14:10:00 +0000

… qualche riga su cui riflettere …“Il dono del cibo è sacro. È un gesto di generosità che racchiude il tempo e l’attenzione per l’altro” (S.Agnello Hornby e M.R.Lazzati, La cucina del buon gusto)
Preparando i cioccolatini con Junio che mi balzella intorno (e mangia pezzetti di marzapane intinto nel cioccolato)Io: "Guarda che se tuo padre oggi ti dice di uscire con lui con una scusa qualsiasi, per andarmi a prendere i fiori, tu digli che io ti ho detto che non voglio fiori perché quei soldi è meglio spenderli per il tuo sci visto che a metà marzo hai i Campionati Italiani Uisp a Bormio e le spese che dobbiamo sostenere – anche se tua nonna, lo sci club e i suoi sponsor ci stanno aiutando molto – sono veramente tante!"Lapidario: "Mamma non è tanto per lo sci è che tu i fiori…

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